1981年唐诗咏出生于香港,中学时开始兼职模特。1999年,尚在读书的唐诗咏在
铜锣湾时代广场逛街时被模特公司发掘并带其入行。
2000年,参演香港电台的青春剧《
青春@Y2K》,正式进入演艺圈。2001年,主演爱情片《恋爱起义》。2003年,唐诗咏加入无线电视台,拍摄青春电视剧《
当四叶草碰上剑尖时》,并担任第二女主角。2005年参演电视剧《
老婆大人》,饰演葛宝怡一角。
2006年与
林文龙、
蒙嘉慧、
钟嘉欣合作出演无线电视剧《
法证先锋》,饰演赵雪敏一角。同年,与崔建邦搭档主持无线特备节目《爱牙天使护齿好开始》。2007年与
夏雨、
关菊英、
李司棋合作出演电视剧《
溏心风暴》,饰演Angel一角。同年,出演的电视剧《
建筑有情天》播出。
2010年凭借《
铁马寻桥》中饰演的
应雁鸣一角,获得
万千星辉颁奖典礼飞跃进步女艺员奖。2011年位列“壹电视大奖”十大电视艺人“第10位;7月获得第二届
星和无线电视大奖最佳TVB飞跃女艺人奖;同年唐诗咏在电视剧《
真相》中首次饰演见习大律师角色,提名2011年万千星辉颁奖典礼最佳女配角。同年唐诗咏在电视剧《
紫禁惊雷》、《
法证先锋III》中出演反派角色。2012年主演TVB台庆剧《
大太监》,饰演
阿鲁特·宝音一角。
2013年在
李添胜监制的电视剧《
神探高伦布》中担任女主角并一人分饰两角;5月与
杨怡、
马浚伟合作出演
梁材远监制的电视剧《
守业者》。2015年1月26日,主演的时装喜剧《
四个女仔三个Bar》在TVB首播;同年,与
黄德斌、
袁伟豪、
蔡思贝共同主演时装剧《
当铁马遇上战车》;在剧中饰演东九龙交通意外调查组警员姚瑶。2016年,与
黎耀祥、
胡定欣、
林夏薇共同主演时装喜剧《
公公出宫》,在剧中饰演清纯可人,勇敢坚强的金家婢女黄莲。11月27日,凭借《铁马战车》获得2016TVB马来西亚星光荟萃颁奖典礼“最喜爱TVB电视角色”奖。
2017年5月,与
林文龙、
宣萱、
王浩信、共同主演《
不懂撒娇的女人》饰演Cherry一角。同年,获2017年度大本钟奖之金独角兽奖电视类最受推崇女主角奖。2018年4月,搭档
袁伟豪等出演TVB新剧《
栋仁的时光》。5月19日,被
大本钟奖组委会授予2018年度大本钟奖国际爱心慈善大使奖。2019年8月12日,搭档
王浩信参演的《
解决师》播出。11月24日,《星和璀璨星光夜2019》在新加坡举行,唐诗咏凭借《
白色强人》获得“星和无线电视大奖最佳女艺人奖”。
2020年10月25日,主演电视剧《
白色强人2》。2021年9月13日,主演电视剧《
我家无难事》。2022年,参演电视剧《
铁拳英雄》;6月22日,主演的港剧《
白色强人2》播出;7月6日,主演的TVB剧集《
我的骄傲》播出;10月3日,参演电视剧《
美丽战场》播出。10月31日,出演的TVB台庆奇幻动作剧《
超能使者》在
埋堆堆电视专区上线播出。2023年3月6日,主演的电视剧《
隐形战队》在香港翡翠台播出。12月8日,参演的电影《
爆裂点》上映。
2005年
崔建邦与唐诗咏相恋。2006年底崔建邦因转恋模特Louisa与唐诗咏分手。2007年两人又被媒体拍到复合约会。2009年崔建邦与唐诗咏分手。
2013年拍摄剧集《
载得有情人》时与
洪永城擦出爱火花,拍拖3年多。2017年5月16日唐诗咏发文承认与洪永城分手。
从《
四叶草》高晴的青涩单纯到《
老婆大人》宝怡的灵动娇俏,从《
真相》大C的红颜薄命到《
拳王》好逑的又一次成长,唐诗咏不断尝试着各类性格迥异、人生轨迹大相径庭的角色(腾讯网评)。