南阳三宝，分别指的是：玉雕、烙画、《出师表》。河南南阳是诸葛亮的躬耕隐居地，这里出产中国四大名玉之一独山玉、历史悠久独具特色的烙画，以及民族英雄岳飞手书的《出师表》碑刻。它们是南阳人引以为自豪的特产和文化遗产，所以将它们称为“南阳三宝”。

南阳三宝，分别指的是：玉雕、烙画、《出师表》。“南阳三宝”是热情好客的南阳人民馈赠外地亲戚好友的贵重礼物。

独山玉（南阳玉）产于河南南阳的独山，也称“南阳玉”或“河南玉”，亦称“独玉”。独山玉由于色泽鲜艳、透明度好等优点，跻身“中国四大名玉”之列。高档独玉的翠绿色的品种，与缅甸翡翠相似，故有“南阳翡翠”之誉。一般独玉主要用于雕琢各种陈设件以及手镯、戒指、项链等饰物。

独山玉是一种多色玉石，按颜色可分为八个品种。由于所含有色矿物和多种色素离子，使独山玉的颜色复杂和变化多端。其中50%以上为杂色玉，30%为绿色玉，10%为白色玉。玉石成分中含铬时呈绿或翠绿色；含钒时呈黄色；同时含铁，锰，铜时，呈淡红色；同时含钛，铁，锰，镍，钴，锌，锡时，多呈紫色等。①绿独山玉：绿至翠绿色，包括绿色、灰绿色、蓝绿色、黄绿色，常与白色独玉相伴，颜色分布不均，多呈不规则带状、丝状或团块状分布。质地细腻，近似翡翠，具有玻璃光泽，透明至半透明表现不一，其中半透明的蓝绿色独玉为独山玉的最佳品种，在商业上亦有人称之为“天蓝玉”，或“南阳翠玉”。在矿山开采过程中，这种优质品种产量逐渐减少。而大多为灰绿色的不透明的绿独玉。② 红独山玉：又称“芙蓉玉”。常表现为粉红色或芙蓉色，深浅不一，一般为微透明至不透明，质地细腻，光泽好，与白独玉呈过渡关系。此类玉石的含量少于5%。③ 白独山玉：总体为白色，乳白色，质地细腻，具有油脂般的光泽，常为半透明至微透明或不透明，依据透明度和质地的不同又有透水白、油白、干白三种称谓，其中以透水白为最佳，白独玉约占整个独山玉的10%。④ 紫独山玉：色呈暗紫色，质地细腻，坚硬致密，玻璃光泽，透明度较差。俗称有亮棕玉、酱紫玉、棕玉、紫斑玉、棕翠玉。⑤ 黄独山玉：为不同深度的黄色或褐黄色，常呈半透明分布，其中常常有白色或褐色团块，并与之呈过渡色。⑥ 黑独山玉：色如墨色，故又称“墨玉”。黑色、墨绿色，不透明，颗粒较粗大，常为块状，团块状或点状，与白独玉相伴，该品种为独山玉中最差的品种。

⑦ 青独山玉：青色、灰青色、蓝青色，常表现为块状、带状，不透明，为独山玉中常见品种。⑧ 杂色独山玉：在同一块标本或成品上常表现为上述两种或两种以上的颜色，特别是在一些较大的独山玉原料或雕件上常出现四至五种或更多颜色品种，如绿、白、褐、青、墨等多种颜色相互呈浸染状或渐变过渡状存于同一块体上，甚至在不足1cm的戒面上亦会出现褐、绿、白三色并存，这种复杂的颜色组合及分布特征对独山玉的鉴别具有重要的指导意义。杂色独玉是独山玉中最常见的品种，占整个储量的50%以上。

颜色好坏依次为纯绿，翠绿，蓝绿，淡蓝绿，蓝中透水白，绿白，干白及杂色。独山玉以色正、透明度高、质地细腻和无杂质裂纹者为最佳。其中以芙蓉石、透水白玉、绿玉价值较高。此外，利用玉块不同颜色模仿自然制作的俏色玉雕获得好评。

南阳玉色泽鲜艳，质地比较细腻，光泽好，硬度高，可同翡翠媲美。德国人曾称其为“南阳翡翠”，苏联地质学家基也夫林科曾把南阳玉归属于翡翠类型的玉石矿床。据河南地质工作者的研究，探明南阳玉是一种蚀变斜长岩，组成矿物除斜长石外，还有黝帘石、绿帘石、透闪石、绢云母、黑云母和榍石等。经过显微镜鉴定，玉质含有多种蚀变矿物，蚀变作用以黝帘石化、绿帘石化和透闪石化为主。由于玉石中含各种金属杂质电素离子，所以，玉质的颜色有多种色调，以绿、白、杂色为主，也见有紫、蓝、黄等色。

烙画亦称烫画、火笔画， 国家级非物质文化遗产。它是用温度在摄氏三百至八百的铁扦代笔，利用碳化原理，在竹木、丝娟、宣纸等材料上作画，巧妙自然一把绘画艺术的各种表现技法与烙画艺术融为一体，形成自己独特的艺术风格。

