《贺先生的恋恋不忘》主要讲述的是贺氏集团CEO
贺乔宴（
魏哲鸣 饰）与儿童心理咨询师
秦以悦（
胡意旋 饰）之间的爱情故事。贺乔宴独自抚养因为幼时遭遇车祸留下心理阴影的萌娃小宝贺唯非，而秦以悦的出现给小宝（
孙思程 饰）的情况带来了转机，也让贺乔宴决定与秦以悦签订带娃合约。秦以悦帮助小宝走出了心理阴影，而贺乔宴则被秦以悦的善良和温柔所吸引。在剧情的发展中，贺乔宴和秦以悦的感情逐渐升温。他们一起面对了许多困难和挑战，包括小宝的心理问题、贺乔宴的家庭矛盾以及他们自己的感情问题。在这个过程中，贺乔宴逐渐明白了自己的心意，他爱上了秦以悦。而秦以悦也被贺乔宴的真心所打动，两人最终走到了一起。
《贺先生的恋恋不忘》改编自秦页的小说《贺少的闪婚暖妻》，区别于传统先婚后爱套路，以“萌娃”打开差异化，展示了新手父母带娃的不同模式、原生家庭对孩子性格成长的影响。除“贺二唯以”组合外，剧中穿插另外两条CP感情线，温顾杨若薇之间的心动赌约；林唯和宁放在感情上一度爱而不得。
2020年9月10日，《贺先生的恋恋不忘》在长沙展开为期三个月的拍摄。在拍摄之前，导演帮演员深入了解角色，温柔在线讲戏；在演员走戏的时候给他们空间，让他们去发挥。
《贺先生的恋恋不忘》的讨论度颇高，男、女主角魏哲鸣、胡意旋高颜值，且互动自然甜蜜，尽管剧情稍微有点老梗，却有着让人一看就停不下来的魅力。该剧以甜蜜带点温馨的风格颇受欢迎，属于下班后不用动脑的甜宠剧，剧情直接进入浪漫的氛围，而亲密逗趣的温馨桥段也少不了，让观众看完心头泛起暖暖涟漪。除了男、女主角的高颜值十分吸引人之外，可爱小童星孙思程在剧中饰演的贺唯非，以可爱欺负人的性格设定，让人好气又好笑，一家三口和乐融融的样子引来不少网友的推荐，其甜而不腻的剧情也让许多观众沦陷。（《Bella》杂志评）
《贺先生的恋恋不忘》结合治愈浪漫，融入职场生活等多方面元素，是一部治愈心灵的轻喜佳作。胡意旋饰演的女主角秦以悦耿直坦率，乐观向上，有如清晨第一道阳光，她以温暖治愈了冷峻总裁贺乔宴，在两人携手共赴爱情的路上，秦以悦也展现了作为儿童心理咨询师成长的一面。（海报新闻 评）