《变战》是中国古代兵书《
百战奇略》里记载的一篇兵法，旨在阐述因变制敌、灵活用兵的作战指导原则问题。它认为，指导作战的法则，最重要的是能够适应变化的情况而克敌制胜。用兵作战，必须先明敌情而后行动。敌情无变时，要等待其变化；敌情已变时，则须根据新情况采取新的相应对策。
辩证唯物主义认为，世间一切事物都是在不停顿的发展变化之中，而作为事物发展的特殊形式的人类战争，也不例外，它既没有一成不变的情况状态，也没有固定刻板的
发展模式。在复杂多变的战争中，交战双方的任何一方，要想保存自己、消灭敌人，只有依据客观实际，适应敌情变化，不同情况采取不同作战原则和战法，才能达成此一“存己灭敌”之战略目的。本篇正是基于此种认识，及以《变战》为题揭示了“兵家之法，要在应变”这一具有普遍意义的军事原则。可以认为，这是贯穿《
百战奇略》全书的重要思想精华。
大凡军事家的用兵法则，至关重要的是善于随机应变。鉴古及今而通晓用兵的，都是在采取作战行动之前，必须首先要分析判断敌情。敌情没有变化，就等待其变化；敌情如有变化，就乘其变化而采取相应的对策制敌。这样作战，才有利于取胜。诚如兵法所说：“能够根据敌情变化采取相应对策而取胜的，就叫做
用兵如神。”
五代时期的后梁末年，魏博镇发生兵变，叛乱者囚禁了刚刚到任的节度使
贺德伦并投降了据有河东地区的晋。晋王李存勖率军进占魏州，后梁大将
刘鄩驻军于
莘县，增修营垒，疏通护城河，从莘县至黄河修筑通道确保粮饷运输无阻，以期持久抗御晋军。但是，梁末帝朱友贞却下诏书命令
刘鄩立即出兵迎战晋军。
刘鄩为此而上表奏请末帝说：“晋军是不容易打败的，应当等待敌情发生变化再决定进取之策。倘若有了适当时机，我怎么敢
坐失良机而养患贻害呢？”梁末帝派遣使者前来向
刘鄩询问与敌决战将采取什么对策，刘鄩回答说：“臣下没有什么奇计良谋。只要能供给我部每人百斗粮食，那么，等到粮食吃完的时候，也就把敌人打败了。”梁末帝一听，大发怒火地说：“将军留存这么多粮食，是准备治疗饥饿病吧？”接着，又派宦官前来督战。
刘鄩见此便对部将们说：“大将受权出征在外，即使是皇帝命令有的也可以不接受。对敌作战只能根据具体情况而因变制胜敌人，怎么可以脱离敌情实际而预先想定取胜之策呢。现在我分析敌人士气正盛，难以轻易战胜它。对此，诸位以为如何？”众将领听后都要求出战，
刘鄩见此情形只好沉默不语。一天，
刘鄩又把诸位将领召集到军营门前，每人给一杯黄河水，命令大家把它喝下去。众人揣摸不透
刘鄩的用意，有的遵命喝了，有的则推辞未喝。这时，
刘鄩大声说道：“喝一杯黄河水都困难成这样，
滔滔不尽的黄河流水能把它一下喝完吗？”众将听后脸色骤变。这时，
李存勖派兵迫近梁军营门挑战，
刘鄩仍然坚守
不战。其后，梁末帝又多次派人催促
刘鄩出战，刘鄩无奈，只好亲率万人进攻晋军营阵，俘虏了不少晋兵。可是，不一会，
李存勖率领大军赶到，
刘鄩见晋军来势迅猛，便
不战而退。其后梁晋双方又激战于故元城，梁军在
晋王李存勖和大将
李嗣源、
李存审所部的奋力夹击之下，惨遭失败，
刘鄩本人幸免南逃。
五代梁②末，魏博③兵乱，〔囚〕
贺德伦降晋④。庄宗⑤人魏〔州〕，梁将
刘鄩⑥乃军于
莘县⑦，增垒浚池，自莘至河，筑甬道⑧〔以通〕饷。梁帝⑨诏鄩出战。〔鄩奏〕曰：“晋兵未易击，俟彼进取，苟得机便，岂敢坐滋
患害？”帝遣使问鄩以决胜之策，对曰：“臣无奇谋，但人给十斛⑩粮，尽乃破敌。”帝怒曰：“将军留米疗饥耶？”又遣中使督战。鄩谓诸校曰：“大将专征，
君命有所不受，临敌制变，安可预谋。今揣彼自气盛，难可轻克，诸君以为如何？”众皆欲战，鄩默然。〔他日〕，乃复召诸将列军门，人给河水一杯，因命饮之，众未测其意，或饮或辞。鄩曰：“一杯之难若是，滔滔河流，
可胜既乎？”众皆失色。时庄宗以兵压鄩营，亦不出。帝又数遣人促之，鄩以万人薄其营，俘获甚众。少顷，晋兵继至，鄩退。后战于故元城⑾，庄宗与李嗣源⑿、
李存审⒀夹击，鄩兵大败。⒁
⑥
刘鄩：后梁大将。密州安丘（今属山东）人。官至镇南节度使。