联合国大会2011年12月通过决议，将2013年设为“国际藜麦年”，旨在让世界关注藜麦的
生物多样性和营养价值在提供粮食和营养安全、消除贫困以及在支持实现千年发展目标等方面所能发挥的作用。2013年2月20日，
第67届联合国大会上正式启动“2013国际藜麦年”。
2011年12月，
联合国大会通过决议，将2013年设为“国际藜麦年”，2013年2月20日，第67届联合国大会正式启动“2013国际藜麦年”。
“国际藜麦年”旨在让世界关注
藜麦的生物多样性和营养价值在提供粮食和营养安全、消除贫困以及在支持实现千年发展目标等方面所能发挥的作用。
藜麦又名
昆诺阿藜，是一种一年生草本植物，主要产于南美洲安第斯地区的秘鲁、智利、阿根廷等国，平均每公顷产量为400到500公斤。藜麦营养丰富，可磨成粉做各种糕点、
主食或营养添加剂等。藜麦的营养价值高，对不同土壤的适应能力强，可以为抗击饥饿作出巨大贡献，推广藜麦具有重要意义。
第六十六届会议：农业发展和
粮食安全 。第二委员会的报告，报告员：雷蒙德·兰德维尔德先生(苏里南)
决议草案 A/C.2/66/L.19 和 Rev.1
在2011年 11 月 10 日第 34 次会议上，多民族
玻利维亚国代表(代表
阿塞拜疆、多民族玻利维亚国、
厄瓜多尔、
格鲁吉亚、
尼加拉瓜和秘鲁)介绍了题为“2013 国际藜麦年”的决议草案(A/C.2/66/L.19)，
大会， 注意到
藜麦是一种营养价值高的天然食物，认识到安第斯土著人民利用其与自然和谐相处的传统智慧和习俗，一直维护、管理、保护和保存天然藜麦，包括其多个种类和
地方品种，作为今世后代的食物， 申明必须促使全世界关注由于藜麦营养价值高而藜麦生物多样性在 确保粮食安全、营养和消除贫穷方面所发挥的作用，以支持实现包括千年发 展目标在内的国际商定发展目标，并落实关于千年发展目标的高级别全体会议成果文件， 回顾 2011 年 7 月 2 日
联合国粮食及农业组织第三十七届大会通过的 第 15/2011 号决议，又回顾《关于世界粮食安全的罗马宣言》和《世界粮食首脑会议行动 计划》、《世界粮食首脑会议：五年之后宣言》和《世界粮食安全首脑会议宣 言》，申明需要提高公众对
藜麦的营养、经济、环境和文化属性的认识；
1. 决定宣布 2013 年为国际藜麦年；
2. 邀请联合国粮食及农业组织协同各国政府、
世界粮食计划署、
联合国开发计划署、
国际农业研究磋商组织和联合国系统其他相关组织以及土 著人民组织和
非政府组织推动落实国际藜麦年；并邀请联合国粮食及农业组 织随时向大会报告这方面的进展情况；
3. 回顾
联合国粮食及农业组织大会通过的第 15/2011 号决议第 2段；在这方面，请秘书长作出必要安排，确保国际藜麦年获得
预算外资金， 并邀请会员国、民间社会组织和其他有关的
利益攸关方为这项努力慷慨捐 助。
在 11 月 22 日第 36 次会议上，委员会面前有阿根廷、澳大利亚、阿塞拜疆、 多民族
玻利维亚国代表、
厄瓜多尔、
萨尔瓦多、
格鲁吉亚、
洪都拉斯、墨西哥、
尼加拉瓜、
巴拉圭、秘鲁、
塞舌尔、乌拉圭和委内瑞拉玻利瓦尔共和国提出的题为“2013 国际藜麦年”的订正
决议草案(A/C.2/66/L.19/Rev.1)。巴西、
古巴、
圭亚那、
伊朗伊斯兰共和国、利比里亚和菲律宾随后加入成为该决议草案的提案国。
潘基文说，藜麦的营养价值高，对不同土壤的适应能力强，可以为抗击饥饿作出巨大贡献，推广藜麦具有重要意义。他坚信藜麦是一种能够真正推进实现千年发展目标的粮食，并能为2015年之后的发展战略作出重要贡献。潘基文说：“希望本次国际年活动能够成为
催化剂，让人们了解藜麦在粮食和营养安全、减少贫困及发展可持续农业方面的潜力。”
联大2011年12月通过决议，将2013年设为“国际藜麦年”，旨在让世界关注
藜麦的生物多样性和营养价值在提供粮食和营养安全、消除贫困以及在支持实现千年发展目标等方面所能发挥的作用。