三和乡（已撤销），湖南省常德市汉寿县下辖乡，地处汉寿县南部，东连崔家桥镇，南与桃江县修山镇、三官桥乡相邻，西与桃江县乌旗山乡交界，西北部与东岳庙乡隔金牛山接壤，北抵太子庙镇。乡人民政府距县城30千米。辖区东西最大距离16千米，南北最大距离9.5千米，总面积48.84平方千米。截至2011年末，三和乡辖区总人口21000人。

民国时期，属毓德铺乡。

1950年，属汉寿县第三区三和、金牛、金和、龙谷4乡。

1952年，属第十区三和、三合桥、金牛、金马、宝塔铺、樟树洲、龙谷、龙和8乡。

1956年5月，撤区并乡，设三和乡。

1958年9月，并入崔家桥公社。

1961年10月，析置三和公社。

1984年3月，公社改乡。

2015年12月，撤销三和乡，将三和乡、毓德铺镇、崔家桥镇成建制合并设立崔家桥镇。

截至2011年末，三和乡辖华宫1个居民委员会，金马、金牛、和平、樟树洲、白鹭寺、巷子口、蒲田、保安、西阳、宝塔铺、三合桥、姚家、黄廖、龙潭、白家铺、晒谷岩16个村民委员会；下设4个居民小组、211个村民小组。

截至2015年9月，三和乡辖1个社区，16个行政村，乡人民政府驻华宫社区石家段。

三和乡地处汉寿县南部，东连崔家桥镇，南与桃江县修山镇、三官桥乡相邻，西与桃江县乌旗山乡交界，西北部与东岳庙乡隔金牛山接壤，北抵太子庙镇。乡人民政府距县城30千米。辖区东西最大距离16千米，南北最大距离9.5千米，总面积48.84平方千米。其中陆地48.2平方千米，占98.6%；水域0.64平方千米，占1.4%。

三和乡地处雪峰山余脉金牛山脚下，为丘陵区，地势西南高东北低。境内最高点位于金牛山，海拔344.5米。

三和乡属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区，平均气温为18.1℃，年均总降水量为1465.1毫米，年均雨日157天，年均日照总时数为1545.0小时，年均日照百分率为35%。

三和乡境内河道属沅水水系。

三和乡主要自然灾害有干旱、洪涝、风灾。

截至2011年末，三和乡主要矿产资源为黄金。自然资源有楠竹、杉树等，面积14470亩。

截至2011年末，三和乡耕地面积17152亩，人均0.8亩。

截至2011年末，三和乡辖区总人口21000人，其中城镇常住人口2800人，城镇化率13%。另有流动人口158人。总人口中，男性10710人，占51%；女性10290人，占49%；14岁以下3066人，占14.6%；15~64岁14973人，占71.3%；65岁以上2961人，占14.1%。总人口中，以汉族为主，占98%；有苗、土家等少数民族，占2%。2011年，三和乡人口出生率10‰，人口死亡率4.7‰，人口自然增长率5.3‰。人口密度为每平方千米430人。

2011年，三和乡农业总产值6712万元、农业增加值占区域生产总值的44.1%；农民人均纯收入5408元。工业总产值3616万元，工业增加值占区域生产总值的23.8%。财政总收入597万元，比上年增长12.5%。其中地方财政收入120.5万元，比上年增长15%。

三和乡粮食作物以水稻为主。2006年，三和乡种植业总产 2242万元。粮食播种面积26024亩，总产9249吨。2011年，三和乡稻谷产量10710吨，人均510千克。主要经济作物为油茶、油菜。2011年，油茶种植面积18520亩，茶油产量92.6吨。

