我国在广东沿海可捕到。分布于太平洋西部。我国只见于
南海。
豹斑海鳝具有白色的身体,身上布满了豹子一样的黑色花纹。幼体时它们的头是金黄色的,看上去很漂亮。豹斑海鳝可以生长到1m,分布在印度洋和太平洋的大部分地区,在我国南方沿海都可以捕捞到。在水产中它们和其它几种裸胸鳝被称为“油锥”,这是说它们身上的肉很肥,而且没有刺。人们认为油锥的肉有壮阳的作用,因此很多男士都很喜欢食用,以好吃油锥肉出名的有古代日本的天皇和古罗马的皇帝。
作为一种大型的鳗鲡,豹斑海鳝很少出现在观赏鱼贸易中,大多数公众海洋馆都展示它们。如果你在观赏鱼市场找不到,就去附近的水产市场找吧。这种鱼实际上智商很高,如果你从小饲养它,它会成为你很理想的宠物。在生长到1250px以后,它们格外愿意和主人亲近,只要从小练习抚摩它们,长大后它们会经常游到水面上来让你抚摩,而且不会伤害你。不要期望豹斑海鳝能接受人工饲料,它们只吃鱼肉。每周喂2次就可以了,如果天天喂,它们生长的速度是非常惊人的。即使没有过滤系统的水族箱,只要坚持每周换10%的海水,它们就能活得很好。不用担心它们对水质苛刻的要求,即使硝酸盐达到了500ppm,其依然生活得很快乐。