贺州市（Hezhou City），是中华人民共和国广西壮族自治区辖地级市，位于广西壮族自治区东北部，地处湘、粤、桂三省（区）交界地。东与广东省的怀集、连县、连山等县毗邻，北与湖南省的江永、江华两县相连，西与桂林接壤，南与梧州相邻，总面积11753平方千米。截至2023年，贺州市下辖2区2县1自治县。截至2023年末，贺州市全市常住人口201.05万人。贺州民间以粤语、客家话、湘语等方言为主。

临水在县东南，贺江在县东，汉因置临贺县。据《大清一统志》：“今贺水实为临水，临水当为贺水。”明置贺县。1997年2月27日，国务院批复撤销贺县，设立贺州市。2002年6月，经国务院批准，设立地级贺州市。

三皇五帝时代，贺州区域属苍梧之野。先秦时期，岭南原住民为壮侗语民族的古苍梧族、西瓯、骆越等，组建了部落联盟古国，与中原华夏的古国如尧、舜、禹等并存，互有文化交流。

商代，岭南地区的古国主要有苍梧国、西瓯、骆越，还有雕题、黑齿、自深、禽人、驩兜、缚娄、阳禺、儋耳等国，俗称百越。它们与商周王朝有纳贡关系。

夏商周时代，贺州区域属荆楚地。春秋时期，为越地。

秦始皇三十三年（公元前214年），嬴政统一岭南，设置桂林郡、象郡、南海郡，贺州辖区的八步区、钟山县、富川县属南海郡（一说桂林郡），昭平县则属桂林郡。汉高祖三年（公元前204年），南海赵佗兼并象郡、桂林郡等郡，建立南越国，贺州辖区属南越国。

汉元鼎六年（公元前111年），汉武帝平南越。贺州辖区始设临贺、富川、冯乘、封阳等县，隶属苍梧郡。三国吴黄武五年（公元226年），析苍梧之封阳、临贺、冯乘、富川、谢沐、建兴六县置临贺郡，此为贺州辖区县郡之名初现。临贺郡郡治在今八步区贺街镇长利街临贺两江汇合处。同年，改属广州，后隶交州。永安七年（公元264年），复隶广州。

晋武帝时，临贺郡改隶广州（治番禺，故址在今广东省广州市城区）。永嘉元年（公元307年），临贺郡改隶湘州。咸和三年（公元329年）临贺郡复隶荆州。义熙八年（公元412年）临贺郡又复隶湘州。

南朝宋元嘉十九年（公元442年），临贺郡改隶广州。次年，临贺郡复隶湘州。泰始五年（公元469年），临贺郡改为临庆国。齐又改临庆国为临贺郡。南朝齐建元二年（公元480年）复为临贺郡。梁普通元年（公元520年），分临贺地在今昭平县地上部置静州，先后又置梁寿、静慰、开江、武城4郡。

梁普通四年（公元523年），置静州，治静慰郡，同时置辖静慰、梁寿、南静、开江、武城5郡。静慰郡与州同治龙平县；梁寿郡治辖龙平县（陈太建年间增置辖绥越县），治所在今昭平县城；开江郡治辖开江县（梁置），治所均在今昭平县马江镇；武城郡治豪静县；南静郡治所及辖域在今广东省。陈永定二年（公元558年），静州析开江、武城两郡增置逍遥郡，治所在今昭平县南。陈末，贺州市境内有静州领静慰、梁寿、南静、开江、武城、逍遥等6个郡，除南静郡外其余各郡治所及辖域在今昭平县等地，临贺郡隶湘州。

隋开皇九年（公元589年），废临贺郡置贺州，治临贺县。开皇十年（公元590年），废梁寿、静慰、开江、武城、逍遥5郡，静州辖开江等县。大业三年（公元607年），废贺州、静州，所辖各县分属始安郡（治始安县，故址在今桂林市城区）、零陵郡（治今湖南省永州市零陵区）、熙平郡（治今广东省连州市）、苍梧郡（治封川县，即今广东封开县）。

唐武德四年（公元625年），复置贺州、静州。贺州治临贺县（州、县治所在今八步区贺街）。贞观八年（公元634年）改静州为富州，治龙平具，故址在今昭平县城。天宝元年（公元742年），贺州改为临贺郡，富州改为开江郡。乾元元年（公元758年），临贺郡复改为贺州，开江郡复改为富州。

五代十国时期，地方行政区划沿唐制。后梁开平二年（公元908年）至乾化三年（公元913年），楚王马殷攻占贺、昭等州，贺州属楚。后汉乾祐元年（公元948年）贺州隶属南汉。

宋开宝五年（公元972年），富州废。宋代，贺州主要属广南西路。元代，贺州先后隶广西道宣抚司、广西道宣慰司、广西两江道宣慰司、广西等处行中书省。

明代，洪武二年（公元1369年）九月，省临贺县入贺州，属浔州府。洪武十年（公元1377年）五月，撤贺州，改设贺县，此为贺县得名之始，治所今贺街镇，属平乐府，至此古代贺州不再复存。洪武二十九年（公元1396年）十一月，富川县治由今钟山镇迁到富川明城旧址。成化十三年（公元1477年），贺县、富川、昭平同属平乐府。清顺治初（公元1644年），依明旧制设平乐府。光绪三十四年（公元1908年），平乐府增置辖信都厅。故清末富川、贺县、昭平和信都厅均隶属平乐府。

民国元年（公元1912年），信都厅改为信都县。民国二年（公元1913年）至民国二十一年（公元1932年），贺州市境域各县主要属漓江道、桂林道、直隶广西省、平乐民团区（治平乐）、桂林民团区等。民国二十二年（公元1933年）、民国二十三年（公元1934年）各县先后属平乐民团区（治贺县八步）平乐行政监督区。民国二十九年（公元1940年）设第二行政督察区（治贺县八步），贺州市境域各县属第二行政督察区。民国三十一年（公元1942年）3月，第二行政督察区改为第一行政督察区。

1949年12月，贺州辖区全境解放。同月，经中共中央中南局批准，成立平乐行政区。平乐行政区专员公署，设于贺县八步镇，贺州境内贺县、昭平、钟山、富川县和八步工矿区归平乐专区管辖。1951年8月25日，平乐专区机关由八步镇迁往平乐县。1952年，怀集县划归广东省。

1958年7月，经国务院批复，撤销平乐专区，设立梧州专区。梧州专区机关设在梧州市。贺州辖区的贺县、昭平县、富钟县为梧州专区所辖。1971年，梧州专区改称梧州地区。

1997年3月19日，国务院同意撤销贺县，设立贺州市（县级市），梧州地区改设为贺州地区，机关驻地八步镇。下辖贺州市（县级）、钟山县、富川瑶族自治县、昭平县。

2002年6月18日，国务院同意撤销贺州地区，成立地级贺州市，驻地贺州市八步区，县级贺州市改为八步区。2002年11月2日，地级贺州市正式挂牌成立，下辖八步区（原县级贺州市）、钟山县、富川瑶族自治县、昭平县。

2007年4月9日，广西壮族自治区人民政府正式批准设立贺州市平桂管理区，为贺州市人民政府派出机构，行使相当县级政府管理职能。2007年9月19日，平桂管理区正式挂牌成立，机关办公地址暂在原平桂矿务局总部内。2016年6月8日，经国务院批准，同意设立贺州市平桂区；同年7月1日，广西壮族自治区人民政府正式批准设立贺州市平桂区。2016年12月2日，平桂区正式挂牌成立，驻地贺州市平桂区平桂大道1号。

贺州市位于广西壮族自治区

贺州市属亚热带季风气候，太阳辐射强，日照充足，热量丰富，雨量充沛，夏长冬短，气候温暖，无霜期长。夏季盛行偏南风，高温、高湿、闷热多雨；冬季盛行偏北风，低温、少雨干旱，常有旱涝灾害。全市年平均气温19.5℃~20.2℃，年降雨量1561.7毫米~1992.6毫米，年日照时数1400.6小时~1577.4小时。

贺州市年均气温20℃，极端最高温度38.9℃，极端最低温度-4℃。年均降雨量1535.6毫米，年平均降雨日171天，年无霜期320多天。年平均日照时数1586.6小时，年平均相对湿度78%，平均蒸发量1621.8毫米。常年主导风向为西北，夏季为东风，平均风速1.8米/秒。

