黄少萍，女，汉族，1959年1月生，福建泉州人。1976年7月参加工作，中共中央党校在职研究生班科学社会主义专业毕业，中共中央党校在职研究生学历。曾任福建省泉州市委书记。
人物履历
1992.06——1993.10，共青团福建省泉州市委书记；
1993.10——1995.06，福建省泉州市市长助理、团市委书记；
1995.06——1996.02，福建省泉州市市长助理；
1996.02——2001.04，福建省泉州市副市长（其间：1997.09—1998.07，中央党校中青年干部培训班学习；1997.09—2000.07，中央党校在职研究生班科学社会主义专业学习）；
2001.04——2003.07，福建省泉州市委常委、宣传部部长；
2003.07——2006.08，福建省政府侨务办公室主任、党组书记；
2006.08——2008.04，福建省委统战部常务副部长（正厅级）；
2008.04——2011.07，福建省泉州市委副书记（正厅级）；
2011.07——2012.01，福建省泉州市委副书记，代市长；
2012.01——2013.02，福建省泉州市委副书记，市长；
2013.02——2015.04，福建省泉州市委书记。
十二届全国人大代表
人物逝世
2015年4月25日3时59分，中共泉州市委书记黄少萍同志因病抢救无效在泉州逝世，享年56岁。全国人大常委会对全国人大代表黄少萍的去世表示哀悼，代表资格自然终止。