黄湖秋风景区，位于安徽东至境内，国家AAAA级旅游景区，是江南山水名胜之一。

黄泥湖流传“七仙泛舟湖上；衣冠谈论而已”的神话，后人谓之“仙湖皎月”，为东流县旧八景之一。现湖中有一石突兀湖中，人称金鸡石，一传是天宫的凤凰下凡人间，羡慕此地湖光山色，伫立湖中点化而成；又传是巨石迸裂，有金鸡飞鸣而去。

黄泥湖波光粼粼，晶莹闪烁，山水合一，水天一色，一碧万顷，烟波浩淼。湖中行舟，人欢鱼跃。观山湖秀色，看雁鹤飞舞，赏梨结二度，令人心旷神怡。岸边有长汉庙，湖中有蚌蛤山、月形山。湖边山坡绿树成林，林间曲经通幽，湖周山峦起伏、青葱翠绿、碧水蓝天，湖光山色浑然一体，让人流连忘返。

黄湖秋风景区主要景点可分为陶径余香、历山遗泽、仙湖皎月、黄石雄风、白鹿奇踪、金鸡古石、莲州春色、松岭青荫、湖心观岛、江心观洲十个部分。

即陶公祠，属于黄湖秋风景区。晋陶渊明爱慕东流山水，在东流饮酒赋诗，种养菊花，不仅留下了名篇佳作，其“不为五斗米而折腰”风骨更为东流人民所敬重，东流人民立“陶公祠”、建“菊江亭”、办“菊江书院”祀之，培植菊花弘扬陶公“松菊犹存”的品格。陶公在东流足迹遍及大街小巷，东流老街被确定为省级文化保护区，吸引了国内游人和日本、东南亚客商。以“陶公”命名的系列酒香飘祖国大地，以陶公雅号命名的“五柳”衬衣成为服装行业的拳头产品，2001年金秋，东流镇人民政府，县文化局在陶公祠举办“东至县首届菊花展暨咏菊诗会”，金菊在祠内怒放，十余名省市作协会员在陶公像前吟诵华章。2007年金秋，东流镇人民政府举办“东流首届菊花节”，将纪念陶公活动推向一个高潮。由东流非物质文化遗产研究小组创办的《东流文化研究》正凝聚一批文人墨客，挖掘东流历史，整理东流文化，推动东流社会的发展。一个和谐、魁力、活力的东流正生机盎然，昂首阔步迈入开拓创新的大潮之中。

即大历山，属于黄湖秋风景区。历山又名舜耕山，距东流十余公里。《江南通志》记：历山南望匡庐，西瞰江渚，最为雄杰。因舜生于此、耕于此、渔于此而闻名，又因尧访贤至此，留下了中国历史上“禅让制”的千古佳话，山有舜耕地，尧舜亭，建有“尧舜祠”。唐贞宗二年起，先后建有草规庵、真人观。1976年农历三十，天降祥云，佛光下隐显“法藏寺”三字，1984年，历山主持宏僖大师奉佛旨建寺，沿台阶拾级而上，先后有天王殿，观音、地藏殿，大雄宝殿，千佛殿等庙宇，占地8000平方米，远远望去，群山翠绿中掩饰着点点金黄，近看黄墙红瓦，飞檐翘角，壮观辉煌，每年几千信徒朝拜晨钟暮鼓下，十分虔诚，是本县最大的佛教道场。历山自然景观丰富，摩岩山石、竹海松林、禅师基塔，分罗其布相互辉映，八大自然溶洞，洞洞相连，险象环生。这种集尧舜传说、佛教文化、自然景观三胜于一体的历山，2007年被评定为国家首批AAA级旅游风景区。进山的路口矗立着一座大牌坊，全国书协副主 席钟明善先生题辞的“历山胜境”镶嵌在坊额正中，历山每年接待游客近3万人次。2003年4月，象征着中日友好的樱花、梅花等2000多株树苗在这里扎根安家，历山成为东至对外交流的一扇窗口，历山为人民造福，历山遗泽万年、东流人尊称“大历山”，以示崇敬。

