2013年6月由中国商务部、
中国饭店协会等举办的第二届中国饭店
文化节暨首届中国面条文化节上评选出了“中国十大面条”,中国饭店文化节是全国餐饮业的“
奥斯卡”,美、日、韩等国和中国32个省市的代表参加了此次活动。参与评选的中国企业不下3000家,参选的面条不下500种。。
这份“中国十大面条”是在中国饭店协会、
浙江省商务厅和
杭州市人民政府举办联合举办的“中国首届面条文化节”上评选出来的。
陕西知名美食达人“老妖带你吃西安”说:“陕西的
臊子面有3000年的历史,陕西的知名面条就有一百多种,而且用
关中面粉做的面条又光又滑又有劲道,可这些竟然比不过那些靠配料的机器面。这究竟是选面条呢还是选配料呢?”在“老妖带你吃西安”看来,这个由官方评选出来的榜单有诸多的不合理,“网友们对这个榜单都表示质疑,我们希望
主办方能公布此次评选过程和评选标准,让大家知道
陕西面输在哪里”。
在众多为家乡面条“鸣冤”的网友中,当然不能少了重庆网友。其中包括《
非诚勿扰》的主持人
孟非,他在自己
微博转发中写道:“居然没有
重庆小面?我和我的重庆小伙伴都惊呆了!”
“最爱吃
麻辣小面了,怎么能没有重庆小面呢!”不少重庆网友对这个评选结果表示不服,开始为家乡的小面“投票”,呼吁“拉回去重新排过”