《汉书·百官公卿表》颜师古注：“汉制，三公号称万石，其俸月各三百五十斛谷。”万石以下各级为：中二千石、真二千石、二千石、比二千石、千石、比千石、
六百石、四百石、比四百石、三百石、比三百石、
二百石、百石、斗食、佐史。佐史最下，月俸八斛。凡俸禄均一半发谷，一半发钱。又南朝梁武帝天监初定九品令，注一品秩为万石。
汉代，凡一门有五人以上二千石官者谓万石。如
石奋及四子皆官至二千石，景帝号为
万石君。见《
史记·万石张叔列传》。
严延年兄弟五人皆有吏材，官至二千石，时称其母为万石严妪（妪，yǜ，意：年老的女人）。见《
汉书·酷吏传》。后代相沿有一门五官，
品秩与万石相当的，亦可称之。如宋廖刚及四子时称“万石廖氏”。见《
宋史·廖刚传》。