华星唱片（英语：Capital Artist）是中国香港的唱片公司，现为丰德丽控股有限公司之全资附属机构。自1971年正式成立后，不少天皇巨星均是出自旗下，如罗文、甄妮、成龙、梅艳芳及张国荣等。华星唱片在2001年被误传结业，但早于1996年已经被SCMP集团收购。

在20世纪70年代-80年代，叱咤一时的华星唱片，旗下歌手的数目高峰时多达数十位，在80年代的乐坛更与宝丽金（现为环球唱片）并驾齐驱。

华星唱片初时为TVBI之附属机构，在1996年被南华早报集团收购，在2001年10月20日将余下十数名员工遗散并宣布公司停止运作，但保留公司品牌、商标及一切歌曲版权，直至2008年由商人林建岳旗下丰德丽收购，并成为东亚唱片（集团）旗下品牌。重组后签约旗下歌星包括：杨千嬅、苏永康、刘浩龙。

在20世纪70、80年代叱吒一时的华星唱片公司，旗下歌手数目高峰时多达几十位，在80年代的乐坛更与宝丽金唱片公司（现名环球唱片）并驾齐驱。

1971年，华星唱片公司正式成立，初时主要为举办演唱会及为TVB代理唱片之发行，并未有香港歌手加盟及推出专辑。

1982年，陈美龄从娱乐唱片转会加盟，成为华星唱片旗下第一位香港歌手并推出华星第二张唱片“漓江曲”（CAL-01-1002）。

1982年，张国荣（2003年4月1日逝世）加盟，成为华星唱片旗下第一位男歌手。

1982年，华星与TVB合办“第一届新秀歌唱大赛”，梅艳芳（2003年12月30日逝世）获得冠军后签约华星唱片。另外，罗文（2002年10月18日逝世）、张国荣、陈洁灵及甄妮等前后也在同公司，令华星唱片成为80年代独当一面能拥有多名巨星的唱片公司。

1983年，罗文从百代唱片转会加盟，在华星6年内演绎不少名曲。

1983年，发行香港首张以镭射唱片（Compact disc）形式推出的粤语唱片。“华星雷射首选猛碟第一辑”（CD-02-1001）。

1986年，黎明在「第五届新秀歌唱大赛」获得铜奖，签约华星，但发展平平，至转到宝丽金唱片才受重视。

1987年，张国荣离巢过档新艺宝唱片公司。

1995年，为提高唱片销量，华星带头将唱片售价一律减至港币HK$88。

1996年，华星正式被SCMP集团收购，之后传出出售华星，但总经理吴雨即时作出否认。

1997年，推出已离巢的郑秀文及许志安的《情侣双打》唱片，引来两位当事人不满，华星也开始走下坡。同年「新秀歌唱大赛」改名为「全球华人新秀歌唱比赛」。其后此比赛转由英皇娱乐及TVB合办。

1998年，当时贵为华星老臣子的梅艳芳公开炮轰华星，在未通知下推出其精选碟

2001年，车婉婉公开表示对华星失望，因她在华星期间只出了一张唱片。同年，新秀出身的杨千嬅及邓健泓相继离开华星，分别签约新艺宝及正东唱片公司。

2001年10月20日，遣散十五名员工，只有两名员工留职至月底，余下的歌手合约未有交代。

2003年11月，曾任职EMI、BMG、Warner等唱片公司的Jacqueline加入华星唱片任版权经理一职。她于加入华星唱片前为洲立影视之品牌经理，负责邵氏影片品牌。

2004至2005年期间，华星唱片推出了《成人儿歌》、《梅忆录》、《影视红声》、《雏凤鸣剧团经典戏宝-李后主/俏潘安》、《张国荣History - His Story》及DSD数码复刻系列等等。《梅忆录》更荣获IFPI最畅销十大广东唱片之一。《梅忆录》及《张国荣History - His Story》两张专辑之部份收入分别为关怀艾滋及儿童癌病基金筹款。

2005年，根据南华早报集团年报，华星唱片出版有限公司于2004年度录得九百四十万元纯利。

2006年，根据南华早报集团年报，华星唱片出版有限公司于2005年度录得一百五十万元纯利。同年香港音乐工业受非法下载及盗版影响，很多唱片公司均录得亏损。

2008年，宣布由商人林建岳旗下丰德丽购入华星唱片，据知收购价达8,800万元，成为东亚唱片一部分。其后东亚开始以“东亚+华星”的名义为前歌手重新发行部分唱片。

2010年5月14日，香港乐坛天后杨千嬅正式由东亚的姊妹公司A Music转投东亚唱片的附属品牌华星唱片，成为华星旗下首个回归的女歌手。并于10月7日推出回归华星后全新唱片《Home》EP。

