1988年，齐柏林成为一名自由摄影师。1990年，进入台湾省道工程局担任行政工作，负责在空中拍摄台湾各项重大工程的兴建过程。2004年，获得第1届Johnnie Walker“The Keep Walking FUND 梦想资助计画”大奖。2005年，受奥比斯（ORBIS）基金会邀请担任“眼科飞行医院”新疆飞行任务代言人。
2009年，齐柏林放弃公职，开始创作航拍纪录片。2010年，担任空拍台湾电影纪录片计划主持人。2011年，受邀TEDxTaipei演讲“齐柏林──台湾空拍家园”。2012年，成为Google纪录片《齐柏林：高空捕捉台湾之美》的拍摄主角；同年，执导的纪录片《飞阅台湾国家公园》获得第46届休士顿国际影展金牌奖。
2013年，执导的纪录长片《
看见台湾》于11月1日在台湾上映，上映66天，票房超过2亿元新台币，并获得第50届台湾电影金马奖最佳纪录片。
2017年6月8日，拍摄纪录长片《
看见台湾2》；6月10日，齐柏林在台湾花莲县发生坠机事件逝世，享年52岁。
齐柏林是台湾的“环保导演”。他的体型又高又壮，肤色是健康的小麦色，他举止得体、谈吐大方，身上有着台湾男人优雅而温柔的气质，缓声细语，会对每个人微笑，耐心地回答别人所有的问题。齐柏林以不同高度发现台湾的美丽与哀愁。在其执导的纪录片《看见台湾》中，齐柏林用温和的方式震撼了整个台湾岛，也让观众真实地看到了自己生活所处的土地的面貌；他通过不同的角度阅读台湾，也看到了环境在人类活动下的脆弱与哀嚎。（《宁波晚报》、《数码影像时代》、福州新闻网、华夏经纬网、人民网综合评）