吴炳（1595年-1648年），字可先，号石渠，晚年又自称“粲花主人”，生于明神宗
万历二十三年，今
江苏宜兴宜城镇人，是明朝末年著名的
戏曲作家。后被清军所俘，坚贞不屈，明昭宗永历二年（公元1648年）正月十八日，连续绝食7天而亡，年仅54岁。
吴炳于万历四十七年（公元1619年）中进士后，任湖北
武昌府蒲圻县知县。吴炳严谨执法，不徇私情，深得民心。后任江西提学副使，不久又调任工部都水司主事。这时，正值修建被烧的三殿，吴炳对工匠很体贴，关心他们的生活疾苦，深受工匠爱戴。在任福州知府时，福建沿海一带的刘香为寇，扰乱沿海居民，十分猖獗。抚军熊文旵兵败舟焚，想没收外国商人的金银财物，作为赔偿这笔费用，嘱吴炳伪造外国商人的罪状，打入监狱。吴炳说道：“杀人媚人，吾不忍也。”福建有个叫陈晃的人，因为向权贵行贿而得禄位的事败露，企图逃脱罪责，便托库使曾士高用千金贿赂吴炳，也被他严辞拒绝。后来，吴炳因看不惯官场中的营私舞弊，便托病告归乡里。吴炳回乡以后，居住宜城南门外五云庄的“粲花别墅”，潜心诗文与戏剧创作。
崇祯年间，吴炳由大司马陆完学推荐，担任江西提学副使。在崇祯皇帝朱由检自缢（公元1644年）之后，他便流寓广东。
隆武二年（公元1646年）十月，桂王朱由榔在广东肇庆即帝位，改次年（公元1647年）为永历元年。一月，吴炳被授为兵部右侍郎，从至桂林。二月被拜为礼部尚书兼东阁大学士，仍兼兵部右侍郎的职务。四月，随同永历帝至湖南武冈。
八月二十四日，听说清兵将到，便急忙和永历帝一起奔向湖南靖州。当时情势十分危急，永历帝命吴炳护送太子到湖南城步，同往的只有吏部主事侯伟时。到达时，城池已经被清兵占领，稍战即为清兵所俘，但被俘后坚贞不屈，于是被囚于衡州七郎庙的
观音阁内。
乾隆四十一年（公元1776年）赐谥“忠节”。葬宜城南门外山门村石亭埠，后人将他和族侄
吴贞毓一道供奉在宜城西庙巷“二忠节祠”内。
吴炳著有《说易》《雅俗稽言》《绝命诗》等，同时，还精心编撰剧本多种，尤以《绿牡丹》《画中人》《西园记》《情邮记》《疗妒羹》5个剧本最为著名，后人把这5个戏剧合称《粲花五种》（又名《石渠五种曲》《粲花斋五种曲》）。其中《
绿牡丹》名列《中国十大古典喜剧集》，为越剧保留剧目，久演不衰；《西园记》为昆剧传统剧目之一，并相继与《画中人》搬上银幕。
吴炳为官清廉、忠贞，不仅是明朝的一代忠良，而且喜好吟诗作赋，爱好书法，尤其擅长编剧作曲，造诣精深，也是一位杰出的戏剧家。我国著名作家、文学史家郑振铎在《插图本中国文学史》中称吴炳、孟称舜、范文若“同为临川派的最伟大的剧作家”。