外场手又称外野手(台湾、日本名称)，是在棒垒球比赛中，负责防守整个外场(台湾、日本称外野)区域以及外场两侧界外一部分区域的球员。与之相对应的就是防守内场(台湾、日本称内野)区域的内场手(内野手)。

外场手的防守区域大，宽阔的外场区域只有三个外场手来防守，各个外场手之间以及各个垒位之间的距离远，防守很不容易，击球员打击力的增强更加是对外场手水平的一大考验，因此，作为一名合格优秀的外场手，奔跑速度快、对时间空间的判断准确、臂力强劲善于远距离传球成为了主要要求和评量衡量标准。

其中奔跑速度快是外场手的第一条件，要对来球做到移动敏捷，以最短的距离和时间跑到接球地点接球并迅速做出下一个动作的能力。由于在外场手的身后没有人可以补位，因此，接稳球也是非常重要的能力考验。其次是对时间空间的判断准确，要有能够接获高飞球的能力，要有根据不同的方向，不受阳光照射的影响，用双手或单手在原地接球，或在不同方向跑动中接球的能力。强劲的臂力和熟练的远距离传球技术是把球传的远、传的快、传的平、传的准的必要保证。

外场手的主要防守任务是：力求直接截获一切击向外场的腾空球和内场漏过来的地滚球，接球后还要迅速长传给各个垒位，以防止跑垒员继续跑垒；当内场手接球或传杀跑垒员时，外场手应根据传球的路线，积极移动到接球队员的后面进行保护，以补接各种漏接球；三名外场手之间要密切配合，互相保护，防止争球或让球的现象发生。

在正常情况下，三名外场手应根据内场手的站位和击球员的急求特点，在不出现与内场手防守位置前后重叠的前提下选择适宜的位置进行防守，三个人的防守区域要相互连接。在一般情况下，中外场手的站位可以稍微远一些，右外场手的位置可稍微近些，并且可以略向里一些。三名外场手的站位拧可远一点而不可站的太近，同时不要使中场的空隙过大。

在确定外场手的防守位置时要考虑队员臂力的强弱。右外场手接球后传三垒和本垒的距离最远，应选择臂力最好的人担任；中外场手应放防守能力最强的队员；左外场手传三垒和本垒较近，可以安排臂力差的队员担任，考虑到左外场手的传球特点，选择右外场手传接球比较有利。总之，外场手要根据投手投球的特点、击球员的击球习惯和本队的战略部署，以及当时的天气和风力等因素，灵活的选择有利的防守位置。

外场手在投手将要投球时，应面向击球员，两脚开立，上体前倾，微屈膝，两手放在两膝上，两眼注视着击球员，做好接球的准备。击球员挥棒击球后，立即判明球的方向和弧线，将身体重心移向与球员同侧的脚上，准备起跑。击球员将球击出后，外场手应立即根据球的飞行路线，初步判明球的落点，快速摆臂起跑。疾跑五、六步后，再观察球的正确落点，然后跑到球的落点，用双手在头前接球。外场手奔向接距离较远的腾空球时，眼睛不要一直注视着球，或双手始终上举，否则会影响跑速和接球。