仙湖因湖长七里，故称“七里岛”。宋建炎年有七仙月下泛舟湖中，观湖中美景，品美味佳肴，吹拉弹唱，赋诗饮酒，通宵达旦。留下了“仙湖皎月”之景。民国年间，这里水患无穷，血吸虫病流行。瘟疫吞噬着四邻百姓生命，新中国成立后，县委、县政府开展了“围剿钉螺”运动。1974年东至县进行了一场声势浩大的“尧渡河防汛灭螺”工程，综合治理七里湖，治服了水患，控制血吸虫病的发生。1983年建立了管理机构。2007年度并入东流镇。如今七里湖是东至县的粮棉产地，水产基地。当年月下的七里湖婀娜多娇，楚楚动人，一轮明月悬挂天空，月光一览无余地洒向碧波万倾的湖面，湖水涟漪，银光闪烁，朦胧中帆舟点点，隐隐绰绰，难怪仙人垂临。如今金秋的七里湖，稻浪翻滚，金波一片，七仙如有雅兴，凡间一走，“喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟”的景象，定令流连忘返的。

黄石又名黄石矶，今胜利镇黄石村。濒长江靠山岗，距安庆水路仅20余里，古为兵家必争之地。明正德十四年（1519年），宁王朱宸濠率兵反叛犯安庆。泊舟黄石矶，问矶名，左右答曰“皇失机”，未几果败，朱宸濠在逃跑中被捕，后赐死，一场叛乱终于平息。黄石矶“雄风”冠名，笔者以为有两层意思：一是与史人对反叛行为的蔑视，认为这种行为不得人心，逆潮流而动终久失败，国家依旧“雄风”；二是对黄石矶自然景观的赞叹，黄石矶是天然良港，古代有驻军，港外风大浪急，江水湍湍，给人“雄风”之感，诗人路步蟾有诗云：“长江扶风力，千里恣奔放。危机屹而立，其势不相让，猎猎驱征帆，滚滚驾高浪。朅来跻层颠，襟怀一为畅”。黄石矶石色紫黄，土性坚腻，明清两代建房多用此砖，胜利镇利用资源办起了窑厂。1998年长江大水，矶对面的江心洲回民迁至黄石定居，黄石成为回民新居点。黄石是胜利镇的一粮棉产区。黄石有一渡口，运送回民到江心洲耕作和附近农民往来安庆。

即葛公山，属于黄湖秋风景区。距东流60里有一座葛公山（今属张溪镇），上有一石如手掌名鹿石，相传晋代道家名家葛洪在此炼丹，丹成跨白鹿飞天，留下了这块石头，故山称“葛公山”。葛洪字稚川，号抱朴子。人称“葛仙翁”，丹阳句容（今江苏省句容县）人。我国历史上道教理论家，炼丹术家。现山上有一庙宇，香客不断，香火缭绕，山头树木青翠葱茏，山下有一树名“葛仙”，以纪念道家仙人，又因欧性居多，故称之为“葛仙欧”。

在唐丰上乡（今香隅镇）与彭泽交界处有一湖，名“草上湖”，湖中有一座似鸡的小岛，名“金鸡岛”，罗隐游历此处以为奇，一首诗脱口而出：“青山隐隐望长溪，独墩无伴只孤栖。草堂不见娄罗汉，金鸡空向五更啼。”吟毕岛上石头崩裂，一金鸡腾空而飞直上云霄，这就是金鸡古石的由来。“独墩”在金鸡石旁，清东流县志有记载。罗隐，晚唐诗人，名横，字昭谏，科举十试不中，于是改名罗隐，好游名山大川，有“金口玉言”之说，故能石裂鸡飞。草上湖，明清时期面积很大，水患无穷，民国年间乡人挑土筑圩，以“金鸡”命名，圩内良田万亩，金鸡岛被围在圩内，名金鸡山，现建有不少民房，金鸡古石面目全非。这个村原名“幸福村”，上世纪八十代更为“金鸡村”，是香圩镇粮棉产区，在村旁东至县化工业园区正在兴起，金鸡正在腾飞。

莲洲距东流西五里，出江上。（按县志所示在城东村茅屋街对面）。洲形若莲花，故名。洲产芦苇，是编制芦席的好材料。每年江风拂煦，沙沙作响，如同万倾碧波；秋季，芦花飘荡，漫天飞舞，似紫如雪，十分壮观。明东流县令陈春季节游莲洲赞到：洲开万丈水芙蓉，芳草迎春翠日重。风景一江流不尽，遥分佳气衬花封。由于长江运动，莲洲逐渐与北岸相连，上世纪五十年代初，莲洲划归望江县。

明代，东流县东有松岭、长安、石桥三铺，是通往徽州的旱路必经地。县令颜公领百姓在路两旁栽植松木，夹道三十里，士人谓之引路松。“三铺”除长安铺依旧存在外，其余两铺均被历史的灰尘湮没。宽阔的206国道东流而过，交通四通八达，十分便捷，这一带归金寺山林场管理，山头与路旁栽植了以马尾松为主的针叶树木，车行绿荫中，树木摇曳，自然清新，清风徐来，涛声依旧，真是“六月清风三十里，旅人疑是饮醒湖。

