大平瑶族乡，隶属于广西壮族自治区贺州市平桂区，地处贺州市平桂区西南部，东接苍梧县沙头镇，南邻水口镇，西连昭平县富罗镇，北靠公会镇。辖区总面积217平方千米。截至2019年末，大平瑶族乡户籍人口14380人。

1950年为贺县第十区。1958年，为大平公社。

1984年，大平公社撤改时，分设大平瑶族乡，驻地大平圩。

1989年，辖6个村公所、28个村委会。

2011年末，辖大平、龙槽、威竹、宗文、古那、里头6个村民委员会，其中龙槽、威竹、里头3个是瑶族村；下设116个村民小组。

截至2020年6月，大平瑶族乡下辖6个行政村，镇人民政府驻大平村。

大平瑶族乡地处贺州市平桂区西南部，东接苍梧县沙头镇，南邻水口镇，西连昭平县富罗镇，北靠公会镇。辖区总面积217平方千米。

大平瑶族乡以山地、丘陵为主，地势由西北向东南倾斜。西北部峰峦重叠，山势陡峭，一般海拔565—1000米，东南略开阔。全乡受大平河、利水河切割，自然形成一条大槽谷。

大平瑶族乡属亚热带季风气候，其特点是太阳辐射强、日照充足，热量丰富、气候温暖，雨量充沛、常有旱涝，夏长冬短、夏热冬冷、无霜期长等气候特点。夏半年盛行偏南风，高温、高湿、闷热多雨；冬半年盛行偏北风，有低温、干燥、偏冷少雨。多年平均气温19.8℃，1月平均气温9.9℃，极端最低气温-3.5℃；7月平均气温27.9℃，极端最高气温38.6℃。最低月均气温5.1℃，最高月均气温30.6℃。年平均降水量1603毫米，年平均降雨日数为164.3天，最多达198天，最少为124天。

大平瑶族乡境内属小清河水系。其中主干河流大平河，起源于公会清水村的清水河，经过大平境内，与利水河汇合，流经水口，经过苍梧县的梨埠，流入至广东省封开县西江流域。

大平瑶族乡主要自然灾害有冰雹、干旱、洪涝、大风、低温、霜冻、雷击等。

大平瑶族乡境内矿产资源主要为金、石英石、铜等。2011年，大平瑶族乡境内有耕地面积13930亩，人均0.97亩，其中水田3943亩、旱地9987亩。林地有24.5万亩，森林覆盖率为82.2%，活立木储蓄量62万立方米。

2011年末，大平瑶族乡辖区总人口14413人，其中农业人口14000人，城镇常住人口413人，城镇化率2.87%。另有流动人口1585人。总人口中，男性7411人，占51%；女性7002人，占49%；14岁以下2192人，占15%；15—64岁10892人，占76%；65岁以上1329人，占9%；总人口中以汉族为主，达9500人，占66%；瑶族4900人，占34%。人口密度为每平方千米71.49人。

截至2018年末，大平瑶族乡户籍人口14499人。

截至2019年末，大平瑶族乡户籍人口14380人。

2011年，大平瑶族乡财政总收入201万元，比上年增长5%。从各主要税种看，国税收入105.05万元，完成年度任务100.04%；地税收入78万元，完成年度任务104%；财税28.81万元，完成年度任务144.05%。

截至2019年末，大平瑶族乡有工业企业13个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市9个。

2011年，大平瑶族乡农业总产值2157万元，农业增加值占全乡地区生产总值的49%。粮食作物以水稻为主。粮食种植面积1.24万亩，产量5175吨；畜牧业以饲养生猪、牛、家禽为主。2011年，生猪饲养量0.43万头，出栏1.2万头，年末存栏0.44万头；牛饲养量0.036万头，出栏0.054万头，年末存栏0.06万头；家禽饲养量1.65万羽，出栏4.78万羽，年末存栏1.65万羽。2011年末，完成林改确权发证面积24.28万亩，完成人工造林1.2万亩，续签生态公益林1.84万亩。

2011年，大平瑶族乡实现工业总产值3.6亿元，比上年增长30%，固定资产投资3.23亿元，比上年增长20%。

大平至城区水泥路于2010年全面开通。重点完成了大平利水口至龙槽、威竹村水泥路建设及古那至里头村水泥路后续工程8千米，共完成杨梅、桂新等村屯路硬化6条。建成吉州口、安向桥梁2座。

2011年末，大平瑶族乡有文化站1个，村文化活动中心6个，各类图书室8个，藏书10万册，省、市级文物保护单位1处。

2011年末，大平瑶族乡有有线电视用户达170多户，入户率达到5.9%。发放电视卫星接收设备1700套，全乡电视普及率达98%以上。

2011年末，大平瑶族乡有学校体育场5个。

2011年末，大平瑶族乡有幼儿园1所，在园幼儿112人，专任教师2人；小学4所，在校小学生802人，专任教师55人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，初中在校生225人，专任教师32人。初中适龄人口入学率、小升初生率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，财政预算内教育经费46.7195万元，比上年增长10%。

2011年末，大平瑶族乡有各级医疗卫生机构7个，门诊部（所）1个；有床位24张；固定资产总值60万元。专业卫生人员31名，其中执业医师4人，职业助理医师4人，注册护士5人。2011年，医疗机构（门诊部）以上完成诊疗1.3万人次。村民全部参加新型农村合作医疗，参合率达100%。

2011年，大平瑶族乡有城镇最低生活保障户数18户，人数26人，支出85776元，月人均275元。农村最低生活保障户数705户，人数3051人，支出161.9万元。国家抚恤、补助各类优抚对象19人，抚恤事业费支出81993元。医疗救助45人次，得到日常医疗救助金共13.5万元，其中为五保老人实施医疗救助达30人次，金额达3.5万元。社会福利费1万元。敬老院1家，床位75张，收养农村五保户75人。参加新型农村养老保险1.2406万人，参保率100%。

2011年末，大平瑶族乡有邮政所1处；电信服务点3个，固定电话用户1231户，电话普及率8.5%；移动电话用户13821户，互联网用户501户。

大平瑶族乡地名因乡政府驻大平街闻名。

2021年11月10日，大平瑶族乡（腐竹）被农业农村部认定为第十一批全国“一村一品”示范村镇。