何玉铭，男，毕业于南京外国语学院。被誉为当代青年发明家的何玉铭，从部队转业到地方，主动放弃政府外事工作，白手起家，自己办起了民办科研所。从1990年5月开始，先后获得20次金奖。他研制的“快餐粥”、“米思奇”系列食品，填补了我国食品行业的两项空白，并很快风靡全国29个省市自治区。现已转让了300多条生产线。这些引进技术的企业，年产值已达3亿多元，利税达8000多万元，为我国粮食转化增值、粗粮细作开辟了一条崭新的道路。

何玉铭，1981年高中毕业后，考入解放军南京外国语学院英语系，毕业后分配到解放军外援物运办事处，做业务参谋兼外语翻译。

1988 年，何玉铭转业回家乡，被安排在邢台市计委外事办工作，这是一个让人羡慕的单位。但何玉铭有自己的想法，有自己的志向，不愿安安稳稳， 平平静静地坐在办公室里打发时光，想闯一闯，干点儿象样的事业。于是，在战友们、同事们惊诧的目光和一片叹惋声中，何玉铭宣布了自己的抉择——放弃公职，在河北邢台开办一家民办科研机构——实用技术开发研究所。

创业之初，既无资金，人员，又无场地和科研项目。他东求西凑，筹集了近万元的费用，又四处奔波，集结起10 几位志同道合的同路人。在只有10 几平方米的小平房里，开始了他们的科研运动，开始了振兴中国科技的宏愿。

具体研究什么呢？从人们的需要出发。现在的人们，最舍不得的是时间，那就想办法来节省人们的时间吧。熬过了一个个不眠之夜，经过一次次反复和失败，他们终于研制成了方便快餐食品——“快餐粥”。

何玉铭值得骄傲，仅用两个多月时间，第一项专利技术“快餐粥”宣布问世，而是一炮打响，立刻引起了广泛的注意，就连一直是食品加工技术之王的“大上海”也向这位小人物求购，引进了他们的专利。

初战的喜悦是令人鼓舞和振兴的。仅靠输出“快餐粥”生产技术设备。

何玉铭一年可创产值116 万元，利税26万多元。但何玉铭没有满足，继续扬起了拼搏进取的风帆。1990 年元旦，他们研制有的酸、甜、咸、辣、海鲜、果香，五香等多种风味的“米思奇”方便食品又问世了。它既可以随手开食，亦可以做多种宴席佳肴，开发前景十分广阔。

“米思奇”和“快餐粥”这两项技术获得了专利。其中“米思奇”在团中央、国家计委、国家科委、国家科协联合举办的“首届中国青年科技成果博览会”上荣获金奖，并获省、部、国家级种类大奖15 项。目前，北京、上海、天津、黑龙江、福建、新疆等20 多个省市自治区的60个企业引进了何玉铭的技术。这些企业每年可为国家创产值近2 个忆，利税7 千万元，安置3000 人就业。何玉铭说：“民办科研就是为人民服务。”他给所里定了一个规矩：向老少边穷地区及濒临倒闭的企业转让技术时，一律以低于普通价30%的价格出售。两年多来，仅此一项就少收入近70万元。

何玉铭“下海”、“闹海”玩得够漂亮，够风采，够洒脱的。可他是凭什么获得这一切呢？

论技术，他是搞外语的，对食品只有享用的特长，拿来东西能往嘴里放，并没有什么内行的本事。

论地位，象他这样的机关干部，转业干事，到处都是，随便就能抓出几个来。

论关系，到地方的时间不长，虽然算是回老家，但毕竟离开七年多了，许多地方不熟悉，门子、路子是很有限的。

结论只有一个，就是凭他在军营造就的某些优势，就是凭他在人生舞台积极进取、不甘落后，欲有所为的精神。