贺州市辖区地质发展历史，最早可追溯至约8亿年前的晚元古代震旦纪。在漫长的地质历史时期，地壳发生了多次变动，总的趋势是由不稳定的地槽向相对稳定的准地台演化。其地质发展历程可划分为：晚元古代、早古生代、晚古生代、中生代和新生代五个发展阶段。

贺州市境域一级构造单元属南华准地台，二级构造单元为桂东北凹陷。按构造运动和沉积建造可划分为早古生代地槽发展阶段，加里东后地台阶段。贺州辖区经历了六次主要区域性构造运动的影响，其中加里东、印支、燕山、喜马拉雅四次为强烈的造山运动，“柳江运动”“东吴运动”为二次幅度较大的震荡运动。加里东运动以褶皱构造为主，断裂次之，伴有岩浆侵入，褶皱运动后使地槽迪返，地槽发展阶段至此结束，成为辖区的构造基底。“柳江运动”及“东吴运动”是地壳的升降运动，没有发生褶皱及断裂和侵入活动。印支运动褶皱和断裂伴有侵入活动，印支运动后海相沉积至此结束。燕山运动以断裂构造为主，褶皱次之，伴有岩浆侵入，这次运动后使辖区地质构造总貌最后定型。喜马拉雅运动表现为微弱的褶皱运动。

贺州市地处桂东南丘陵区，地势北高南低，四周向中部倾斜。境内山岭连绵、丘陵起伏，山地多，平原少，山岭间盆地约70%为岩溶地区，主要以溶蚀侵蚀残丘、洼地地貌为主，少量为萌诸岭余脉——姑婆山，海拔1000米—1700米，西北部为都庞岭与桂林市及湖南省交界，南部为大桂山与梧州交界。境内最高点为富川城北镇西南的北卡顶，岭顶与恭城交界，海拔1857米。

贺州市水量充沛，河流众多，流域面积在50平方千米以上的河流有80条。贺州市辖区内河流绝大部分属珠江流域西江水系，流域面积占贺州市辖区面积的99.6%；属珠江流域北江水系流域面积占0.33%；属长江流域湘江水系流域面积占0.12%。贺州市主要河流有桂江、贺江、大宁河、思勤江、富群水等。

桂江是西江一级支流。发源于桂林市兴安县华江瑶族乡高寨村老山界东南侧，至平乐县大发瑶族乡往南流入昭平县文竹镇大广村，至木格乡中平村流入苍梧县境，昭平县境内流长103千米。桂江昭平县境内一级支流主要有思勤江、富群水、桂花河等。桂江流域面积18761平方千米，其中在贺州市境内的流域面积4642平方千米。

贺江是西江一级支流，发源于富川瑶族自治县麦岭镇长春村的茗山，自北而南流经富川瑶族自治县、钟山县、平桂区、八步区，至铺门镇车龙村流入广东省封开县，于江口镇汇入西江。贺江流域面积11562平方千米，干流长352千米，其中，贺州市境内流域面积9053平方千米，河长252千米。贺州市境内贺江一级支流主要有石家河、马尾河、大宁河等。

贺州市地下水资源比较丰富，主要由降水入渗补给，全市地下水资源量29.8亿立方米。分为非岩溶区的地下水和岩溶区的地下水。贺州市北部地区石灰岩深厚，并经多次褶皱、断裂和升降运动，加之在温热气候环境下溶蚀作用十分强烈，地下河广泛发育。

茅岭围地下河，位于八步区开山镇上莫村，出水高程370米，平均流量6立方米每秒，最大流量12立方米每秒，枯水流量1立方米每秒。补给面积2500公顷，水埋藏深度10米，地下河长15千米。由北向湖南地区发育在低山中的两条沟溪转入地下补给而成。

烧灰岛地下河位于钟山县城厢镇乌洞、牛岩村，全长8千米。由牛岩村的石柱脚，流经大岛厂乌洞、烧灰岛、南厂，在冷水厂出口，出口最大流量30立方米每秒，平水期0.6立方米每秒，枯水期0.4立方米每秒。

大海岩地下河位于钟山县清塘镇，地下河进口在燕塘镇龙坪村附近，标高250米，最枯流量0.04立方米/秒~0.05立方米/秒。出口在清塘镇古燕村星子岩，出口标高140米，最枯流量0.2立方米每秒。该河主要流向由燕塘镇龙坪村，流经清塘镇岩口村长田岩、黄桥村大海岩于古燕村星子岩出露汇人思勤江，全长约7千米。

贺州市普通泉水分为岩溶泉和非岩溶泉2种。岩溶泉其出露严格受岩性和地质构造控制，出露于纯灰岩和白云岩分布区，主要分布在贺州市北部的富川、山、八步等县区。非岩溶泉以下降泉为主。普通泉水遍及全市各地，多数泉井水质优良、流量稳定，除居民日常生活取用外，还用于农田灌溉，一些泉井还是当地的风景名胜。

贺州市境内地下热水较丰富，截至2020年，其已发现温泉有13处，流量一般0.50升/秒~6.00升/秒，少数达10升每秒以上。按医疗水温分类标准，属25℃~34℃的微温泉1处，34℃-38℃的温泉3处，38℃~42℃的热泉2处，42℃以上的高热泉7处。

路花温泉古称“劣下温泉”，位于八步区黄田镇路花村，距贺州市区19.2千米，温泉三面环山，一面临溪，建有贺州温泉景区是贺州市著名的旅游休闲胜地。温泉水流量为0.02立方米每秒，水温常年高达60℃，含硫量1.5毫克每升，还含有锌、锰、铁等38种矿物质。大汤温泉位于八步区南乡镇大汤村，流量达0.02立方米每秒，实测水温72℃，温泉富含、砷、硒、氟等多种矿物质，对皮肤病和风湿、类风湿等疾病有明显的疗效。西溪温泉位于八步区南乡镇良怀村，常年流量为0.02立方米每秒，枯水流量为0.01立方米每秒，实测水温为86℃。培才温泉位于八步区里松镇培才村，常年流量为0.05立方米每秒，水温实测57℃。温泉含硫等多种矿物质，硫黄味甚浓。

贺州市土壤类型划分为水稻土、红壤、黄壤、石灰岩土、红色石灰土、紫色土、冲积土、砖红壤性红壤、山地灌从草甸土9个土类，19个亚类，63个土属175个土种。成土母质主要是第四纪土，砂页岩风化物、花岗岩风化物、紫色砂页岩风化物、河流冲积物等。

贺州市气象灾害以水、旱灾为主。每年雨季河流沿岸易受洪涝所害。早灾以秋旱为主，其次为夏旱，也有冬旱、春旱，少部分年份出现春、夏、秋三季连续受旱。此外，有风、雹、寒、冻、雷击等气象灾害和农林作物生物灾害。地质灾害主要是暴雨和山洪暴发造成泥石流或山崩。地震少有，为轻微波及，未造成灾害。一些年份早灾、水灾或寒灾交替出现，大风和暴雨同时出现，发生泥石流或山崩。

2024年4月19日8时至20日8时，广西贺州市出现大到暴雨，局部大暴雨，累计雨量较大的是八步区黄洞乡都江村金腰口200.5毫米。贺州市气象台在4月20日9时02分将暴雨橙色预警信号提升为红色。受强降雨影响，辖区内大部江河出现涨水过程。贺州市八步区部分乡镇出现塌方、内涝。在南乡镇，河水漫过路面，当地干群迅速应急抢险，通过钩机清淤，搬沙袋拦洪，帮群众搬物资。在桂岭镇，降雨导致部分山体出现塌方，大量淤泥塌至路面，交通受阻。当地村干部迅速行动，协调大型机械进行清淤，疏通道路。

截至2022年，贺州市行政区域土地总面积约117.53万公顷，其中市辖区面积约55.17万公顷，下辖昭平县、钟山县、富川瑶族自治县3县区域面积62.36万公顷。其中，耕地11.67万公顷、园地7.31万公顷、林地89.75万公顷、草地0.47万公顷、城镇村及工矿用地4.49万公顷、交通运输用地0.78万公顷、水域及水利设施用地3.14万公顷、其他土地1.49万公顷。

