刘韦彤，女，英文名Joanna，出生于1976年，毕业于美国加州CSCA法国蓝带分校法国厨艺学院主持人，陶喆前女友，台湾美食节目主持人。

刘韦彤在香港出生，父亲经营珠宝生意，曾任职珠宝鉴定师，拥有珠宝鉴定师、设计师证照。可惜她的爱好是烹饪，梦想是做大厨。为了圆梦，她辞去了珠宝鉴定师，花费数百万元赴美国蓝带餐饮学校读书，毕业后在高级餐厅任职。她的无名博会网志记录着她的做菜心得及美食游记，简洁而精粹，累积数十万点阅人次。

2006年，刘韦彤与陶喆分手后，两人仍然是朋友，经常连络。陶喆邀友观赏演唱会，她也会前往。听闻恋情被重提，她直说不想消费陶喆，要靠自己闯出一番天地。

California School of Culinary Art, Le Cordon Bleu, Pasadena, USA * Ritz Carlton美国帕沙蒂娜洲、丽池-卡尔顿饭店、The Dining Room法国餐厅。 <负责Garde Manger头盘及Patisserie甜点部门>

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爱的料理

出版社：推守文化创意

作者：刘韦彤

＜!--柯林夫妇

--＞ 出版日期：2010- 6- 9

15个月蓝带淬炼、6个月厨房炼狱，

人生最艰辛也最充实的追梦过程都在这里。

美食家张国立：「台湾终于出现一位秀色可餐的美女厨师了！」

风靡无名小站、facebook美食部落客，160万网友力挺的实力派美女厨师首次出书！

Joanna教你，不用花大钱，在家轻松做大厨料理。

最动人的人生故事、充满爱的料理，

往梦想前进任何时候都不算晚。

从小遗传自妈妈与外婆的烹饪天分，Joanna，原来是一个学珠宝设计、在台湾工作的女生，30岁那年发现自己真正喜欢的是料理，站在人生交叉口的她，放下了当时的一切，工作、感情、家人……毅然决然前往位于加州Pasadena的蓝带厨艺学校(Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Los Angeles)学习料理，完成梦想。

在蓝带厨艺学校的15个月中，严格又艰难的训练，除了意志力外，还有体力的辛苦考验，烫伤、刀伤都是小事，食物中毒、紧急送医，她全都经历过。之后获得录取在加州的米其林法国餐厅--The Dining Room at Ritz Carlton, Pasadena的实习工作经验，炼狱式的厨房训练加速她的成长，让她经历了比一般厨师更艰辛却也更温暖的一段时期。

人生到了30岁才去追梦，放着人人称羡的珠宝设计师不做；为了美食远走他乡的她，瘦弱的身形、美丽清秀的外表，种种严酷的考验，她面对的除了对美食料理的喜爱，更有现代女子对工作、生活、感情的不确定感，以及对梦想的渴望，可以给每个正值人生十字路口的现代女生一个借镜。

出自Joanna手中做出的料理不管是外婆教的几近失传的广东大菜、自己创作的法式私房菜，还是部落格上的美味简单料理，都绝对专业美味且有治愈人心的效果。

「有了美味的食物，一切都不再是问题。」Joanna说。