据史书记载，烙画起源于西汉，兴盛于东汉。后由于连年灾荒战乱，曾一度失传。到了光绪三年，才被南阳的民间艺人赵星重新发现整理，并得以延续。“烙画王”的传说：西汉末年，南阳城里有一姓李名文的烙花工匠，是远近闻名的烙能手。无论是尺子、筷子、还是手杖、扇坠、经他一烙烫，各式各样人物、花鸟、山水，走兽等栩栩如生，跃然其上，精美绝伦，巧夺天工，人称“李烙花”为人忠厚，心地善良，老两口以烙花为营生在城里开了个门面。此外，方圆百十里若有集镇起会，他总要带些烙花品去凑热闹。有一天，“李烙花”在紫山边的一棵大树下小憩，（紫山今距南阳城西北约三十里）忽然有一慌不择路的男孩气喘吁吁地朝他跑来，“噗通”一声跪在他面前，说有坏人追杀。求他相助，这小孩不是别人，正是年仅十二岁的刘秀，被王莽追杀。“李烙花”急中生智, 把刘秀扮作逃饭的哑巴，引到一块隐蔽的大石板面前，让他睡在上面， 躲过了莽兵的追杀。临分手时，“李烙画”看他可怜，送给他一只精美的烙画葫 芦作为盘缠，并嘱咐他一路多加小心。 刘秀和“李烙花”分手后，风餐露宿，历经了千辛万苦。后来，刘秀起兵南阳，于公元二十五年建立东汉王朝，定都洛阳，号称光武帝。此时身为帝王的刘秀并没有忘记昔日“李烙花“的救命之恩，差遣心腹携带葫芦暗中查访，找到“李烙花“后，即宣进京赐银千两，加封“烙花王”。并把南阳烙画列为贡品，供宫廷御用。从此，南阳烙花便蓬勃发展，名扬四海。而当年刘秀睡过的大石板，人们后来叫他“刘秀床”。

据志书记载，清光绪三年（公元一八七七年），擅长绘画的南阳人士赵星在一次吸食鸦片时，烟隐过后，顿生画兴，以烧红的烟扦代笔在烟枪杆上烙烫作画，得一小品，喜出望外。继而又在其它木玩上施艺，均获成功。随潜心究研，久而久之，逐磨出一整套烙画工艺。其烙画作品也逐渐成为达官贵族之间礼尚往来馈赠之佳品。以至作为南阳的贡品进入清宫，一些烙画上品颇受皇亲国戚的喜爱。到了二十世纪二十年代，烙画已形成为一个特殊的手工行业，烙花品也成为南阳颇有名气的民间艺术品而享誉国内。

南阳武侯祠坐落于中国历史文化名城河南省南阳市城西卧龙岗上，初建于魏晋，盛于唐宋，有1800多年历史，是三国时期著名政治家、军事家诸葛亮十年躬耕隐居地和历代祭祀诸葛亮的地方，也是汉昭烈皇帝刘备“三顾茅庐”处，历史上著名的“三分天下”和“草庐对策”发源地。

李白《南都行》：“谁识卧龙客，长吟愁鬓斑”，白居易《咏史》“鱼到南阳方得水，龙飞天汉便为霖”等诗句表明早在唐代时期南阳卧龙岗武侯祠已成为一处著名的人文景观和人们凭吊先贤和陶冶情操的地方，有不少文人墨客都曾来此游览祭祀，被后人誉为“天下第一岗”，先后有众多国家高层领导人慕名前来参观过，为豫西南历史名胜之首。

南阳卧龙岗武侯祠1963年被河南省人民政府列为首批河南省重点文物保护单位、1996年被国务院列为全国重点文物保护单位、2007年荣膺国家AAAA级旅游景区。2014年南阳卧龙岗武侯祠荣获凤凰网友最喜爱的“河南省十佳旅游景区”。

南宋绍兴八年（1138年）八月，攻打金兵的岳飞路过南阳，谒武侯祠武侯祠，有感而发，夜不能寐，便亲自抄写了一份诸葛亮的《出师表》。后人为了纪念他，将他书写的《出师表》碑刻拓印片。岳飞在“跋”中写道：“绍兴戊午秋八月望前，过南阳，谒武侯祠，遇雨，遂宿于祠内。更深秉烛，细观壁间昔贤所赞先生文祠、诗赋及祠前石刻二表，不觉泪下如雨。是夜，竟不成眠，坐以待旦。道士献茶毕，出纸索字，挥涕走笔，不计工拙，稍舒胸中抑郁耳。岳飞并识。”现藏于河南省项城市博物馆，是项城市博物馆重要文物之一。该碑是清末南阳镇守使田作霖（项城田老家人）利用岳飞手书墨本诸葛亮《出师表》双钩刻石制碑。该碑刻共22块刻石组成，此外还有一对联刻石：“海为龙世界，天是鹤家乡”，系清代大书法家邓石如之手迹。当时由南阳运回项城田老家。项城市博物馆于1982年征集保护。1984年在袁世凯行宫内（项城博物馆）建《出师表》碑廊，占地140平方米，碑刻源于南宋抗金名将岳飞南下路过南阳诸葛亮武侯祠，给一老道写的墨本。因战乱墨本流失。被袁世凯步父袁保恒在陕西督办军务时收藏，田作霖借之刻石，题跋明确（其他同类碑刻均无跋），系用拓本双沟刻石，故此碑刻极其珍贵。岳飞手书大草，苍劲有力，一气呵成，气势豪放旷达，经河南省文物专家鉴定为国家二级文物，河南省重点保护文物单位，项城市博物馆之宝，每年前来观赏品吊者者万人以上。