贺州市地貌以山地丘陵为主，河流落差较大，贺州市多年平均水资源量为120.0亿立方米（地下水资源量29.8亿立方米），同时入境水量较多，多年平均入境水资源量148.5亿立方米。2022年，贺州市水资源总量为173.3亿立方米，与常年比偏多44%，属丰水年份，地下水资源量为19.43亿立方米。

1956年4月，第一座小工型水库贺县回龙水库竣工。1958年5月，第一座中型水库钟山县龙潭水库竣工。1966年3月，第一座大型水库钟山龟石水库竣工。2005年，贺州市大中小型水库工程249座。

龟石水库位于富川瑶族自治县境内柳家乡长溪江村黄牛头处，坝址位于钟山县钟山镇龟石村，距钟山县县城20千米，是在富江中游拦截富江而修建的大型水库。龟石水库总库容5.95亿立方米（其中调洪库容1.55亿立方米），有效库容3.48亿立方米，死库容0.92亿立方米；正常蓄水位182米（相应库容4.4亿立方米），死水位171米。有效灌溉面积7.73千公顷。

合面狮水库位于贺江中游的八步区信都镇龙会村水口寨，距信都镇10千米。坝址以上控制集雨面积6260平方千米，多年平均流量214立方米/秒。

贺州辖区最早的引水工程是渠首位于八步区贺街镇新坪村贺江支流大宁河上的新丰水利，明代弘治元年至十八年（1488年~1505年）始建。明、清代和民国时期兴修的引水工程，多为利用河流渠坝开圳引水灌田，拦河坝质量较差，常被洪水冲垮。昭平县解放前共有坝渠3277处，引水流量6.8立方米/秒，有效灌溉面积2926.67公顷，保灌面积2706.67公顷。

截至2023年10月，贺州市探明的主要矿产有黑色金属、有色金属、稀有金属、贵金属、非金属等60多种，查明的储量矿床有111处。其中，大型5处，中型21处，小型85处。主要包括煤、铁、锰、钨、锡、铜、铅、锌、锑、钼、金、银、稀土、硫铁矿、花岗岩、大理岩、饰面用砂岩、钾长石、水泥用灰岩、粘土、陶瓷土、硅灰石等，储量大、品种优、易于开采加工。稀土、饰面花岗岩、饰面大理岩、硅灰石等保有资源量居广西第一位。

截至2023年10月，贺州市野生动物种类较丰富，共有陆生野生脊椎动物477种，隶属32目122科。其中两栖纲2目10科38种，爬行纲2目21科79种，鸟纲19目69科302种，哺乳纲9目22科58种。

贺州市有国家级重点保护野生动物87种，其中国家一级重点保护野生动物11种，国家二级重点保护野生动物76种；广西重点保护野生动物101种；IUCN评估受威胁物种31种，其中极危种（CR）3种，濒危种（EN）11种，易危种（VU）17种；列入CITES（2019）附录I与附录II的物种59种，其中列入附录I9种，附录II50种；列入中国生物多样性红色名录（CRLB）物种红色名录受胁物种的有60种，其中被评估为极危等级（CR）的有9种、濒危等级（EN）的有18种、易危等级（VU）的有33种；属中国特有物种有28种。贺州市主要保护动物物种包括黄腹角雉、鳄蜥、猕猴、斑林狸、水鹿、中华鬣羚、蟒蛇等。

截至2022年，贺州市有用材林面积828.15万亩，蓄积量6305.1万立方米。按权属分，国有林面积97.5万亩，蓄积量564.7万立方米，集体林面积730.5万亩，蓄积量3921.0万立方米。按林种分，短轮伐工业原料用材林200.7万亩，蓄积量997.9万立方米；速生丰产用材林1.8万亩，蓄积量7.7万立方米；一般用材林625.7万亩，蓄积量3480.2万立方米。按树种分，杉木234.6万亩，蓄积量1154.9万立方米；松类228.2万亩，蓄积量1575.6万立方米；速生桉165.2万亩，蓄积量793.1万立方米；其他杂木阔叶树200.3万亩，蓄积量962.1万立方米。

截至2023年10月，贺州市有野生维管束植物2300多种，约占广西维管束植物种数的27%。其中，广西七冲国家级自然保护区有野生维管束植物1570种，西岭山自然保护区有1411种，大桂山鳄蜥自然保护区有1384种，姑婆山自然保护区有1083种，滑水冲自然保护区有1046种，是贺州市植物资源最为丰富的几个区域。根据2021年9月7日颁布的《国家重点保护野生植物名录》，贺州市分布有水蕨、金毛狗、黑桫椤、桫椤、苏铁蕨、柔毛油杉、华南五针松、福建柏、厚朴、鹅掌楸、闽楠、格木、野大豆、山豆根、大叶榉树、红椿、紫荆木等国家重点保护植物，其中南方红豆杉和伯乐树为国家Ⅰ级重点保护植物，其余为国家Ⅱ级重点保护植物。

截至2023年，贺州市有5个自然保护区，分别为广西七冲国家级自然保护区、西岭山自然保护区、大桂山鳄蜥自然保护区、姑婆山自然保护区、滑水冲自然保护区。

广西七冲国家级自然保护区

广西七冲国家级自然保护区位于五岭南延余脉与大瑶山汇合的区域，是中国生物多样性保护的关键地带和多处国家级自然保护区的中间连接带，动植物区系交错分布，野生动植物资源丰富，同时也是国家Ⅰ级重点保护动物鳄蜥的分布核心区，具有重要的科研和保护价值。国家Ⅰ级重点保护植物有伯乐树1种，国家Ⅱ级重点保护植物有桫椤、黑桫椤和红椿等9种；国家Ⅰ级重点保护动物有熊猴、鳄蜥、蟒和林麝4种，国家Ⅱ级重点保护动物有虎纹蛙、红隼和穿山甲等33种。

西岭山自然保护区

西岭山自然保护区位于广西东北部，贺州市富川瑶族自治县境内，为南岭山脉都庞岭余脉，地跨朝东、城北、富阳、柳家4个乡镇，南北长30千米，东西宽14千米，总面积26.34万亩，森林覆盖率达93.5%。保护区分布有维管植物1083种，隶属于184科628属。其中蕨类植物34科59属107种；裸子植物5科6属8种；被子植物145科563属968种。

滑水冲自然保护区

滑水冲自然保护区位于贺州市八步区境内，总面积为9929公顷，是1982年经自治区人民政府批准建立的自治区级自然保护区。其中有林地面积8640公顷，森林覆盖率87%。本保护区有维管束植物178科、517属、1046种，其中属国家二级保护的植物有桫椤、伯乐树、异形玉叶金花、马蹄参福建柏、银钟花、观光木；国家三级保护植物有闽楠、紫茎、沉水樟、红椿等。保护区内动物资源也十分丰富，属国家一级保护的珍稀濒危动物有黄腹角雉、云豹、金钱豹、蟒4种；属国家二级保护的动物有林麝、金猫、穿山甲、水獭、大灵猫、小灵猫、斑林狸、山瑞鳖、河麂、鬣羚、林麝等。

截至2023年，贺州市下辖2区2县1自治县。贺州市人民政府驻贺州市八步区贺州大道1号。

2023年年末，贺州市常住人口201.05万人，比上年末减少2.05万人，其中城镇人口102.82万人，占常住人口比重（常住人口城镇化率）为51.14%，比上年末提高1.14个百分点。全年出生人口1.81万人，出生率为8.96‰；死亡人口1.51万人，死亡率为7.47‰；自然增长率为1.49‰。根据2020年第七次全国人口普查，贺州市常住人口中男性人口有103.15万人，占51.37%；女性人口有97.63万人，占48.63%。0至14岁的人口数量为54.80万，占总人口的27.29%；人口中15至59岁的年龄段为111.80万，占比为55.68%；60岁及以上的人口总数为34.18万，占比为17.02%，在这其中，65岁及以上的人口数量为25.09万，占总人口的12.50%。

贺州是一个多民族聚居区，截至2023年10月，境内居住有汉、壮、瑶、苗等42个民族，下辖1个瑶族自治县，5个瑶族乡，全市有212个少数民族行政村。其中汉、壮、瑶、苗等4个民族为贺州市世居民族，其他民族均为中华人民共和国成立前或一九四九年前后、或改革开放以来因为工作、结婚迁入，定居年代不长、人口数量较少的民族。根据第七次全国人口普查数据显示，2020年贺州市常住人口中各少数民族人口35.80万人，占17.83%。其中壮族人口为9.19万人，占4.58%；瑶族人口25.87万人，占12.89%。

