中国十大面条
首届中国面条文化节上评出的十种面条
中国十大面条是由中华人民共和国商务部、中国饭店协会等举办的中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评出的十种面条
评选结果
2013年6月由中国商务部、中国饭店协会等举办的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评选出了“中国十大面条”,中国饭店文化节是全国餐饮业的“奥斯卡”,美、日、韩等国和中国32个省市的代表参加了此次活动。参与评选的中国企业不下3000家,参选的面条不下500种。。
这份“中国十大面条”是在中国饭店协会、浙江省商务厅杭州市人民政府举办联合举办的“中国首届面条文化节”上评选出来的。
争议事件
网友评论
作为面条有上百种吃法的陕西,竟没有入围“十大面条”,这个结果让很多网友 “惊呆了”,纷纷表示“评选不科学”。
陕西知名美食达人“老妖带你吃西安”说:“陕西的臊子面有3000年的历史,陕西的知名面条就有一百多种,而且用关中面粉做的面条又光又滑又有劲道,可这些竟然比不过那些靠配料的机器面。这究竟是选面条呢还是选配料呢?”在“老妖带你吃西安”看来,这个由官方评选出来的榜单有诸多的不合理,“网友们对这个榜单都表示质疑,我们希望主办方能公布此次评选过程和评选标准,让大家知道陕西面输在哪里”。
在众多为家乡面条“鸣冤”的网友中,当然不能少了重庆网友。其中包括《非诚勿扰》的主持人孟非,他在自己微博转发中写道:“居然没有重庆小面?我和我的重庆小伙伴都惊呆了!”
“最爱吃麻辣小面了,怎么能没有重庆小面呢!”不少重庆网友对这个评选结果表示不服,开始为家乡的小面“投票”,呼吁“拉回去重新排过”
质疑回复
主办方否认评出“十大面条”
“包括江苏两个名店在内,我们只评选了‘中国十大面条名店’,而未评选‘中国十大面条’。”中国饭店协会办公室主任金勇接受本报记者采访时郑重告知。
参考资料
.中国新闻网.2013-07-15
最新修订时间:2024-11-30 16:14
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