细菌的鞭毛蛋白，有抗原性、不耐热，与相应的抗体呈絮状凝集。细菌的鞭毛具有抗原性，称为鞭毛抗原或H抗原，不同细菌的H抗原具有特异性，常作为血清学鉴定的依据之一。

多数弧菌，螺菌，许多杆菌，个别球菌的菌体表面长有的丝状物。直径5-20nm，，电镜下可见。因为鞭毛是细菌的运动器官，所以可通过半固体培养基穿刺培养观察是否存在扩散的混浊来侧面推断鞭毛的存在。鞭毛结构由基体（basal body），钩形鞘（hook），鞭毛丝（filament）三部分组成，其成分主要为蛋白质。

关于孟买型、H抗原和血型的关系:

首先需要明确的是，ABO血型的分型及其物质基础ABO血型是根据红细胞膜上存在的凝集原A与凝集原B的情况而将血液分为4型。凡红细胞只含A凝集原的，即称A型；如存在B凝集原的，称为B型；若A与B两种凝集原都有的称为AB型；这两种凝集原都没有的，则称为O型。

4种血型的红细胞上都含有H抗原，O型的红细胞上也含有H抗原。H抗原是形成A、B抗原的结构基础，但是H物质的抗原性很弱，因此血清中一般都没有抗H抗体。

A型血IA_中含有A抗原和少量H抗原

B型血IB_中含有B抗原和少量H抗原

O型血ii中只含有H少量抗原

表现血型为O型的人，有可能其实是孟买型血型，即假O型如hhIBi虽然有IB仍然表现为O型。