贺州民间各种称谓的方言土话有近三十种。它们分属中国十大汉语方言中的粤语、客家话、官话、湘语、闽语、土话等六大方言，此外还有一些土话系属待定；有壮语、勉语、标话等三种少数民族语言。

粤语是贺州分布最广层次最多的汉语方言，本地话、土白话、六州声、钟山话、富川梧州话、铺门话、大乡话等次方言属粤语勾漏片（即汉藏语系-汉语族-粤语-勾漏片）。本地话、土白话分布在八步区、平桂区、昭平县等县区。六州声主要分布在八步区信都一带、铺门话分布在八步区南部以铺门为中心的信都平原、钟山话分布在以董家垌为中心的钟山县境内，梧州话分布在富川瑶族自治县中南部。阳山话，连滩话、街话也属于粤语，是从广东迁移而来的。阳山话主要分布在昭平县黄姚镇、樟木林镇和钟山县清塘镇。连滩话主要分布在昭平县黄姚镇阳朔行政村、春甫行政村、白山行政村、皇竹村客塘屯等村屯。街话又叫街声，主要分布在昭平县城、黄姚街市及周边的一些村庄。白话（属广府粤语），零星分布在钟山县羊头镇街上，清塘英家等地。

大批客家人进入贺州时间只有200年左右，贺州客家话根据来源地的不同，又分为五华声（或长乐音）、河婆声、河源声等数种。客家话在贺州各县区都有分布，客家话内部差别小，在贺州是强势方言，一些非客家人也会讲客家话。

西南官话在贺州又叫官话、桂林话、讲官、正字、贺街话。贺州的桂柳话居民分布在八步区、昭平县、钟山县、富川瑶族自治县等地。在没有推广普通话前，西南官话就是广西各民族的共同语，它对周边语言与方言产生极大的影响。在贺州特别是贺州北部，不少讲其他语言与方言的人也会讲桂柳话。钟山县部分原来讲壮话的居民、富川瑶族自治县部分原来讲都话或“梧州话”的居民改讲桂柳话。

都话是七都话、八都话、九都话的统称，是一种混合型汉语方言，讲这种方言的居民多从湖南或江西迁入，也有不少为戍边官兵的后代。钟山县及富川瑶族自治县的平地瑶民讲的“瑶家话、瑶话”也属这种混合型汉语方言。都话主要分布在贺州市区周边、钟山县两安瑶族乡与富川瑶族自治县北部。

族群大约于清康熙年间从湖南宜章等地迁来，在贺州有莲塘镇新莲行政村欧屋、大宁镇李屋、鹅塘镇盘谷行政村将军冲等几个方言孤岛。湖广话属土话，湖广话、鸬鹚话与都话一样也是混合型方言，属桂北平话，语言学界也有专家把桂湘粤边的土话称为五岭土话。

壮语，属于壮侗语族壮泰语支。分布在南乡、大宁、黄洞、鹅塘、沙田、清塘、黄姚、走马等乡镇，形成大大小小的壮语方言岛，其中最大的一片在八步区南乡镇。

标话，是汉藏语系壮侗语族（侗台语族）侗水语支的一种少数民族语言。主要分布在平桂区沙田镇桥头、大盘、桂山、芳林4个村委会的少数自然村。当地人称为“怀集声”或“怀集话”，他们在家讲标话，外出讲其他语言，作为一种少数民族语言存在于贺州，长期以来不为人所知。

2022年，贺州市有两个宗教团体，分别为贺州市佛教协会和贺州市基督教三自爱国运动委员会。市佛教协会成立于2014年8月，第二届理事会设会长1名、常务副会长1名、副会长2名、秘书长1名，常务理事9人，理事15人，会长由释缘禅担任。贺州市基督教三自爱国运动委员会成立于2022年7月，第一届常务委员会委员24名，设主席1名、副主席3名、秘书长1名。

贺州市第一产业以农业为主导。辖区粮食作物以水稻为主，其他粮食作物有玉米、薯类、豆、麦、粟、高粱等。第二产业以电力、林产、矿业、电子、新材料五大支柱和食品、药品特色产业等七大重点产业为主导。第三产业以旅游业为主导，打造“民族团结进步＋旅游业”深度融合发展模式。

截至2023年，贺州市生产总值975.14亿元，比上年增长3.2%。分产业看，第一产业增加值178.24亿元，比上年增长5.1%；第二产业增加值375.03亿元，增长3.1%；第三产业增加值421.87亿元，增长2.4%。其中，第一、二、三产业增加值分别增长5.1%、3.1%、2.4%，一产增速排全区第一。规上工业增加值增长3%。一般公共预算收入47.09亿元，其中税收完成21.35亿元，增长2.1%，税收收入占一般公共预算收入比重较上年提高2.4个百分点。

贺州市第一产业以农业为主导。辖区粮食作物以水稻为主，其他粮食作物有玉米、薯类、豆、麦、粟、高粱等。农业生产除种植水稻外，其他粮食作物种植玉米、红薯、大豆、木薯。经济作物种植蔬菜、甘蔗、花生、茶叶、桑、马蹄、红瓜子、烤烟、晒烟、中药材；水果种植柑橘、橙、柚、梅、三华李等。2004年4月2日中共贺州市委、市人民政府下发《关于印发（贺州市建设十大农产品基地实施方案）的通知》，明确建设蔬菜、马蹄、茶叶、烟叶、红瓜子、水果（脐橙、梅李、沙田柚）、瘦肉型猪、优质肉牛、松脂林和速丰林等十大农产品基地。2005年，全市农作物种面积28.79万公顷。

截至2023年，贺州市新建高标准农田4.8万亩、改造提升5万亩，累计建成135.31万亩，实现耕地流入8.9万亩，成为全区连续三年实现耕地净流入的设区市。香芋种植面积17.03万亩，实现综合产值21.7亿元，产品加工率达70%以上，香芋产业列入自治区级特色优势产业集群项目。富川朝东镇（香芋）入选第十二批全国‘一村一品’示范村镇。设施农业发展步伐加快，新建标准化设施蔬菜大棚面积5564亩，累计建成棚架设施蔬菜大棚面积5.56万亩、露天设施蔬菜7.71万亩，打造了5个集中连片的万亩设施蔬菜基地，设施蔬菜总面积达到13.27万亩。

截至2023年，贺州市全年粮食总产量61.40万吨，比上年下降0.3%。猪牛羊禽肉产量21.60万吨，增长8.0%。其中，猪肉产量15.38万吨，增长9.1%；牛肉产量0.52万吨，增长1.1%；羊肉产量0.07万吨，增长1.7%；禽肉产量5.63万吨，增长5.8%。年末生猪存栏127.04万头，增长9.2%。其中，能繁母猪存栏8.48万头，增长0.9%。全年生猪出栏198.49万头，增长9.5%。

贺州市第二产业以电力、林产、矿业、电子、新材料五大支柱和食品、药品特色产业等七大重点产业为主导。2021年，贺州市引入中资控股、云鹰集团、怡亚通等碳酸钙企业和供应链企业50多家。建起全国首个“矿山开采—天然石材及工艺品—碳酸钙粉体—人造岗石—复合新材料—碳酸钙固废综合利用”的“一石多吃、吃干用尽”循环发展模式。贺州市石材碳酸钙全产业链企业600多家，总产值超320亿元。2023年，碳酸钙、电力、黄金珠宝、电子信息产业产值分别增长2.5%、10.1%、16.2%、5.7%。全市工业前30强企业实现产值415.84亿元，占规上工业产值比重56.7%，增长18%，拉动规上工业总产值增长8.5个百分点。2023年8月，广西隆升新材料有限公司举行年产100万吨碳酸钙粉体、30万吨可降解材料及制品、15万吨塑料母粒项目竣工投产仪式。该项目作为贺州市高端碳酸钙产业补链、强链、延链的重点项目，总投资达1.3亿元，年产值可超3.5亿元，年纳税额可达1800万元。

