龙虾汤_以龙虾为主料制作的菜品

龙虾汤

以龙虾为主料制作的菜品

龙虾汤是一道以龙虾为主料，洋葱、蘑菇为辅料，牛奶、鲜奶油为调料制作的菜品。

材料

小龙虾1只，洋葱15克，蘑菇1个，面粉30克，番芫荽少许，牛奶80克，鲜奶油10克，白脱油20克，鸡汤200克，盐1/2茶匙，蔬菜香料适量。

做法

小龙虾放香料用水煮熟，连壳切块，洋葱、蘑菇切片用油煸炒备用，用白脱油把面粉炒熟，放入鸡汤，倒入牛奶调匀，放盐、胡椒粉，上席时加入虾、蔬菜和一些鲜奶油，撒上番芫荽即可。

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最新修订时间：2024-07-26 11:11

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