五粮液财富美食会所，由
四川宜宾五粮液集团出资打造。会所为三层建筑，环境设计雍容大气，美轮美奂。经营面积1万余㎡，可同时容纳700人就餐。
美食会所
会所定位
品牌文化
五谷精英为舞，百花朝阳相随。
跨驾圣山雄狮，驰骋环宇神州。
集积万物灵气，化作琼浆玉液。
圣盛太平酒世，奉献天下人家。
会所介绍
北京五粮液财富美食会所，由四川宜宾
五粮液集团出资打造。秉承“食无定味、适口者珍”的创新理念，致力于在传统之上创造性地解构
川菜，以期开创奢华精致的全新川菜风格。会所传承酒圣五粮液文化渊源，精心打造富含文化格调的私属会所典范，力争成为北京奢华文化美食会所之冠。主营上品川粤名菜，点缀特色海河鲜，菜品秉承膳食之道，吸纳众家之长，精美、细腻、醇厚，堪可回味。
会所为三层建筑，环境设计雍容大气，美轮美奂。经营面积1万余㎡，可同时容纳700人就餐。一楼设有“五粮液”精品博览馆与世界名酒文化艺术展厅，供宾客品赏世界名酒文化。二三楼特设VIP豪华包间50个，环境设置收纳世界各国不同的艺术风格，简约庄重，华美精致，设施一流。
会所环境
五粮液财富美食会所，
极力打造京城第一豪华、奢侈五星级会所。五粮液财富美食会所，不但是豪华会所更是聚积财富、人脉的平台！
品质介绍
健康承诺
五粮液财富美食会所：
永远为顾客满意而奋斗！
注重细节，只为我们追求完美！
信赖专业品质，尽享美味芬芳！
WTS全过程的质量管理系统，
严格的质量评估体系，保证了你在这里享用的所用美味佳肴品质始终如一。
HACCP作为科学性的食品安全体系，是基于5S之上的食品安全有效控制方法，是世界法典委员会向世界推广被世界所认可的
食品安全管理系统，保证了您再这里享用的所有食物均安全卫生。
会所管理
五粮液财富美食会所管理公司是
北京龙图盛典餐饮策划集团；北京龙图盛典酒店餐饮管理公司由香港四大名厨之一食神
戴龙先生携众名厨主理厨政，享负盛名。公司依托“王子鲍鱼、皇家御膳、皇家厨房、湘苑、君御燕鲍翅专家”等主要品牌，在中国饭店与餐饮业内长期开展饮食娱乐的投资合作、策划管理、顾问咨询、人力资源输送与培训、技术咨询与服务、物资配送等项目开发。
龙图盛典的成功之道，乃集中华厨艺各家之长，专注
燕鲍翅、新派粤菜、新派湘菜、皇家御膳的尽情发挥，公司研发、出品的数道精品馔上榜“
中国名菜”，历年获奖无数，赢得各界食家一致推崇。
总裁励志
悠远灿烂的中华饮食文化，激发我们凝筑美食体验的丰碑；
变革与创新的征途上，闪耀着龙图盛典人追求卓越的品牌梦想。
从食材到口味，我们腾挪流转灵动变幻；从传统到时尚，我们知古通今广纳精髓。
激情与坚毅同在，从容与内敛共存；
纵使磨砺丛生，艰辛遍野，我们依然前行，壮志弥坚！
不息于探索，只因我们心在高远；
执着不于凡，所以我们坦然接受考验。
香木烈火中，我们舞动重生的力量；
今朝与明日，求索的足音将永撼长空！
荣誉展示
会所荣誉
五粮液美食会所荣获法国美食协会颁发“优异之星奖章”
五粮液美食会所荣获法国美食协会颁发“高级会员奖章”
五粮液美食会所荣获法国美食协会颁发“蓝带勋章”
总裁荣誉