截至2023年，贺州市全年规模以上工业增加值同比增长3.0%。分经济类型看，国有控股企业增加值同比下降4.0%，股份制企业增长2.4%，外商及港澳台商投资企业增长11.5%。分三大门类看，采矿业增加值同比增长3.1%，制造业增长2.8%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长4.0%。分行业看，电气机械和器材制造业增加值同比增长115.8%，仪器仪表制造业增长44.7%，农副食品加工业增长28.2%，医药制造业增长19.9%。分产品产量看，天然花岗石建筑板材同比增长23.9%，水泥增长17.8%，重质碳酸钙粉体增长7.7%，钢材增长6.2%。

贺州市第三产业以旅游业为主导，打造“民族团结进步＋旅游业”深度融合发展模式。以“壮族三月三”“5.19中国旅游日”等节假日为重要节点，围绕长寿康养、传统民俗、非遗体验等主题，举办“开年游贺州”“全域旅游嘉年华”“潮玩三月三·相约游贺州”“电音派对和名特优农产品展系列活动”等“文旅＋”系列主题活动，联合县（区）开展“璀璨贺州·东融之夜”五大夜间经济文化旅游主题活动，在景区景点开展长桌宴、民族美食文化节、非遗展演等系列民俗体验活动，营造“季季有主题，月月有精彩”的文旅活动氛围。截至2023年10月，贺州市共有15项自治区级以上传统技艺类“非遗”名录，形成13项产业化发展项目，产值超5000万元。已打造5个非遗项目保护性生产基地，发展传统技艺类“非遗”的企业32家。选送的30余项非遗文创、非遗美食作品获广西区级奖项。截至2023年，全年国内旅游接待人次、旅游总消费分别同比增长90.4%、62.6%。

2023年，贺州市全年批发和零售业增加值71.75亿元，比上年下降7.8%；住宿和餐饮业增加值6.96亿元，增长9.2%；交通运输、仓储和邮政业增加值34.46亿元，增长6.2%；金融业增加值54.54亿元，增长9.7%；房地产业增加值55.68亿元，增长1.0%；其他服务业增加值186.94亿元，增长4.2%。

广西贺州旺高工业区（碳酸钙千亿元产业示范基地）位于贺州市东北部，规划面积100平方千米，园区重点发展石材碳酸钙和稀土钨锡钛新材料两大主导产业，以及商贸会展物流业。园区大力实施“12366”产业发展思路（“一基地、两园区、三大板块、六大产业、六百亿元产值”），即：打造一个碳酸钙千亿元产业示范基地，建设望高和西湾两个园，围绕转型升级、提质增效、创新驱动三条主线，发展天然石材、新型粉体、人造岗石、复合材料、稀土材料、商贸会展六大产业。

广西东融产业园成立于1996年，地处湘粤桂三省（区）交界，位于粤桂黔高铁经济带和珠江——西江经济带核心区。2007年，列入自治区A类产业园区目录，同时更名为信都工业区，为八步区所属正科级工业园区；2014年信都工业区更名为粤桂县域经济产业合作示范区（信都工业区），并升格为贺州市直管正处级工业园区；2019年在自治区“南向、北联、东融、西合”全方位开放格局下粤桂县域经济产业合作示范区（信都工业区）正式更名为广西东融产业园。2018年启动广西东融先行示范区建设以来，全市规上工业总产值年平均增长20%。截至2024年一季度，广西东融先行示范区（贺州）实现规上工业总产值同比增长7.6%；完成工业固定资产投资同比增加47.13%。

2015年6月16日，广西贺州生态产业园开园。产业园重点建设“一个产业联盟、两个中心、三个服务平台”六大功能载体，“一个产业联盟”：贺州市碳酸钙、新型建筑材料两个千亿元产业研发试验示范基地；“两个中心”：绿色制造中心和清洁能源中心；“三个平台”：产业服务平台、电子商务平台及智慧管理平台。建成以自然生态资源为依托的城市新区和发展战略性新兴产业的绿色产业集聚区。

截至2023年，贺州市有普通高等院校1所，专任教师1209人，当年招生0.49万人，在校生2.03万人，毕业生0.57万人。各类中等职业教育学校（含技工）14所，专任教师1032人，全日制招生0.81万人，在校生2.11万人，毕业生0.66万人。普通中学112所，专任教师11239人，当年招生5.59万人，在校生16.16万人，毕业生4.67万人。普通高中招生1.64万人，在校生4.62万人，毕业生1.36万人。普通初中招生3.94万人，在校生11.54万人，毕业生3.33万人。普通小学334所，专任教师13269人，当年招生3.74万人，在校生24.07万人，毕业生4.01万人。幼儿园850所，专任教师4999人，在园幼儿9.33万人。

2023年，新建（改、扩建）八步新城实验小学等公办中小学校（幼儿园）20所，新增学位9670个。东融教育城（一期）投入使用，荣怀高级中学等优质民办学校招生办学。贺州第五高中、钟山二高获评自治区星级特色普通高中，富川高中通过自治区示范性普通高中复评。贺州市获自治区2022年度设区市人民政府履行教育职责评价工作优秀等次。

贺州学院（Hezhou University）是由广西壮族自治区人民政府举办的一所公办全日制普通本科高校，坐落于桂、湘、粤三省（区）交界的区域性交通枢纽——贺州市。是教育部与中兴通讯ICT产教融合创新基地项目首批合作院校，教育部“新工科”研究和实践项目承担高校，中国应用技术大学（学院）联盟成员，广西2021—2025年硕士学位A类立项建设单位，广西整体转型发展试点高校，广西首批深化创新创业教育改革示范高校，广西清廉学校建设示范校。截至2024年2月，学校有东、西2个校区，占地面积1367.07亩；教学科研仪器设备总值3.045亿元，馆藏纸质图书179.22万册。现有本科专业54个，涵盖工学、理学、文学、教育学、艺术学、经济学、管理学、法学、农学和历史学等学科。

2023年年末，贺州市共有医疗卫生机构1302个。其中，医院37个，乡镇卫生院61个，社区卫生服务中心3个，诊所（卫生所、医务室）401个，疾病预防控制中心6个，卫生监督所（中心）6个，妇幼保健院（所、站）4个。卫生技术人员14505人，其中执业（助理）医师4784人，注册护师、护士6597人。医疗卫生机构床位12122张，其中医院7276张，乡镇卫生院3883张。全年全市甲乙类法定报告传染病发病率732.1962/十万。

2023年，贺州市第一养护院、第六人民医院等重大卫生项目加快推进。平桂区人民医院划转市人民医院工作有序推进。八步区人民医院等四家中心城区二级综合医院启用运营，新增住院床位400张。

贺州市人民医院始建于1926年，是集医疗、教学、科研、预防及保健于一体的国家三级甲等综合医院。截至2024年8月，贺州市人民医院位于广西贺州市八步区西约街150号，医院本部占地面积32557.65平方米，建筑面积103851.41平方米，编制床位1150张。现有职工2409人，其中卫生技术人员2069人，高级职称465人（正高79人，副高386人），博士研究生9人，研究生以上学历209人。医院是国家住院医师规范化培训全科专业基地、外科专业基地，是自治区高等医学院校临床教学基地A级教学医院及桂林医学院、右江民族医学院等医学院校的教学医院，是桂林医学院附属医院。医院先后获得国家改革创新奖、全国改善医疗服务示范医院、全国卫生系统党建工作创新案例、中国医疗机构公信力示范单位、全国卫生健康系统思想政治工作标杆单位、全国“三·八”红旗集体、全国五四红旗团委、全国青年文明号、自治区先进基层党组织等多项荣誉。

截至2023年，贺州市全年自治区安排科学研究与技术开发计划项目30项，资助经费5102.10万元，市级安排项目134项，资助资金247.00万元。全市（含县级）有各类科研所5个，科研所从业人员137人。全年专利授权量856件，其中授权发明专利89件。

2023年，贺州市完成重大科技成果转化144项，新增高新技术企业备案11家，保有量达67家，入库科技型中小企业92家。有效注册商标增长率连续5年排全区前三。

2023年年末，贺州市有公共文化机构数77个，县级以上公共图书馆5个，艺术馆、文化馆（站）64个，博物馆8个。全市共有4个项目列入国家级非物质文化遗产名录，58个项目列入自治区级非物质文化遗产名录。年末全市广电数字电视用户6.69万户，广播节目综合人口覆盖率为98.9%，电视节目综合人口覆盖率为99.4%。

