黄土坡石砚，雕刻技术古朴典雅，以
透雕、深雕、浮雕、微雕等技法为主，具有北方制砚风格。其造型多样，有仿古型、实用型，有百鸟朝凤、丹凤朝阳、三羊开泰、群龙戏凤等图案。
历代帝王将相，文人墨客对黄土坡青石砚有很高的评价。唐肃宗时，将黄土坡石砚作为献寿之砚；明太祖朱元璋将“堤水建物，据勾股定理”刻于青石砚上；清嘉庆皇帝在云华宫为其父乾隆皇帝设茶宴，纪昀所对联语受乾隆皇帝嘉奖，乾隆将一方青石砚赐于纪昀。据传，毛泽东也喜欢使用青石砚。当代著名画家、雕刻家韩美林为该砚题字“黄土坡青石砚”；国际华人华侨总会主席李明林为青石砚题字“墨香飘中华”；著名学者、书法家欧阳中石为青石砚题字“五彩奇石砚”。