城楼寨茶，外形扁平直，色泽黄绿，富含有机质，滋味高爽醇厚，有“久泡不变红，久放不变质”之说。城楼寨茶获
国家地理标志证明商标。
城楼寨毫尖条索紧秀圆直，茸毛披露，色泽嫩绿，滋昧醇厚，饮后止渴生津，齿颊留香，润喉回甘，清心陶情。
中国佛教协会主席、著名诗人赵朴云：“七碗受至味，一壶得真趣，空持百年偈，不如吃茶去。”
走进城楼寨，满眼郁郁葱葱的茶树，夹杂在林荫深处，万绿丛中，茶里有林，林中有茶，晴天生紫烟，下雨雾漫漫，生长在这里的茶树，根深叶茂，常年碧透，萌芽次多，加上茶园重施有机肥，使芽叶更为肥嫩，茁壮。内含
咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油十分丰富。
城楼寨位于旧街街东南面，海拔345米，为全镇之最高点。此地有群山，有水库，有河流，山水相伴，此处山清水秀，气候宜人，种茶有着悠久的历史。由于这里有太平天国时期修建的石寨如城楼一般，品茶人士就将此茶冠名为城楼寨茶。
2013年7月1日，武汉市工商局获悉，新洲“城楼寨茶”获
国家地理标志证明商标，这是武汉市第10件地理标志证明商标，也是新洲区继
涨渡湖黄颡鱼、
张店鱼面后的第三件受国家地理标志保护的产品。