南美洲平原面积广阔,自北向南有奥利诺斯平原、亚马孙平原与拉普拉塔平原,是农业发展的主要区域。由于南美洲人口密度较低,除智利外,南美洲大部分耕地都处于闲置的状态,利用度很低。种植业以
经济作物占绝对优势,为咖啡、香蕉、甘蔗的世界主产地,大豆、麦、稻、玉米、可可、柑橘、牛肉等也占世界产量的大部分。然而,南美的
粮食作物生产不足自给,大多数国家需进口粮食。
采矿业 南美洲有着现代工业所需要的多种重要的矿物原料。委内瑞拉有着大量的石油储量,巴西的铁矿资源也位居世界前列。另外,苏里南与圭亚那的铝土、秘鲁与智利的铜、玻利维亚的锡、锑、秘鲁的铅、锌、银、铋、智利的硝石、钼、哥伦比亚的煤、阿根廷的天然气等也相当丰富。
制造业 工业也是南美洲经济的重要部分。南美洲大多数的工厂生产食品、消费品与建筑材料等产品,如肉类加工、制糖、饮料、皮革、纺织等。巴西、阿根廷等大国还有汽车、卡车、飞机等制造业。很多工厂将零件与所需材料全部进口,然后拼装制造,这种模式大大限制了他们在项目中的利润。现今对于大多数南美国家的制造行业而言,成功的关键在于协调好进口与出口。而
南方共同市场的出现与运作扩大了贸易,改善了运输环境,也减少了成员国之间的关税额度。
南美最大的贸易体是南方共同市场,成员有阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭、委内瑞拉。玻利维亚、智利、哥伦比亚、厄瓜多尔和智利是其伙伴国。其次,还有安第斯国家共同体,成员国包括玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁、委内瑞拉以及2006年加入的智利。
南美洲国家联盟预计将会合并这两个贸易体。