卡尼鄂拉蜂又名卡尼阿兰蜂，简称卡蜂或喀蜂，原产于巴尔干半岛北部的多瑙河流域，包括奥地利南部、南斯拉夫、匈牙利、罗马尼亚、保加利亚和希腊北部，是世界四大优良蜂种之一。中国在20世纪50年代初第一次引进少量卡尼鄂拉蜂试养，后被杂交；60年代末至70年代初，又从奥地利、联邦德国、南斯拉夫等国引入了几批卡尼鄂拉蜂王，其原种现仅保存于吉林、北京等少数科研单位，其后代则通过推广，普及到全国绝大多数省市政，在中国的养蜂生产中发挥着重要作用。2000年，吉林养蜂研究所又从德国引进抗螨力较强的新品种，在使用过程中，经济效益明显。

中国饲养的卡蜂，按其来源可分为奥卡、南卡等品系。奥卡即奥地利卡蜂的简称，原产于奥地利，20世纪70年代从联邦德国引进；南卡是20世纪70年代从南斯拉夫引进的卡蜂；经过几十年的选育、驯化，卡蜂及其杂交种已经成为我国养蜂生产中的重要品种之一。

卡尼鄂拉蜂个体大小和体形与意大利蜂相似。腹部细长，几丁质黑色；有些个体第2和第3腹节背板上有棕色斑，少数个体具棕红色环带；第4腹节背板上的绒毛带宽度0.80mm～1.00mm（平均0.90mm），绒毛密集；第5腹节背板上的覆毛长度0.20mm～0.40mm（平均0.30mm）；喙长6.40mm～6.80mm（平均6.60mm）；肘脉指数1.80～5.50（平均2.70）。蜂王棕黑色，少数蜂王腹节背板上具棕色斑或棕红色环带。雄蜂黑色或灰褐色。工蜂绒毛多呈棕灰色。

卡尼鄂拉蜂采集力很强，善于利用零星蜜源，采集花粉能力比意蜂差。产卵力较弱，气候、蜜源等自然条件对育虫节律影响明显。早春外界出现花粉时便开始育虫，繁殖快；夏季只有在蜜粉充足的情况下才保持一定面积的育虫期；晚秋育虫量和群势急剧下降，很难保持强群越冬。分蜂性强，不易维持强群，但通过选育可以改变，蜜源条件不良时很少发生饥饿现象。性情较温驯，不怕光，开箱检查时较温驯。定向力强，不易迷巢，很少作盗。较少采集树胶，在纬度较高地区越冬性能良好。在原产地几乎未发生过幼虫病。蜜房封盖为干型。研究人员发现南斯拉夫卡蜂有较强的抗瓦螨性。

卡尼鄂拉蜂原产于巴尔干半岛北部的多瑙河流域，从阿尔卑斯山脉到黑海之滨，都有其踪迹。自然分布于奥地利、前南斯拉夫、匈牙利、罗马尼亚、保加利亚和希腊北部，其自然分布的东部界限不明显，有资料表明，土耳其西北部也有卡蜂分布。原产地气候、蜜源条件总的特点是，受’大陆性气流影响，冬季严寒而漫长，春季短而花期早，夏季较炎热。在类似上述的生态条件下，卡尼鄂拉蜂可表现出很好的经济性状。因此，很多原来没有卡蜂的国家，也纷纷引种饲养，例如，德国已用卡蜂取代了本国原有的蜂种——欧洲黑蜂。近几十年来，它的分布范围已远远超出了原产地，成为继意大利蜂之后广泛分布于全世界的第二大蜂种。卡蜂有若干个生态型（即品系），如奥地利卡蜂（奥卡）、罗马尼亚卡蜂（喀尔巴阡蜂）。

卡尼鄂拉蜂产蜜力强，在群势相同的情况下，其产蜜量高于意大利蜂20%～30%，是较理想的生产蜂蜜的蜂种。产浆能力较弱，不宜用其进行王浆生产。和其它蜂种杂交后，可表现出较显著的杂交优势，产卵力、哺育力和采集力都有不同程度的提高，收到很好的增产效果。蜜房为干型，可生产洁白美观的巢蜜。

卡尼鄂拉蜂采集力很强，生产王浆、花粉能力较差。分蜂性强，不易维持强群，节约饲料，性情较温驯，不怕光，定向力强，不易迷巢，很少作盗，抗病力强，与意蜂杂交后能够产生强的杂种优势。

卡蜂大大地改善了其繁殖力和对气候环境的适应性，对外界环境条件反应灵敏，当外界蜜粉源缺乏时蜂群育虫就受到限制，饲料消耗少，耐寒力强，通常不以强群越冬，但它具有十分优良的越冬性能，越冬工蜂死亡率低。