江心洲，中国长江下游一河岛，位于黄泥湖境内，面积15平方公里岛上有三村。被设定为全国农业旅游示范点.应形状像梅子，亦被称为梅子洲.岛内盛产葡萄，由东至县政府主办每年举办葡萄节.岛内设有3个会所。

岛上主要建筑有望岳亭、溢香斋、翠园、垂花门、沁园、观景台、钓鱼台\u91d1鱼馆、石刻雕塑等。环境幽雅，建造精巧，各种名花异草争奇斗艳，登临小岛，四周烟波浩渺，身边鸟语花香，清风拂面，鱼戏轻舟。

麦鱼一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85%以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水中硅蘖类生物。麦鱼是县内传统特产，肉嫩味鲜，“里人珍之”（《东流县志·疆里志》，嘉庆二十三年本），可鲜食，也可加工制成麦鱼干。

制干方法是：将鲜鱼放入锅内，加少许菜油、佐料，用文火烘烤，勤翻动，待呈黄色取出，曝晒一天即干。麦鱼产区分布在升金湖、七里湖以及与之相连的黄湓河、尧渡河。张溪、尧渡是麦鱼的主要产地，历史上全县年产鲜鱼5万公斤，直到1974年仍有3.5—4 万公斤之多，素有“麦鱼之乡”的美称。此后，产量急剧减少，年产仅500公斤左右，大部分地区濒临绝迹。其主要原因：一是70年代末浸制黄麻污染河水，殃及麦鱼；二是围垦、新建闸站，入江河道阻塞；三是农药残毒污染。

蕨菜，凤尾蕨科，多年生草本。蕨的幼苗可食，谓之“蕨菜”。蕨苗出土一般在清明前后，有碧绿、紫绿、紫红3种，虽品味无分高低，但前者以色泽淡雅见长，可鲜炒佐餐，可干制、腌制备用，县人采用碧绿蕨苗加工腌制的

蕨菜，味香嫩可口，色青绿悦目，深受消费者喜爱。县境除大渡口、胜利区外，均有出产，尤以尧渡、香隅两区为多。

葛公豆腐之所以能赢得食客的青睐，首先缘其优良的品质和独特的风味。 “白、嫩、鲜、香”是其主要特色。先说“白”，葛公豆腐的色泽，不是那种纯白或苍白，而是那种耐看的乳白，常让人联想起“豆腐西施”之类的美闻趣谈。葛公豆腐的嫩，细腻而不硬结，柔软中略带弹性，掂在手上，总有微微颤感。葛公豆腐的鲜味出自天然，别具一格，绝非人为添料做作而成，非亲品者不能体会。葛公豆腐的香，淡淡的源于黄豆本身的清香，食在口，感在心，仿佛能觉出泥土的气息、田园的芬芳。成就葛公豆腐“白嫩鲜香”特色的，是它精细的制作工艺。

“料真工细高山水”就是这一工艺的高度概括。料真，就是选用当地河谷坡地出产的黄豆作原料。工细，就是采用当地流传上千年的制作工艺和基本器具(如石磨、铁锅、木桶、榨架等)，严格流程，精细操作。而且每个步骤都要认真对待，来不得半点马虎。在制作葛公豆腐的过程中，用水也很讲究。这水，必须采用本地河中天然流动的水，只有用了这里的水，才可做出纯正地道的葛公豆腐来，否则就会变味。优质的原料，传统的工艺，良好的水源，成就葛公豆腐“白嫩鲜香”的美食特色。众人都说淮南豆腐天下闻名，殊不知，在当年乾隆巡游的古徽道上，在美丽迷人的仙寓山下，也有着与淮南豆腐相比却毫不逊色的“葛公豆腐”。

菜糕是东至县风味小吃。先将糯米放在水中浸透，捣碎加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵。当糯米粉糊发酵成蜂窝状时，遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。配好料倒入蒸笼内，厚度均约一公分。蒸糕时，将蒸笼一层一层地叠放在锅内，盖好锅盖后，温火先烧四五分钟，旋即转旺火烧十来分钟，等锅内蒸气上顶数分钟后，再用温火烧若干分钟。当锅内散发出特有的香味时，蒸糕便成了。

唐诗人罗隐作《题金鸡石》曰

青山隐隐望长溪，独墩无伴只孤楼。

草堂不见娄罗汉，金鸡不向五更啼。