1960年至1973年效力于北京足球队。1973年底作为教练兼领队，执教
北京青年男足。1982年开始执教北京女足。1987年率领北京女足勇夺全运会冠军。1987年至1991年执教中国国家女足队（1988年接手国家女足，分别获得第7、8届女足亚洲杯冠军以及1990年
亚运会冠军。在1991年广州首届
女足世界杯上，率国家女足夺得第5名。）
1991年底离开国家女足帅位。1992年去美国学习两个月。1993年率北京队获得全运会第7名。1997年至1998年辅佐
徐根宝执教
甲A大连万达队，并夺冠。1998年 执教大连万达足球队（助教）。
1999年至2000年辅佐
金志扬执教天津泰达队。2001年执教绵阳太极足球队2002年至2003年执教河北女足。2005年至2006年执教亚洲少年女足夺得亚少赛亚军。
2006年9月至2007年12月 执教人大附中--中国中学生女足希望队（2006年先后率国青女足夺得亚青赛冠军，世青赛亚军）。2007年执教北京三高93年龄段青年队。2007年至2008年3月，任杭州西子女足主帅。2008年4月，出任中国女足国家队主帅。
2008年8月13日，率女足国奥队在北京奥运会上以3战2胜1平积7分的成绩，昂首挺进8强。男足国奥队却惨败。2010年5月30日下午女足不敌日本痛失世界杯入场券，随后的新闻发布会上商瑞华宣布辞职。
2010年5月30日，在下午举行的2010年女足亚洲杯季军争夺战中，中国队0:2不敌实力强劲的日本队，最终无缘明年的世界杯。在赛后的新闻发布会上，中国队主教练商瑞华说发表声明正式辞职。
中国女足深陷低谷，很少有人敢出来讲话，商瑞华却从不掩饰个人观点，不断挺身而出说真话，说实话。谈到中国女足走向衰落的原因，商瑞华认为原因是多方面的，球队打得不好，有球员也有教练的原因，有训练不当，也与战术上的失误有关。中国女足出现这种局面，存在多方面的因素。商瑞华统率中国女足期间，培养了
刘爱玲、
孙雯、
温利蓉等球员，几乎每个位置的人选都可以独当一面，正是有这样一批精兵强将，才为中国女足在1996年奥运会和1999年
美国世界杯上取得好成绩奠定基础。商瑞华是中国女足运动的奠基人之一，从1982年起，商瑞华与北京女足创造的六连冠神话，至今仍被球迷津津乐道，在国家队中经他慧眼挑出来的球员，就包括堪称世界足坛第一中场的刘爱玲，还有当初他力排众议坚持留下的太阳女孙雯。1991年兵败广州后，他伤心地辞职而去，然而眼看着女足连年滑坡，他再也坐不住了，主动出山重新在年轻球员中培养未来之星。在人们都在批评女足后继无人时，只有商瑞华在去年就乐观地指出：“目前是足球基础最好的时候，我已经发现了好多好苗子，包括
马晓旭在内，她们的个人素质甚至已经超过孙雯她们那一批。只要再专注于训练一些，我就可以保证她们会成为世界最棒的球员！”（
沈阳日报评价）