丘垭乡（已撤销），隶属于四川省南充市南部县，地处南部县西北部，东与大坪镇天马村、光中乡、中心村相连，西南与桐坪乡洪峰村、绵阳市盐亭县石牛庙乡接壤，北与大坪镇为邻，距南部县城98千米，区域总面积44.67平方千米。

1955年，划归盐亭，设丘垭农村合作社。

1958年10月，改为丘垭公社，属大坪区。

1973年，划归南部县。

1984年3月，由丘垭公社改为丘垭乡。

2019年10月，撤销丘垭乡，将其所属行政区域划归大坪镇管辖。

截至2011年末，丘垭乡下辖金星、联盟、长亭、工农、柏山等10个行政村；下设99个村民小组。

截至2018年10月31日，丘垭乡下辖10个行政村：金星村、联盟村、长亭村、工农村、柏山村、爱国村、五星村、勇敢村、民主村、群丰村，乡人民政府驻丘垭场。

丘垭乡地处南部县西北部，东与大坪镇天马村、光中乡、中心村相连，西南与桐坪乡洪峰村、绵阳市盐亭县石牛庙乡接壤，北与大坪镇为邻，距南部县城98千米，区域总面积44.67平方千米。

丘垭乡地势西北高、东南略低；境内最高点位于醴峰观风景区，海拔780米。

丘垭乡气候属亚热带季风气候，其特点是四季分明，气候温和，雨量充沛，日照偏少；春旱，干旱少雨；夏热，雨量集中；秋短，绵雨显著；冬干，气候温暖；多年平均气温11.8℃；无霜期年平均288天；年平均日照时数1296.5小时；年平均降水量960毫米。

丘垭乡主要自然灾害有旱灾、风灾、冰雹、低温、霜冻、雷击等；境内自然灾害十分频繁，十年九旱，有37个高山社，遇上大旱之年，人畜饮水十分困难。1994年，丘垭乡春夏伏旱连续3个多月未下雨，禾苗枯萎，田地开裂；1991年至2002年，连续发生3次特大水灾，部分房屋受损，低坝稻田淹没冲毁，损失严重。

2011年，丘垭乡有耕地12969亩。

截至2011年末，丘垭乡总人口有10571人；另有流动人口3200人。总人口中，男性4956人，占46.9%；女性5615人，占53.1%；以汉族为主；有藏、苗等少数民族。2011年，丘垭乡人口出生率5.2‰，人口死亡率7.3‰，人口自然增长率-2.1‰，人口密度为每平方千米219人。

截至2017年末，丘垭乡常住人口为6579人。

截至2018年末，丘垭乡户籍人口为10552人。

丘垭乡农业以粮、油生产为主兼多种经营，是南部县生猪、蚕桑、山羊、花生等的生产基地乡，已形成产业化。2006年，丘垭乡种植业收入1254.4万元，畜牧业收入824.2万元；农作物复种面积20478亩，地膜垄作花生1700亩，蔬菜面积2600多亩；全年粮食总产量7179.6吨，油料1603吨，生猪出栏8150头，存栏8764头，小家禽、小家畜30万只。2006年，丘垭乡农村经济总收入2809.7万元；全年农户人均纯收入2185元。

丘垭乡农业以种植小麦、玉米、水稻、红薯、豆类为主。2011年，丘垭乡生产粮食6916吨。丘垭乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，丘垭乡生猪饲养量9685头，牛饲养量1432头，羊饲养量9630只，家禽饲养量56760羽。2011年，丘垭乡禽蛋产量5.8吨。2011年，丘垭乡桑园面积2016亩，养蚕1300张，产茧21.5吨。2011年，丘垭乡财政收入434万元，人均财政收入410.56元。

截至2011年末，丘垭乡有幼儿园2所，在园幼儿110人，专任教师4人；小学5所，在校生420人，专任教师22人，小学适龄儿童入学率100%。

1986年10月，丘垭乡建有线有广播电视站，现已实现宽带网络系统。截至2011年末，丘垭乡有线电视用户数为3000户，入户率90%。截至2011年末，丘垭乡有文化站1个，村文化活动中心10个，图书室5个。

2006年，丘垭乡投资50余万元新建住院大楼一栋。

截至2011年末，丘垭乡有卫生院1个，门诊部2个；专业卫生人员12人。

2011年，丘垭乡城镇最低生活保障户数为9户，人数13人；城市医疗救助261人次；农村最低生活保障户数458户，人数814人；供养农村五保168人；国家抚恤、补助各类优抚对象97人。截至2011年末，丘垭乡参加新型农村社会养老保险5600人，参保率92%。

截至2011年末，丘垭乡邮政所1处；有固定电话用户1200户，移动电话用户1600户，宽带接入用户600户。

丘垭乡有县道盐剑公路贯通境内，柏尔岭至醴峰观旅游公路境内长4.3千米。截至2011年末，丘垭乡有村、社水泥路62.5千米，基本实现了村村通公路。

丘垭乡因乡人民政府驻地丘垭场而得名。

丘垭乡有皇娘坟、跑马岭、阅兵台、李雄垭、望夫石、饮马河、洗马滩等遗迹。

丘垭乡主要景点有醴峰观。醴封观位于皇后山上，是一座千年古观，建于元大德十一年（1307年）。皇娘殿至今保存完好，是四川境内仅存的七处元代建筑之一。