2023年，贺州市组织开展“我们的中国梦文化进万家”等文化惠民活动1200余场。9家新上规文化企业获自治区奖励，创历史新高。农村电影公益放映、主旋律电影进校园1万多场，实现行政村、中小学校全覆盖。市级和平桂、钟山等3个图书馆被评为国家“三级图书馆”。

2023年年末，贺州市全年运动员在全国及国际级等重大体育赛事中获金银铜牌168枚，其中金牌75枚，银牌48枚，铜牌45枚。在广西青少年锦标赛中获金银铜293枚。

2023年，贺州市成功承办第一届全国学生（青年）运动会男子足球、拳击等项目比赛。蒋惠花等贺州籍优秀运动员参加全国及国际大赛夺得金牌75枚。

2023年年末，贺州市参加城镇职工基本养老保险人数29.74万人，比上年末增加1.1万人。参加城乡居民基本养老保险人数112.38万人，增加1.28万人。参加城镇职工基本医疗保险人数22.06万人，增加0.46万人；参加城乡居民基本医疗保险人数193.49万人，减少2.46万人。参加失业保险人数13.89万人，增加0.64万人。参加工伤保险人数19.14万人，增加0.74万人。年末共有1.12万人享受城镇居民最低生活保障，10.57万人享受农村居民最低生活保障，1.34万人享受特困人员救助供养。全年社会救助总人数13.44万人，增加0.24万人。年末共有收养性社会服务机构144家，床位0.44万张，收养0.17万人。

2023年年末，贺州市城市污水处理率达到99.8%，比上年末提高0.19个百分点，年末城市污水处理厂集中处理率达到99.8%，比上年末下降0.19个百分点。

2023年，贺州市新增城市公园绿地32.24公顷、绿道15千米。国家地表水考核断面水环境质量排全国第19位，城区环境空气质量优良天数比率98.6%

贺州市境内有广贺高速、桂梧高速、信梧高速、永贺高速、贺巴高速和连贺高速等高速公路。水路运输主要航道为贺江、桂江，主要河流通航里程为322千米。辖区内主要港口为贺州港昭平作业区、贺州港信都作业区。贺州铁路运输主要为洛湛铁路和贵广高铁，洛湛铁路是南北向铁路干线，贺州段共130千米，设有贺州、钟山、富川三个车站，贵广高铁是西南地区通达华南沿海地区的重要区际铁路通道，其中贺州境内约110千米。

2019年，贺巴高速钟山至昭平段建成通车，贺州市实现“县县通高速”。2021年，贺州北环路建成并全线贯通。贺州市公路里程为7124.064千米，其中县、乡、村道6015.785千米。贺州市实现了707个建制村100％通硬化路和通客车。2021年10月，贺州市实现了自治区级“四好农村路”示范县全覆盖。2023年年末，贺州市公路总里程7506千米，比上年末新增264千米。全年公路客运量417.50万人，比上年下降14.8%，旅客运输周转量38758.20万人千米，下降6.9%；公路货运量5419.33万吨，增长5.5%，货物运输周转量745374.35万吨千米，增长6.8%。

2022年，贺州市推进信都至梧州、连山至贺州、永贺高速支线、桂林恭城至钟山、广宁经苍梧至昭平、昭平至平乐等6条在建高速公路，贺州境内总里程达234千米，总投资340亿元。十四五期间，贺州市境内有广贺高速、桂梧高速、信梧高速、永贺高速、贺巴高速和连贺高速等高速公路。

截至2022年，贺州市铁路通车里程达243千米。贺州第一条铁路—洛湛铁路贺州段于2004年12月15日动工建设，线路北起湖南省永州市，南下进入广西，经贺州、梧州、玉林三市，在玉林与既有铁路黎淇线接轨。线路穿越南岭山脉和大桂山，跨过湘江、贺江、桂江、浔江等主要河流，全长568.2千米，设计时速140千米/小时。

2018年，贺州市客运高铁与粤港澳大湾区实现了1小时便捷连接。2020年，贺州市每天开往粤港澳大湾区高铁列车从“十二五”末的35趟次增至90趟次，年输送旅客量由105万人次增至310万人次，增幅达195％。截至2021年，贺州铁路运输主要为洛湛铁路和贵广高铁。其中：洛湛铁路是南北向铁路干线，贺州段共130千米，设有贺州、钟山、富川三个车站，贵广高铁是西南地区通达华南沿海地区的重要区际铁路通道，其中贺州境内约110千米。铁路货运站运力不断增强，贺州有铁路货运站4个，其中富川货运站建有货物线1条。截至2023年，贵广铁路（贺州段）完成提质改造并提速至时速300千米运营，新增贺州首发南宁往返动车2趟次，实现贺州至南宁三小时“通勤圈”。

2004年，贺州火车站动工开建。贺州火车站是洛湛铁路中间站之一，是永州至玉林段最大的车站。设计站场全长4千米，位于贺州市北郊的黄田镇境内，距市区约3千米，占地面积约1138亩，车站设线路股道11条，有效长度850米。房设计位于正线右侧面向贺州市区，站房建筑面积5800平方米，设站台两座，下穿线路旅客地道、行包地道各1座。货场设于站房对面线路左侧，设货物仓库2400平方米，货物线2条，牵出线1条，有效长度400米。

截至2021年，贺州市水路运输主要航道为贺江、桂江，主要河流通航里程为322千米，其中：桂江为国家Ⅵ－（3）航道，在贺州市境内桂江航段长93千米（昭平电站至京南船闸）；贺江段119千米（八步城区至省界，广东段115千米），区间通航的主要有富川碧溪湖航区17千米、走马河50千米、沙子河43千米。辖区内现有主要港口为贺州港昭平作业区、贺州港信都作业区。

截至2022年8月，贺州市拥有公交车488辆，其中富川瑶族自治县已投放83辆新能源纯电动公交车，实现县域内全域公交。公交车班次为十几分钟一趟。

截至2022年9月，贺州市全市77条公交线路，485辆公交车，日均运送乘客量3.28万人次，线路总长度2628.2千米。其中，富川137个建制村实现100％通新能源公交，成为贺州市首个实现村村通绿色公交的县（区）。

贺州辖区存留的文艺创作作品最早于唐代，多为流寓和谪贬官僚所作。民间文艺源远流长、题材广泛、形式多样，主要有歌谣（民歌）、传说、故事、谚语、楹联、戏剧、曲艺（含文场、相声、说唱、快板、末伦）诗歌等。截至2023年10月，贺州市共有瑶族服饰、瑶族盘王节、瑶族蝴蝶歌、瑶族长鼓舞等4项国家级非遗名录，瑶族婚俗、壮族舞火猫、八步八音、钟山桂剧等51项自治区级非遗名录。新增革命文物遗址旧址185处，征集可移动革命文物645多件（套），自治区级文物保护单位8处，江氏客家围屋成功入选第八批全国重点文物保护单位。

贺州盛产大米，汉族以大米为主食。生活在山区的瑶族历史上以玉米为主粮，辅以红薯、木薯、芋头等杂粮。副食品有猪、牛、鸡、鸭、鹅、鱼等和蔬菜类。

居住在富川、钟山、八步、平桂、昭平山区的瑶族有烟熏腊肉的习惯。瑶族人常年居住在大山里，肉食来源主要依靠自己饲养的鸡、鸭、猪、羊、牛等。瑶族的男子喜欢狩猎，农闲时上山猎杀山猪、野兔、山鸡、鸟等野味作为肉食的补充。吃不完的肉类，通过制成腊肉的方法保存。其制作方法是:把肉切成长条形，用生盐腌2天~3天，再用竹篾或藤条串起一端晾干，然后挂在烧水做饭的灶头上方，或放在冬季烤火取暖的火堂上方，任其烟熏。

居住在八步区鹅塘镇、沙田镇所属明梅、槽碓、大明、狮东、金竹、新民六个村的山区土瑶习惯以陶坛腌肉。每年春节之前，家家户户都杀年猪，将肉切成小片，晾干水分后与适量的盐搅拌均匀，再将大米或玉米磨成粉炒熟，置于簸箕中摊凉，将肉片倒入簸箕中与粉拌均匀，然后放入坛中压实，使肉片之间无缝隙。装满后用芭蕉叶密封坛口并以绳子扎紧，将坛子倒置地面的一块木板上，并使坛口紧贴木板不透气。用这种方法制作成的粉腌肉，存放二三十年后开坛食之，其味仍可口，不变质。

