呼和浩特市盐业公司是经
内蒙古自治区盐业公司法人授权经营的国有食盐专营企业，隶属于内蒙古自治区盐业公司（
内蒙古自治区盐务管理局）。
呼和浩特市盐业分公司是
自治区盐业公司直属的盐业运销公司，负责辖区内食用碘盐、多品种盐、小工业用盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作。
呼和浩特市盐务管理局是市人民政府的盐业主管机构，正处级建制，负责辖区内的盐业行业管理、食盐专营和盐政稽查工作。局司两块牌子、一套班子、职能分设、合署办公，属
垂直管理单位。
呼和浩特市盐业分公司成立于1954年元月份，现隶属于
内蒙古自治区盐业公司，1959年元月份至1980年元月，由于历史上的客观原因，几经变迁，先后隶属于市商业局，市轻化局直到恢复自治区盐务局领导。1991年6月，启用呼市盐务管理局公章。
公司属小型国有企业，负责呼和浩特市
经济区（包括市内四区：新城区、
回民区、
玉泉区、赛汗区，周边旗县：
土左旗、托县、
武川县、和林县、清水河以及
四子王旗盐业经济区）的食用碘盐、多品种盐以及除两碱工业盐以外的其它工业用盐的计划、调运、储存、供应工作。现有职工101名（含合同工），固定资产266.31万元，流动资产526.66万元，年销量约18000吨左右。
直属第一盐业批发部（盐政稽查队）、第二盐业批发部（盐政稽查队）、第三盐业批发部（盐政稽查队）；
土默特左旗盐业支公司、
托克托县盐业支公司、武川县盐业支公司（盐务管理局）。