乞伏昙达（生卒年不详），复姓乞伏，金城苑川（今甘肃省榆中县）人，鲜卑族，十六国时期西秦宗室名将。武元王乞伏乾归之子，文昭王乞伏炽磐的弟弟。

西秦更始四年（412年），乞伏乾归在五溪（疑为五溪聚，在今甘肃省陇西县东）打猎，侄儿乞伏公府乘机发动政变，将乞伏乾归及十几个儿子杀死。太子乞伏炽磐听说父亲被杀的消息，命令弟弟广武将军乞伏智达、扬武将军乞伏木奕干率领三千骑兵前往镇压，为防不测，同时命令弟弟乞伏昙达为镇东将军镇守谭郊（甘肃省临夏县西北），骁骑将军乞伏娄机镇守苑川（今甘肃省榆中县），自己则率领西秦文武百官和两万多户居民迁往枹罕。叛乱平息后，乞伏炽磐即位。

永康元年（413）年初，炽磐命令弟弟乞伏昙达、平东将军王松寿率部东进，攻击休官部休官权小郎、吕破胡的游牧区白石川（甘肃省清水县境），大胜，俘获一万多人。昙达进而又占领白石城（甘肃省清水县境）。显亲县（甘肃省秦安县西北）的休官权小成、吕奴迦等两万多户占据白坑（今地不详），拒不投降，昙达攻破白坑，斩杀休官权小成、吕奴迦共计4700人，余众全部投降，至此，陇西的休官部落均投降了西秦。不久，后秦太尉索棱也献出他驻守的陇西（甘肃省陇西县），投降了西秦，炽磐将其任命为太傅。此时的西秦终将后秦势力从秦州赶出，基本上恢复到了被后秦灭亡以前的疆域。乞伏昙达因战功和才干受到炽磐重用，拜为左丞相，封襄武侯。

415年，乞伏炽磐派遣乞伏昙达、王松寿等人领一万骑兵袭击南羌的弥姐部落和康薄部落所据守的赤水，大破并收降了他们。

416年正月， 乞伏炽磐领兵攻击后秦洮阳公彭利和的时候，北凉王沮渠蒙逊趁机袭击西秦的石泉 （今甘肃临夏西北）。二月，乞伏昙达领兵救援，沮渠蒙逊引退、遣使和亲，乞伏炽磐以女兴平公主嫁之。四月，炽磐再派乞伏昙达、王松寿领一万骑兵袭击东征，大破之，后秦姚艾败走。

417年初，吐谷浑统治者树洛干因败于西秦安东将军乞伏木奕干，羞愧愤怒而死。乞伏炽磐大喜，趁机派遣乞伏昙达、乞伏元基东讨上邽的姚艾，大破之，姚艾只好投降。

422年，北凉王沮渠蒙逊与胡夏王赫连昌利用西秦国内空虚机会，袭击西秦首都枹罕。乞伏炽磐把国境内的老弱妇孺和家畜，集中到浇河郡（青海省贵德县）和莫河郡（青海省同仁县）仍寒川（西顷山北），命左丞相乞伏昙达留守枹罕。

424年，乞伏昙达与夏国的征南大将军呼卢古在山会战，昙达兵败。

427，乞伏昙达奉命招抚武始地区的羌人，被羌人所擒。第二年，乞伏炽磐病死，太子乞伏暮末即位。三年后，西秦被胡夏所灭，乞伏昙达被羌人送给胡夏国最后一任君主赫连定。但是没几个月胡夏国也灭亡了。一部分乞伏王族逃奔北魏，一部分则被吐谷浑虏走，不知所终。

父亲：乞伏乾归，西秦高祖武元王。

儿子：乞伏陵，北魏驸马都尉、镇西大将军、外都大官、泾州刺史、略阳公。