2010年10月18日，男歌手刘浩龙正式由东亚转调至其附属品牌华星唱片，成为华星旗下首个回归的男歌手。并推出转调后第一首派台歌曲《冇事，有心》。其后，东亚女歌手韩红亦转调至华星。

2011年1月7日，男歌手苏永康正式加盟华星唱片，成为继刘浩龙后第二位回归华星的男歌手。

初期由华星主办，后转由英皇娱乐及香港无线电视合办。

石修（1971年）1977年转到娱乐唱片

罗文（1982年－1989年）1989年转到百代唱片（已离世）

张国荣（1982年－1987年）1987年转到新艺宝唱片（已离世）

吕方（1984年－1990年）1990年转到华纳唱片

刘德华（1985年）1986年转到百代唱片

梁朝伟（1985年－1992年）1994年转到艺能动音

成龙（1986年－1989年）1989年转到滚石唱片

杜德伟（1986年－1990年）1990年转到滚石唱片

许志安（1986年－1997年）1997年转到正东唱片

伦永亮（1988年－1990年）1990年转到嘉音唱片

郑少秋（1987年）1987年转到娱乐唱片

黎明（1987年－1990年）1990年转到宝丽金唱片

苏永康（1987年）1992年转到新艺宝唱片

谭耀文（1989年－1994年）1994年解约，1996转到力图唱片

梁汉文（1989年－2001年）因华星唱片结业而解约，2003年转到金牌娱乐

徐镇东（1990年－1993年）1993年退出歌坛

郭富城（1991年－1993年）1993年转到华纳唱片

常宽（1993－1994年）1994年底解约

张宇（1993年－1994年）1995年转到百代唱片

唐文龙（1994年－1996年）1996年转到波丽佳音

海俊杰（1994年－1997年）1997年退出歌坛

陈奕迅（1995年－2000年）2000年转到英皇娱乐

刘浩龙（1997年－2001年）因华星唱片结业而解约，2004年转到正东唱片

古天乐（1998年－2001年）因华星唱片结业而解约，2003年转到大国文化

邓健泓（1998年－2001年）2001年转到正东唱片

梁浩贤（2000年－2001年）2002年退出歌坛

沈殿霞（1971年—1983年）1984年转到丽风唱片以及娱乐唱片（已离世）

赵雅芝（1971年）1971年退出歌坛

李司棋（1971年）1971年退出歌坛

陈美龄（1982年－1984年）1984年退出歌坛

梅艳芳（1982年－2001年）1997年转到艺能动音，2001年转到大国文化（已离世）

陈洁灵（1982年－1986年）1986年转到华纳唱片

汪明荃（1983年－1984年）1984年转到娱乐唱片

关菊英（1985年－1987年）1987年退出歌坛

文佩玲（1986年－1988年）1988年转到百代唱片

甄妮（1987年－1988年）1988年转到新力音乐

江欣燕（1988年）1990年退出歌坛

林楚麒（1988年－1990年）1990年退出歌坛

郑秀文（1989年－1995年）1995年转到华纳唱片

林忆莲（1992年－1994年）1994年转到滚石唱片

车沅沅（1992年－1995年）1995年解约，1996年转到BMG唱片（改名为车婉婉）

白嘉倩（1993年）1993年解约

毛阿敏（1993年－1994年）1994年退出歌坛

李美琳（1993年－1996年）1996年转到新力音乐（改名为李玟）(已离世)

戴恩玲（1994年－1995年）1995年退出歌坛

周海媚（1995年）1995年退出歌坛

朱洁仪（1995年）1995年退出歌坛

陈奕（1995年—1997年）1997年退出歌坛

杨千嬅（1996年－2001年）2001年转到新艺宝唱片

何超仪（1996年－1997年）1997年解约，2006年复出转到东亚唱片（集团）

何韵诗（1996年－2001年）2001年转到百代唱片

欧倩怡（1997年－2001年）2001年因华星唱片结业而解约

曾嘉莉（1999年—2001年）2001年因华星唱片结业而解约

张崇基、张崇德（1993年－1994年）1995年解约

小虎队（1982年－1984年）1984年退出歌坛

郭富城（1991年－1993年）1993年转到华纳唱片，小美工作室为经理人公司

林忆莲（只限粤语唱片，1992年－1994年）星工厂为经理人公司，1994年转到滚石唱片

白嘉倩（1993年）星工厂为经理人公司

周海媚（1995年－1997年）丰华唱片为经理人公司及台湾地区发行，1997年退出歌坛

朱洁仪（1995年－1997年）东方之星为经理人公司

陈奕（1996年－1997年）1997年改为独立发行

（2010年至今）

女歌手：韩红

男歌手：苏永康，刘浩龙