黑猪肉粽子
海南省屯昌县特色美食
黑猪肉粽子，海南省屯昌县特色美食。
选用屯昌黑猪肉，加糯米、食用盐、味精、酱油、芝麻油、秘密五香粉、咸鸭蛋作原枓用鲜粽草叶包裹而成，置铁锅加水煮五六个小时捞出，黑猪肉粽具有肉香的特点。
参考资料
屯昌县志（1991-2010）.中共海南省委党史研究室（海南省地方志办公室）网.
最新修订时间：2024-08-14 16:29
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