乌加里特语，由法国考古学家在1928年发现，仅从乌加里特的故城中发现的书写形式中获知，地点位于现代叙利亚的 Ras Shamra村。它对于旧约学者澄清圣经希伯来文本是极其重要的，并揭示了古以色列文明在临近文明中找到类似者的更多途径。

主条目：乌加里特字母

乌加里特字母是楔形辅音音素文字(没有元音的字母文字)，用于大约公元前15世纪。尽管看起来类似美索不达米亚楔形文字，它们是无关的。它是用于腓尼基语、希伯来语和亚拉姆语的西闪米特文字家族的最古老实例，所谓的长字母表有31个字母，而短字母表有22个字母。其他语言(特别是Hurrian语)在乌加里特地区而非其他地方偶尔使用它来书写。

使用乌加里特语书写的泥板提供了使用Levantine和南闪米特字母次序二者的最早证据，它引发了希伯来、希腊和拉丁字母的字母次序。这种文字从左至右书写。

乌加里特字母表

乌加里特语有28个辅音音位，包括2个半元音，和8个元音音位(3个短元音和5个长元音):a ā i ī u ū ē ō。(ē和ō只出现为长元音，而且分别是双元音“ay”和“aw”单元音化的结果)。

浊硬腭擦音ʒ出现为浊齿间擦音ð的后期变体。

浊软腭擦音ɣ出现为咽音化浊齿间擦音ðˤ的后期变体。

下表展示原始闪米特语音位和它们在乌加里特语、阿拉伯语和提比里亚希伯来语中的对应者:

有时乌加里特语ġ[ɣ]对应于原始闪米特语ṣ́[ɬˁ]。

主条目：乌加里特语语法

乌加里特语是屈折语言，并且作为闪米特语它的文法特征高度类似于古典阿拉伯语和阿卡德语。它拥有两个性(阳性和阴性)，三个格用于名词和形容词(主格、宾格和属格)；三个数: (单数、双数和复数); 和类似于其他西闪米特语的动词体。乌加里特语词序是动词-主语-宾语(VSO)、所有者居后(NG)和名词–形容词(NA)。乌加里特语被认为是保守的闪米特语，因为它保留了多数原始闪米特语音位、格系统和原始闪米特祖先的词序。