法国厨皇协会授予“高级会员奖章”
法国美食协会授予“高级会员奖章证书”
法国美食协会授予“蓝带勋章证书”
美国厨艺联合会授予“厨艺之星勋章”
中国餐饮品牌建设十大杰出经理人
中国饭店名人俱乐部白金总经理
国家职业技能鉴定中心考评员
主题菜式
厨艺精华
王子鲍鱼
传承“世界御厨”
杨贯一大师
阿一鲍鱼厨艺，采用沙窝、风炉、木炭为烹饪工具，古法新制，鲍鱼入口轻嚼，软糯粘滑，味道浓郁。
会所选用鲍鱼产自好旺角海域以南，海水无污染、海藻多,这是生产的鲍鱼靠食用富含矿物质的海藻长大，鲍鱼厚身，生长期都在20年以上，所含胆固醇近几乎于零，含有其他海域鲍鱼没有的“鲍鱼素”，具有抗癌作用，能提高人体免疫功能。
金牌沙窝鸡煲翅
精选挪威海域出产的海虎翅、金钩翅、
牙拣翅，传统烹饪工艺，选用走地农家老鸡、赤肉、鲨鱼翅骨用砂锅煲制6——8小时，经过精心制作后鱼翅口感软糯粘滑，汤汁香浓无比
五粮液咸烧白
600余年明代古窖酿制“五粮液老酒”，烹入上乘精选五花肉，加入四川宜宾芽菜运用特殊加工工艺烹制而成，成菜色泽红亮，咸鲜香浓，软糯适度，肥而不腻的特点。
土法烧洞庭甲鱼
如此时节，怎样的天然美味能让我们“味”之神往？洞庭湖畔的间隙旁，没有了人工饲养的雕琢粉饰，远离喧器尘埃和矫揉造作，只有天地合一、神韵自成的精气浑然......
川菜欣赏
经典川味菜式，或传承、或变革、或颠覆，将天地间鲜美食材无限创意，烹饪奢华口感，延续健康理念，以味蕾的天马行空呈现前所未见的川菜新赏。
味蕾跳跃——阿坝州辣子鸡
五粮液一改传统辣子鸡烹制手法，选用童子鸡的脆骨为原料，用藤椒油与阿坝州盛产的红美人干辣椒进行猛料焗制。鸡肉辣而不辛、入口味醇，麻辣鲜香，味道绝伦！
绿意闪动——新概念水煮鱼
五粮液创新经典，精选上品山茶油烹制生猛活鱼，匹配风情鲜花椒、小米椒。辣椒青绿爽脆，鱼片雪白嫩滑，清香四溢，麻而不苦，辣而不燥，甘之如饴。
青出于蓝——绿色毛血旺
五粮液产地宜宾坐拥蜀南竹海，竹海中盛产的“苦笋”滋味独绝。苦笋辅以素鲍鱼、素海参、素毛肚、牛肝菌、海蜇花等天然食材，打造健康的素食毛血旺，大胆重烹经典。菜品红浪掀香、绿波摇曳，鲜美谁与争峰？
贵妃醉悦——辣爆荔枝灯笼虾
“贵妃”地位于仅次于皇后，始于南朝宋武帝刘裕。而历朝历代最为知名的莫过于唐玄宗的贵妃杨玉环。玉环喜啖荔枝，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”流传千古，五粮液会所选用鲜美荔枝，颠覆传统宫保虾球，创作出贵妃灯笼虾，其味鲜美至极。
竹衣雪裙——双味竹毛肚
天然竹毛肚——蜀南竹海著名的天然竹类菌王。又称“真菌之花”、“植物鸡”、“网纱菇”，位列“四 珍”之首，其形态犹如窈窕女子穿着的美丽裙子，也称“雪裙仙子”，竹毛肚是一种高蛋白、低脂肪的健康食材。
创意私房菜
在开放的世界保持自我本色
是真正的时尚与前卫；
放眼天下珍馐却宁静守一方滋味
是真正的原生态菜肴魅力；
在消费大潮中发起“价位革命”
是一种颠覆消费观念的勇气；
在流光中、
琉璃轻映的环境中静品原生态美味
是种出离喧器、忘物忘我的自在享受。