近几年来,我国茶产业发展突飞猛进,
茶叶出口额屡创历史新高。但在骄人成绩的背后存在着难掩的隐忧,行业发展面临着诸多棘手的瓶颈问题,因此,促进茶产业全面转型升级是实现我国茶产业持续发展的大势所趋。因此,中国茶产业联盟平台的成立将对中国茶叶界是里程碑的
品牌突围和渠道
商业模式的巨大变革。
中国茶产业联盟是以自愿参与为原则,进行组建中国茶产业战略合作、开放型城市经济联合协作组织。是为了适应中国茶产业迅速发展和商品流通业态变革的需要,更好地促进中国茶叶批发市场乃至茶产业的健康发展,促进茶叶专业市场现代化建设。
中国茶产业联盟在运行机制、议事机制、信息交流机制、共建机制上作出规定,通过建立信息互通机制;建立信誉沟通机制;建立质量互认机制;完善现代化交易体系,探索、筹建中国茶叶
拍卖市场;完善配套设施建设,提高综合管理、服务水平;完善茶文化载体建设,提高市场品位;引入质量可追溯体制,构筑流通领域食品卫生安全保障体系;探索开拓国际市场等,形成茶产业联盟战略合作框架。
据介绍,联盟旨在通过加强政府、行业组织、联盟成员之间的交流,实施战略合作,互通信息,良性竞争,共同推进中国茶产业的现代化建设,为振兴中华茶产业,打造中国茶叶民族品牌而共同努力。
联盟其主要任务包括:第一,协调茶产区城市自愿举办“茶叶品牌之路”与
城市经济发展峰会。峰会将按届举行,每届1到2年,每年一次召开一次峰会,上一届主办城市的第二次峰会讨论确定下一届峰会的举办城市。举办峰会城市的市长即为峰会轮值主席。第二,恢复和重塑中国“茶叶品牌之路”的历史地位,加强茶文化培育,不断扩大对外开放,加快发展对外贸易和国际经济技术合作,促进外向型经济发展。第三,共同研究探讨沿线地区经济发展新形势、新契机,互通信息,交流经验。建立地方区域性信息资源共享长效机制,为促进茶产区地区联合协作服务。中国茶产业联盟平台的重要作用之一就是要帮助企业拓展贸易,拓展平台,让企业不要闭关自守,不要抱着老经验、老客户不放,引导企业开拓新市场、新客户、新产品,开阔企业的眼界。
日前由中国茶产业联盟、
香港商报传媒公司、香港学友社联合问道茶馆开展的“大学茶道公益讲座”走进广东各高校,为数万名广东学子带来春日里的茶道盛宴。讲座将邀请国家农业科学院茶叶研究所所长
陈宗懋、
中国茶叶流通协会王庆、
昆明市茶叶行业协会秘书长汪云刚、云南普洱茶研究院院长邵宛芳等国内茶界专家学者给高校学子分享茶为国饮,茶通天下的中国传统文化精髓。
兰晓华老师引用中国《
茶经》、
日本《吃茶养生记》、美国《Theem press of China》等许多文献,从茶的作用入手,向大家深入浅出地介绍了茶的历史、茶的种类、茶的价值、茶与养生的关系以及茶与世界文化。他强调说:“茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法。茶道精神是茶文化的核心和灵魂。”随后,来自问道茶馆的茶艺师向同学们展示了优美的茶艺。在品茶的环节中,同学们就自己感兴趣的问题与兰晓华老师积极互动,现场气氛热烈。前来参加讲座的同学纷纷表示:以茶为媒,通过识茶、赏茶、饮茶来修身养性、陶冶情操,可以增进友谊、学习礼仪、品味人生。