冷灌装_无菌冷灌装技术 - 线报百科mbji.cn

冷灌装

无菌冷灌装技术

冷灌装相应技术是无菌冷灌装技术，方法是UHT 超高温瞬时杀菌。

详情请见无菌冷灌装技术词条，即物料杀菌只采用UHT 超高温瞬时杀菌，物料受热时间短，营养成分损失少，品质和口感无明显变化，冷却后进行灌装，如咖啡、奶茶等饮料以及冷冻浓缩果蔬汁和部分冷藏果汁等。

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最新修订时间：2022-05-09 17:09

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