2011年，三和乡生猪饲养量18500头，年末存栏7530头；家禽饲养量15.2万羽。

截至2011年末，三和乡累计造林800亩，油茶低改2500亩。

2011年，三和乡各种农业机械2050台，总动力15245千瓦。

三和乡工业以加工业、建筑业为主。2011年，三和乡工业企业10家，职工320人；工业总产值3616万元，工业增加值占区域生产总值的23.8%。

2011年末，三和乡有商业网点38个，职工76人。2011年，社会商品销售总额6200万元，比上年增长8.5%；集贸市场1个，年成交额1000万元。

2011年末，三和乡邮政业务总量380万元，其中纯收入50万元。全年电信业务收入668万元。

截至2011年末，三和乡境内金融机构各类存款余额7050万元，比上年增长18%；各项贷款余额3800万元，比上年增长30%。

三和乡境内有石长铁路从东北向西南过境。县、乡、村级公路17条，总长70千米，其中水泥硬化公路60千米。汽车站1个。

2011年末，三和乡有幼儿园2所，在园幼儿456人，专任教师10人；小学4所，在校生1152人，专任教师52人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生576人，专任教师62人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%。

2011年，三和乡教育经费达410万元，比上年增长10.5%。

2011年末，三和乡有文化站1个，村级文化活动中心15个，各类文化专业户32个；藏书16.8万册；音乐、书法、摄影及文学业余创作人员达1300人。

2011年末，三和乡有学校体育场2个。经常参加体育活动的人员占常住人口的30%。

2011年末，三和乡电视用户5940户，入户率97.5%。

2011年末，三和乡有乡卫生院1所，村卫生室16个；病床66张，每千人拥有医疗床位3张，固定资产总值600万元，专业卫生人员22人。2011年，医疗机构完成诊疗12000人次。新型农村合作医疗参合率100%。

2011年末，三和乡城镇最低生活保障户数28户，人数32人，支出8.1万元，月人均210元；城市医疗救助50人次，民政部门资助参加合作医疗345人次，共支出12.7万元，比上年增长5.6%。

2011年末，三和乡农村最低生活保障户数408户，人数614人，支出57.5万元，比上年增长5.8%，月人均78元，比上年增长5.8%；农村五保集中供养30人，农村五保分散供养198人，共支出30万元，比上年增长18%

2011年末，三和乡敬老院1家，床位40张。全年接受社会捐款2.5万元，使58人（次）困难群众受益。

2011年末，三和乡五项社会保险基金收入合计47万元，比上年增长5.3%；基金支出合计35万元，比上年增长5.6%。

2011年末，三和乡有邮政代办所1个，报纸、期刊累计发行5万份（册）；电信企业1家，服务网点2个；移动电话用户5200户，互联网用户400户。

2011年末，三和乡有水库13座，山塘493口，溪河坝15处，灌渠58千米。电力排灌站7处，装机7台，容量150千瓦

三和乡因乡政府驻地为蒲田、西阳、姚家3条溪流汇合之处，故称“三合”，谐音为“三和”。

金牛山景区

金牛山景区坐落在汉寿县西南丘陵山区三和乡与东岳庙乡境内，由数座海拔上百米的山峰连绵而成，主峰金牛峰海拔344.5米，是汉寿县最高峰，桃花江水从山边缓缓流过，雪峰山余脉蜿蜒至此。山上有景点金牛遗迹、白龟仙洞、杏桂交灵、双泉漾碧、树晓堆岚、龙池涌月、七石横鸡、千丘水纳等金牛八景，还有龙安寺、白露寺、七宝寺、龙泉寺、神女庵等古迹。

汉寿甲鱼，湖南省常德市汉寿县特产，全国农产品地理标志产品，三和乡为养殖地。

汉寿甲鱼体型较大，呈长椭圆型，背部有肋8~9根，裙边宽厚呈半圆状；表皮光滑，呈墨绿或黄褐色；腹部白里透红无色斑，肉眼可见毛细血管，腹甲外显清晰；雄性尾粗短；肌肉纹理清晰，腹内脂肪呈蛋黄色；口感细嫩、清香，裙边软糯、有嚼劲。

2011年02月21日，原国家质检总局批准对“汉寿甲鱼”实施地理标志产品保护。

2020年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“汉寿甲鱼”实施国家农产品地理标志登记保护。