贺州各类酿菜竟有108种之多。酿菜种类丰富，有豆制品类、果菜类、根茎菜类、叶菜类等酿菜，甚至还有猪大肠、猪血和猪网油做成的酿菜。

贺江船家人的传统小吃。其制作方法是：将萝卜、肉丁、虾米、葱（或蒜）、花生、盐、酒、糖、味精、五香佐料等拌匀，腌制一定时间后做成形如面包大小的坯，再用粳米粉调成糊状淋在坯的皮层，放到烧热的油锅里炸一会，捞起后，加上一层粉糊，再放到油锅里炸至金黄色，出锅滴净余油即成。灯盏糍皮酥馅软，特有滋味。

南乡麻鸭具有肉质细嫩、滑润无腥的特点。其做法是：将活鸭杀后去毛和内脏，放入锅内煮沸20分钟，取出切成块放在碗碟里，用豆豉、生姜、油盐、葱蒜等作成佐料，将白切鸭蘸香料食用，鸭肉清甜、脆口。

贺州汉族中的本地人在节日和喜庆之日，常常做油煎磁作送客礼物。其制作方法是:用水和糯米粉搓成粉团，之后分坨作坯（0.5千克粉约12个坯）；将坯子碾成纸一般薄的圆片后捏合成球形，再用小竹管不断向糍内吹气使之膨胀成圆球，然后密封气口投入烧沸的油锅中煎炸至金黄色即成。油煎糍外焦里嫩，甜香滑糯。

祭神主要祭祀社神、村庄门楼寨主、公共水井、家族祖公堂祖先、有庭院的小家庭门楼、小家庭堂屋祖先。顺序一般不能乱，主祭人员是家庭男性年轻人。祭品包括整鸡（公鸡）、猪肉（杀猪则用猪头和猪尾巴）、小碗饭、米糍、果品和酒。一般在中午以后祭祀，越早越得福，程序与祭祀灶神相当；只是在祭祀社神、寨主和水井时，于祭台前方多插祭一炷香，表示招呼其他神灵之意。在祭祀祖宗时，还需要在天井和大门口各插祭一炷香，以及在门缝里塞上纸钱。如今祭祀内容和程序一样，稍有不同在于男女都可以主祭，祭祀时间有的提前至上午；男女观念改变；一些家庭没有男丁或没有年轻男丁；年轻人为了赶时间提前到上午祭祀。

贺州民间的开年日各地有异。本地人以正月初三为开年日。认契的人家，在庭院设观音菩萨神位奉拜，认了契父的男女孩子要去契父家拜奉祖先，并按男孩为白花、女孩为红花规矩在契父祖先神台上贴称作“红签”的红纸条，上书“今有白（红）花某某投寄贵府先祖，伏望保佑长大成人”。如今作为契仔或契女，需要带上送礼包“领”（即礼物）的猪肉和豆腐拜访契父契母，祭祀契父家祖先，吃一顿饭，洗一盆澡，契父给压岁赏钱和素品回礼，之后才能回家。也可以前移到初二完成拜访契父契母的仪式。

铺门人的开年日则是正月初二，这天在院内设观音菩萨神位奉拜，认了契父的男女孩子则去契父家拜奉祖先，并按男孩为白花、女孩为红花的规矩在契父祖先神台上贴称作“红签”的红纸条，上书“今有白（红）花某某投寄贵府先祖，伏望保佑长大成人”。

客家人以正月初三为“送穷鬼日”，这天不走亲戚，起床后的第一件事，就是打扫厅堂（初一、初二是不打扫的），按习俗是从门口往里面扫，尤其忌讳从里往外扫，意思是要把过年期间迎来的大吉大利从门外扫进来，而不要往外扫出去。垃圾要放到远离房子的路边或刺蓬里。桂岭本地人没有这个习俗。

瑶族则于正月十五日请师公作祭祀，收供奉神台上的糍粑，谓之“开年”。

上灯节是富川县（富川瑶族自治县）富阳街的传统节日之一，始于明万历年间，二十世纪九十年代后逐步演变为上灯炸龙节。主要内容有喝灯酒（俗称“吃灯酒”）、赏花灯、看舞（俗称“调”）龙（炸龙），有的年份还可观看桂剧、彩调、装故事和龙狮比赛等。节日的主题为感恩神灵、庆贺新生、祈福求财、欢度元宵等。节日的时间为初十至十五，历时六天。

盘王节又称“还盘王愿”，是瑶族最为隆重的纪念祖先的节日。各地瑶族还盘王愿的时间不同，有的是二月二十八日，有的是五月十八日，也有的是七月七日等。如今以每年农历十月十六日为“盘王节”统一时间。盘王节通过祭祀瑶族始祖盘王，还愿报恩，诉求实现美好愿望。随着社会的发展与人们观念的转变，“盘王节”的性质，从单一注重信仰逐渐转化为娱神、娱人、庆丰收三位一体。盘王节一般三年还小愿一次，六年还中愿一次，十二年或二十四年还大愿一次。“还愿”为三天三夜，全村聚餐，非常热闹。还愿仪式主要分两大部分：第一部分主要是招禾、祭五旗兵马、引禾归仓、祈求保佑来年丰收；第二部分主要是请瑶族祖先盘王同瑶族人民一齐欢庆节日，瑶语称作“围堂”。“围堂”时，长鼓艺人表演36套长鼓舞；歌娘带着童女与歌师带着童男互相对歌，唱24段或36段盘王大歌以庆贺盘王，祈求盘王保佑村寨和各家各户平安，来年五谷丰登、六畜兴旺。

据清代傅恒所编《皇清职贡图》卷四，“贺县僮人”条载：“贺县僮人，始来自楚，居县属南乡，有生熟二种。熟者入籍输税，生者居深山中，性剽悍。明隆庆时，其酋杨公满等作乱，都御史殷正茂等讨平之。本朝以来，僮人安耕织，募文物。男花巾缠头，项饰银圈，青衣绣缘。女环髻遍插银簪，衣绵边短衣，系纯绵裙，华丽自喜，能织僮绵及巾帕，其男子所携，必家自织者。”成年男女衣衫均无领。男装右襟的衣领往右腋下开至腰部又转向正中，接着开下约10厘米而止。衣襟镶绲边，宽约3厘米，用铜纽扣，束长腰带。女装亦右襟，衣袖宽阔盈尺。中老年衫长至膝，镶二三道边，肩内贴反衬，起三线缝，称“反膊衫”。男女裤子宽阔，式样相同，称“牛头裤”。男女一般以黑色或白色头巾缠头，不戴帽子。妇女走亲戚或参加喜庆礼仪时佩戴头饰。头饰用竹壳做成圆形内托，高30余厘米，用白布裹之，然后包上蓝黑色布。白布露出一条约16厘米宽的白边，以约16厘米的红锦带缠于头饰中间至脑后，形成两条飘带，颇为端庄秀丽。未婚女子留长发梳刘海，头发三七分开，从左边梳至右边，用发卡固定，或扎长辫。

贺州瑶族各支系都种棉花和蓝靛，自己纺纱织染成衣。家家备有木制纺车与制布工具，全家衣服都由姑娘或妇女缝制。贺州瑶族服装款式繁多，色彩艳丽，图案古朴，工艺精美。

过山瑶男子一般穿圆领丫形花边衣，对襟布扣，两旁开衩；下身着宽口长裤，即“大裆裤”，腰系锦带，脚缠绑腿。妇女一般穿圆领上衣，对开襟或右开襟，领、襟、底边镶花边；下身穿挑花长裤，裤脚镶一道三阔的花边，扎绑腿。腰带一般用丝线织成，系挑花围裙，佩珠串或银饰。过山瑶男女服装全是家织土布，大都用红、黄、蓝、青、绿色点缀。过山瑶妇女在制作服装的时候，不描绘底样，便能运用织、染、挑、绣等工艺制作出各种款式的服装。她们的挑刺技术高超能在衣物上一针一线地挑绣出各种形状对称、色彩和谐、形象逼真的图案。这些图案的内容都取材于生活，如动物、植物、人物，还有本民族流传的民间故事。这些花纹图案，线条古朴大方，色彩鲜明，把它们加在衣着上，更给人一种纯朴、厚实的美感。过山瑶妇女的装饰则有头钗、耳环、项圈、腰链、手镯等，多为银制。那些钗、环、键、镯，雕花镂凤，十分精美。过山瑶男女老幼还有喜欢在小腿上扎绑带的习俗。其绑带长短不一，宽窄不同，大人用的一般长五尺宽七寸。绑带从踝关节处开始往右绕起上扎，绕到膝盖下为止，然后用自织的花带捆扎。

