齐墩果烷 （oleanane）又称β-香树脂烷（β-amyrane），这类五环三萜化合物在植物界分布极为广泛，主要以游离、酯或苷的形式存在。如最具有代表性的齐墩果酸（oleanolic acid）游离存在于青叶胆、女贞子 、油橄榄等许多植物中，但在多数情况下是以苷的形式存在。齐墩果酸有降转氨酶作用，促进肝细胞再生，防止肝硬变，是柴胡、商陆、远志等许多中药的主要成分。

齐墩果烷 （oleanane）又称β-香树脂烷（β-amyrane）。结构中五环皆为六元环，A/B、B/C、C/D环为反式排列，D/E为顺式排列。八个甲基分别取代在C-4、C-4、C-8、C-10、C-14、C-17、C-20和C-20。该类三萜在植物中分布十分广泛。

齐墩果烷三萜类化合物具有广泛的生物活性，其中比较明确的有抗肿瘤活性、抗微生物活性、抗血小板凝聚作用等。研究显示，该类化合物对肿瘤细胞的促凋亡作用与肿瘤细胞线粒体途径的激活密切相关。

齐墩果烷型降三萜在在以下几科的植物中发现较多:

唇形科植物糙苏(Phlomis umbrosa) 和夏枯草( Prunella vulgaris) ;

木通科植物木通( Akebia quinata) ，三叶木通(Akebia trifoliate) 和五指那藤山 ( Stauntonia obovatifoliola Hayata subsp． intermedia);

茶科植物山茶( Camellia Japonica);

苋科植物巴西人参( Pfaffia paniculata) 和千穗谷(Amaranthus hypochondriacus);

芍药科植物山芍药(Paeonia japonica) 和紫牡丹( Paeonia elavayi)等。特别指出的是法国文献报道从石油中也有分离得到此类化合物。