保健食物是保健食物注册治理方法的简称。《保健食物注册治理方法（试行）》于2005年7月1日正式施行，方法对保健食物进行了严厉定义：保健食物是指宣称具有特定保健功用或许以增补维生素、矿物质为目标的食物，即适合于特定人群食用，具有调理机体功用，不以医治疾病为目标，并且对人体不发生任何急性、亚急性或许慢性风险的食物。

绿茶(延年益寿，抗癌)

葡萄皮(抗衰老，防心脏病，降血压、降血脂)

酸奶(维持细菌平衡，可以少得病)

骨头汤(骨头汤里含琬胶，延年益寿)

蘑菇汤(提高免疫力)

老玉米(预防高血压和动脉硬化，减少脸部皱纹)

荞麦(降血压、降血脂、降血糖)

白薯、红薯、土豆(润滑肠道，吸收脂肪、糖类，吸收毒素)

燕麦(降血脂、降血压)

小米(除湿、健脾、镇静，安眠)

胡萝卜(美容，养头发、养皮肤，防感冒)

南瓜、苦瓜(刺激维生素细胞，产生胰岛素。防糖尿病)

西红柿(抗癌。注意!吃法有讲究，必须加温，西红柿炒鸡蛋，或西红柿鸡蛋汤都可以。生吃西红柿不抗癌)

大蒜(抗癌之王!注意!吃法有讲究，必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王)

黑木耳(使血不粘稠，治疗心脏病)

螺旋藻(治百病，如糖尿病、胃炎、肝炎；提高免疫力；抵抗电脑辐射；预防白血病)

肉类(总原则：越小的东西越好，海洋的比陆地的好。虾米比小鱼好，小鱼比大鱼好，大鱼比鸡肉好，鸡肉比羊肉好，羊肉比猪肉好，猪肉比牛肉好。)

绿茶(延年益寿，抗癌)

葡萄皮(抗衰老，防心脏病，降血压、降血脂)

豆浆、黄豆、豆腐(抗5种癌，含有钾、钙、镁等，钙含量比牛奶多)

酸奶(维持细菌平衡，可以少得病)

骨头汤(骨头汤里含琬胶，延年益寿)

蘑菇汤(提高免疫力)

老玉米(预防高血压和动脉硬化，减少脸部皱纹)

荞麦(降血压、降血脂、降血糖)

白薯、红薯、土豆(润滑肠道，吸收脂肪、糖类，吸收毒素)

燕麦(降血脂、降血压)

小米(除湿、健脾、镇静，安眠)

胡萝卜(美容，养头发、养皮肤，防感冒)

南瓜、苦瓜(刺激维生素细胞，产生胰岛素。防糖尿病)

黑木耳(使血不粘稠，治疗心脏病)

魔芋也是一种保健食物，被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。

魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：

（1）清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。

（2）降低胆因醇，防治高血压。

（3）防治肥胖，延年益寿。

（4）对防治糖尿病有好的作用。

肉类(总原则：越小的东西越好，海洋的比陆地的好。虾米比小鱼好，小鱼比大鱼好，大鱼比鸡肉好，鸡肉比羊肉好，羊肉比猪肉好，猪肉比牛肉好。)