夏绿，苹果品种，原产于
日本，由日本青森县苹果试验场育成，亲本北上×（津轻×祝光），1973年
杂交，1981年命名。
中国农业科学院果树研究所1986年从日本引入，随后进行高接观察，在部分省、市进行了试栽。
夏绿品种的树势中庸，花蕾
粉红色，花较小，雄蕊较少。短果枝和腋花芽较多。叶片大小居中，叶柄较长。盛花期在5月 14日前后。该品种的单果重约120克，果实近圆形，有的果为扁圆形，果较小，底色黄绿，光照充分的果阳面稍有浅红晕和条纹；果面有光泽，无锈，蜡质中等，果梗细长，果皮薄，果肉乳白色，肉质硬而松脆，较致密。汁较多，风味酸甜或甜，含可溶性固形物11%左右。
幼树生长势强，树资较直立，结果后转中庸，萌芽率高，成枝力强。苗木栽后4年开始结果，短果枝多，腋花芽结果能力也强；花序坐果率中等，连续结果能力强，采前落果少，丰产、较稳产。适应性强但不抗晚霜，花期受晚霜危害能影响产量，在华北栽培应特别注意。要搞好疏果以增大果个，注意分期适时采收。在黄河故道地区于7月上旬成熟；辽宁西部于8月初成熟。在室漫下仅可存放2周左右。
（一）品种来源 日本
青森县苹果试验场杂交育成，亲本为北上×[津轻×祝光]，1973年杂交，1980年选出，1981年命名，1983年进行了种苗登录。
中国农业科学院果树研究所于1986年从日本直接引入。
（二）
植物学特征 夏绿树冠中大，半圆形，树姿开张。主干和多年生枝褐色，1年生枝紫褐色，较细长，节间长3～4厘米，嫩梢被毛。皮孔大，椭圆形，灰白色，较密。叶片中大，平均长7．70厘米，宽4．92厘米，叶形指数1.57。椭圆形，平展，顶部尖，绿色，叶面平滑，有光泽，叶柄长2.48厘米，托叶小。花芽中大，卵圆形，花冠淡粉色，中大，花粉多，每个花序5朵花。
1．生长习性。夏绿幼树生长势强旺，随着树龄增大，结果渐多，树势趋缓，盛果初期开始树势中庸。1年生枝平均长76．0厘米，萌芽率较高，为 69．44 %，成枝力强，延长枝平均抽生长枝 2．8个，果台抽枝能力强，抽生果台枝率达100%，其中71．43%的果台抽1个果台枝，28．57%的果台可抽生2个果台枝。树冠内枝条偏多，稍显郁闭。
2．结果习性。开始结果早，低接树第4年开始结果，以短果枝和腋花芽结果为主，随着树势缓和，腋花芽逐渐增多，8年生树长、中、短果枝和腋花芽所占的比例分别为14．6%、11．1%、48．2%、26．1%，果台连续结果能力强，连续结果率高达89．13%，花序着果率低，为25．45%，平均每果台坐果1．20个。初结果树，由于树势偏旺，坐果不稳，6月落果比较严重，树势缓和后，6月生理落果渐轻，直至几乎无生理落果，采前落果轻。
3．物候期。在
辽宁省兴城市，夏绿4月初花芽萌动，5月上旬盛花，果实于7月底成熟，11月中旬落叶，全年营养生长226天，果实发育约80天。
（四）果实性状 果实中大，平均单果重120克，最大果重150克，扁圆形或圆形，绿黄色，充分成熟的果实，阳面有红色条纹，外观好，果面平滑，有光泽，无锈，无棱起，果点小、稀，不太明显。果皮薄且脆，果肉乳白色，肉质中粗，疏松，汁液多，酸甜适度，有芳香味，品质中上至上等。可溶性固形物含量 10．8%，可溶性糖含量 7．33%，可滴定酸含量 0．84%， Vc含量0．76毫克/100克。果实较耐贮藏，室温下可贮2周，由于夏绿果皮薄脆，果实的运输易受碰、压伤。
（五）发展概况与前景 在
日本，夏绿自选出后即在苹果主产县进行试栽，现仍在试栽中。在我国，中国农业科学院果树研究所自引入后，即在观察鉴定的基础上，在苹果主产区布置试点，进行试栽，现在仍在试栽中，与此同时，有关科研和推广单位，育苗专业户先后进行了引种，现在生产上还没有成片果园。 夏绿果个中大，绿色，外观好，酸甜适度，品质中上至上等，果实可适当提前采收，其风味品质超过了辽伏、甜黄魁、早金冠、特早红等，而且结果早、丰产、稳产，果实较耐贮藏，是一个优良早熟品种，可在各地扩大试栽面积。