《制冷技术与装置》 是2010年化学工业出版社出版的图书，作者是李永安。

本书阐明了蒸气压缩式制冷的基本原理、系统组成、制冷设备的构造及工作原理，讲解了制冷设备选择的依据与方法，重点突出叙述了冷冻水系统、冷却水系统的设计计算方法，并列出了满足实际需要的水力计算表。对溴化锂吸收式制冷系统也作了必要的介绍。本书既有传统的制冷理论，又体现了制冷技术的新进展。书中列出了大量的习题，供教学使用。

本书可作为建筑环境与设备工程专业、热能与动力工程专业的教材，亦可供从事空调、制冷工程技术的人员参考。

绪论1

第1章蒸气压缩式制冷循环3

11蒸气压缩式理论制冷循环3

111蒸气压缩式制冷的工作原理3

112蒸气压缩式理论制冷循环在压焓图上的表示4

113制冷系数与热力完善度6

12改进的蒸气压缩式理论制冷循环6

121液体过冷循环6

122蒸气过热循环7

123回热循环9

124多级压缩制冷循环10

125复叠式制冷循环14

13蒸气压缩式制冷循环的热力计算15

14蒸气压缩式制冷的实际循环19

141实际制冷循环19

142实际制冷循环的热力计算20

小结21

习题21

第2章制冷剂与载冷剂22

21制冷剂的命名与选择22

211制冷剂的命名22

212制冷剂的选择原则24

22制冷剂的性质25

221热力学性质25

222物理化学性质28

23CFCs的限用与替代物的选择32

231CFCs的限用32

232常用制冷剂和替代物的选择33

24载冷剂37

241载冷剂的作用及选用原则37

242常用载冷剂38

小结39

习题39

第3章制冷压缩机40

31活塞式制冷压缩机40

311活塞式制冷压缩机的构造40

312活塞式制冷压缩机的性能46

32螺杆式制冷压缩机53

321螺杆式制冷压缩机的结构与工作原理53

322螺杆式制冷压缩机的运行调节54

323螺杆式制冷压缩机的特点54

33离心式制冷压缩机55

331离心式制冷压缩机的构造及工作原理55

332离心式制冷压缩机的特性55

333离心式制冷压缩机的能量调节57

334离心式制冷压缩机的特点58

34涡旋式制冷压缩机58

341涡旋式制冷压缩机的结构与工作原理58

342涡旋式制冷压缩机的运行调节59

343涡旋式制冷压缩机的特点60

35滚动转子式制冷压缩机61

351滚动转子式制冷压缩机的结构和工作原理61

352滚动转子式制冷压缩机的特点63

小结63

习题64

第4章制冷装置的热交换设备65

41冷凝器的种类、构造及工作原理65

411水冷式冷凝器65

412空气冷却式冷凝器68

413蒸发式冷凝器69

42蒸发器的种类、构造及工作原理70

421冷却液体载冷剂的蒸发器71

422冷却空气的蒸发器75

43冷凝器和蒸发器的选择计算77

431冷凝器的选择计算77

432蒸发器的选择计算79

44强化冷凝器和蒸发器传热的方法81

441影响冷凝器传热的因素81

442影响蒸发器传热的因素82

443强化传热的方法83

小结85

习题86

第5章制冷装置的其他辅助设备87

51节流装置87

511手动节流阀87

512浮球节流阀88

513热力膨胀阀89

514热电膨胀阀95

515电子膨胀阀96

516恒压膨胀阀97

517毛细管98

52辅助设备100

521制冷剂的储存与分离设备100

522制冷剂的净化设备102

523润滑油的分离与收集设备104

524安全设备106

525视液镜107

小结108

习题108

第6章直接蒸发式空调系统109

61房间空调器109

611窗式空调器110

612分体式空调器112

62单元式空调系统114

621冷风机组114

622恒温恒湿空调机组114

623特殊用途的空调机组和空气除湿机116

63多联式空调系统118

631一拖多式空调器119

632变频控制多联式空调系统119

633数码涡旋多联式空调系统121

小结121

习题122

第7章溴化锂吸收式制冷123

71溴化锂吸收式制冷的基本原理123

711基本原理123

712系统分类124

713系统特点124

72二元溶液的特性124

721二元溶液的基本特性125

722溴化锂水溶液的特性128

73单效溴化锂吸收式制冷机131

731单效溴化锂吸收式制冷循环131

732工作原理与循环132

733热力计算134

734单效溴化锂吸收式制冷机的典型结构与流程134

735影响单效溴化锂吸收式制冷机性能的主要因素138

74双效溴化锂吸收式制冷机140

741双效溴化锂吸收式冷水机组的工作原理140

742双效溴化锂吸收式冷水机组的循环流程141

743双效溴化锂吸收式制冷机的理论循环147

小结148

习题149

第8章制冷站设计150

81冷水机组的选择150

811冷水机组的分类150

812常用冷水机组151

813各种冷水机组的优缺点156

814各种冷水机组的容量范围157

815冷水机组的选择原则158

82冷冻水系统159

821冷冻水系统分类159

822冷水机组与循环水泵的连接方式161

823供回水总管上的旁通管与压差旁通阀的选择162

824冷冻水系统的水力计算162

825水泵所需扬程167

826膨胀水箱168

827冷冻水系统的检测与控制168

83冷却水系统170

831冷却水系统的分类171

832冷却水循环系统的组成及典型流程171

833冷却塔173

834冷却水系统的水力计算179

835冷却水系统的补水量181

836循环冷却水的水质处理181

837冷却水循环系统设计中应注意的几个问题182

84制冷站设计原则与实例182

841制冷站设计的基本内容183

842收集设计原始资料183

843制冷站设备的选择184

844制冷站的建筑设计188

845制冷站设备安装设计189

846制冷站的供暖、空调、通风与防火设计191

847制冷站的设计实例191

小结196

习题197

附录198

附图198

附图1制冷剂R134a压焓图198

附图2制冷剂R22压焓图199

附图3制冷剂R290压焓图200

附图4制冷剂R407C压焓图201

附图5制冷剂R410A压焓图202

附图6制冷剂R507压焓图203

附图7制冷剂R600a压焓图204

附图8制冷剂R717压焓图205

附图9制冷剂R744压焓图206

附表207

附表1R717饱和液体与饱和气体物性表207

附表2R744饱和液体与饱和气体物性表209

附表3R22饱和液体与饱和气体物性表210

附表4R134a饱和液体与饱和气体物性表213

附表5R600a饱和液体与饱和气体物性表215

附表6R290饱和液体与饱和气体物性表217

附表7R507饱和液体与饱和气体物性表219

附表8R407C饱和液体与饱和气体物性表221

附表9R410A饱和液体与饱和气体物性表224

附表10氯化钠水溶液物性表226

附表11氯化钙水溶液物性表227

附表12乙二醇水溶液物性表228

参考文献230