乳糖酸是一种有机化合物，分子式是C12H22O12，是果酸的一种，是指乳糖上的端羟基被羧基取代所生成的酸，乳糖酸的结构中带有八组氢氧水基，可与水分子结合。有一定的毛孔清洁功能。

白色晶体, 无特殊气味

密度： 1.79g/cm3

熔点： 113-118℃

沸点： 864.7°C at 760 mmHg

闪点： 319.1°C

水溶性： 10 g/100 mL

蒸汽压： 7.15E-35mmHg at 25°C

旋光度([α]20/D):+25°(c=10,水)

熔点:113-118°C(lit.)

比旋度：22.8~28.8°

InChI： InChI=1/C12H22O12/c13-1-3(15)10(7（18)8(19)11(21）22)24-12-9(20)6(17)5(16)4(2-14)23-12/h3-10,12-20H,1-2H2,(H,21,22)/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,12+/m1/s1

含量：≥98%

干燥失重：≤5.0%

pH：1.0~3.0

重金属(以铅计)：≤10 PPM

医药中间体：乳糖酸的功效主要就是美容养颜，常常用来制作面膜。乳糖酸作用于皮肤，会降低皮肤角质层体细胞间的聚合力，加快角质层细胞脱落，提高临床上皮细胞代谢，促进皮肤升级。而且乳糖酸作用于真皮层，能够使皮肤的水分含量提升，增加皮肤的延展性，有一定的祛皱作用。