唐代有临贺尉杨凭、贺州刺史李部、贺州太守简世杰等19位被贬贺州的官员。此外，还有流寓、游历贺州的柳宗元、宋之问、罗隐、羊士谔、吕温；北宋时期有苏轼、苏辙、曾巩、黄庭坚、邹浩、蒋燮、宋庠王安中、周辅成、陶弼、郭正祥、高登，南宋时期有杨万里、陈与义、范成大、周必大、吕本中、韩、曾丰刘翕、潘堂、刘子翚、刘黻等；他们是在贺州为官或寓居、游历的外籍官员。这些官员及其亲友在从政生活和人际交往中创作不少与贺州有关的诗歌。本地名士、诗人亦以诗寄兴，作诗存世，使“临贺”“贺州”“桂岭”“昭平”“昭州”（平乐）“桂江”等地名随诗作千古传诵。

贺州境内的绘画艺术始于宋代。富川宋代烧制的薄釉青瓷胎上刻有折枝花，证明当时已运用绘画艺术。宋代以来的绘画艺术多以摩崖造像、壁画、木雕、石雕、泥等形式遗存于生活器皿、民族服饰、戏曲道具、手工艺品和境内的石壁、碑碣以及亭、台、楼、阁、桥、寺庙、宗祠、会馆、民居等古建筑上。绘画题材多为花、鸟、虫、鱼、日、月、星、云、图腾、神像、龙凤生肖、神话人物、传说故事等。

唐代之后贺州大量的书法作品，或以手迹、碑刻、印章等形式散落于民间、藏于文物管理部门，或以石刻、木刻、额形式遗存于境内的石壁、碑碣牌匾及亭、台、楼、、桥、寺庙、宗祠、会馆、民居、门楼等古建筑上。遗存主要有：韩愈草书“鸢飞鱼跃”摩崖石刻，位于今昭平县黄姚镇天马山“宝珠观”石壁上。宋代御史、富川麦岭月塘人周英纠的书法，见于穿石岩摩崖石刻和其后人保存的铜刻子母印。清代“独挽狂澜”石刻，位于今富川瑶族自治县城北镇石狮村的川岩北进口右侧峭壁上，竖排、阴刻、行书，字径1米、刻深10厘米，为广东南海璘于清同治辛未年（公元1871年）率兵路过此岩时留书刻。

客家山歌有劳动歌、劝世歌、儿歌、小调、竹板歌、鸡歌等类型。其中最常见的以竹板歌、鸡歌为主。贺州客家山歌在客家语特有的音调，习惯用语及本民系的文化背景的作用下，形成别具一格的唱词形式。八步客家山歌剧将民间山歌、民间歌舞、民间曲艺融为一体，剧种的表演为喜闹剧风格，幽默风趣贯穿剧情始末。剧中角色主要以小旦、小丑和丑旦为主，各种角色都在不同程度上有着“丑”角的特点，形成客家山歌剧的主要特色。

瑶族是贺州市最主要的少数民族。歌舞在瑶族文化艺术中占有十分重要的地位。瑶族歌谣内容丰富，有讲述天地万物起源的创世歌，记述民族历史的古歌，表现劳动生活的狩猎歌和农事季节歌，表达爱慕的情歌，祭祀用的乐神歌赞颂反抗斗争的革命斗争歌等。歌谣曲调多种多样。喜、怒、哀、乐全都包括，最为著名的歌曲有《酒歌》《蝴蝶歌》《拉发歌》《香哩歌》等。

桂剧彩调主要在八步、钟山、富川三县流行。影响较大的传统性代表剧目有《双槐树》《黄泉见母》《武昭关》《钓龟别母》《打金枝》《张古董借妻》《阴阳错》《平贵回窑》等。

彩调俗称调子，是富川群众喜闻乐见的一种民间文艺，它的特点载歌载舞，生动活泼，曲调流畅，易上口。这种艺术形式最适合于演喜剧，也适合演正剧和悲剧。

信歌是八步区汉族很有特色的一种民歌形式，流传在汉族“本地人”居住的地区。以歌代信，传递感情。

截至2022年，贺州市共有全国重点文物保护单位4个，分别为临贺故城、马殷庙、富川瑶族风雨桥群、贺州江氏客家围屋。

截至2023年10月，贺州市共有瑶族服饰、瑶族盘王节、瑶族蝴蝶歌、瑶族长鼓舞等4项国家级非遗名录，瑶族婚俗、壮族舞火猫、八步八音、钟山桂剧等51项自治区级非遗名录。

黄姚豆豉因产于黄姚古镇而得名，是古“昭平三宝”（黄姚豆豉、黄精酒、昭平茶）之一。选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成。产品颗粒均匀，乌黑发亮，豉香郁馨，隔壁闻香，无添加任何化学成分，属纯天然调味佳品。

富川脐橙产地富川属亚热带风气候，气候温和，雨量充沛，光照充足，年平均气温19.2度。独特的土地资源和自然环境，造就了富川脐橙，果形呈鹅蛋形，其特点是色泽鲜艳，风味甘甜，无核化渣，果肉脆嫩，汁多，香气浓郁，富含维生素C，可溶性固形物（主要指含糖量）高达13%~15%。果实色、香、味优于其他柑橘品种。1996年，富川选送的纽荷尔、罗伯逊、朋娜品种脐橙在中国农业博览会上分别获金银铜奖。1996年，富川被国家南亚办指定为脐橙生产基地。1997年，获得使用绿色食品标志。2003年，“富江牌”脐橙被评为2002年度广西名牌优质产品。

英家大头菜它以其色泽黄亮、纯香、脆口而闻名四方。钟山县清塘镇是地地道道的英家大头菜原产地。当地所产大头菜，均采用传统工艺精制而成，口感脆嫩、酱香浓郁，不含任何化学防腐剂。它可以与其他菜肴搭配做成各种口味的新鲜菜肴。它含有丰富的维生素A、维生素C、维生素D、维生素B和食用纤维，能增强唾液分泌、解腻开胃、健脾消食、明目利嗝、宽肠通便。

昭平处于西南地区腹地，属亚热带季风性湿润气候，境内山峦起伏，河溪纵横，气温的时差异十分明显，高寒山区与平坦洼地温度差达2℃~3℃，这种地形地貌与气温差异对茶叶的生长极为有利，尤其是藤宝山、棋山、将军峰等高山生长的野生大茶极有开发价值。昭平植茶饮茶活动自古有之。据《昭平县志》记载“象矶山面积极广，地产名茶，味颇佳。”1988年，象棋茶厂生产的“绿茶2号”被誉为广西六大名茶之一同年，又获得“陆羽杯”金奖，人选《中国茶经》等多种茶名录。“凝香翠茗”茶曾获1994年中国“陆羽杯”金奖和1995年全国新技术产品交易会金奖；云绿茶荣获1997年“中茶杯”全国名茶评比名优茶称号。

黄姚黄精酒是源于明末清初莫氏祖先从中原带来的加工黄精和酿酒工艺生产的黄精酒。2016年10月，黄姚黄精酒获得国家地理标志保护产品认证。

贺州的市花是莲花。2012年11月，贺州市第三届人民代表大会常务委员会第九次会议决定以莲花作为贺州市市花。莲花在贺州市种植广泛，生长良好，贺州市三县两区（管理区）普遍种植。莲花具有独特的文化底蕴，北宋著名哲学家、学术界公认的理学派开山鼻祖周敦颐是贺州市八步区桂岭镇人，其代表作《爱莲说》至今广为传诵。莲花属草本花卉，花形大，花色丰富，花期较长，有香味。

贺州的市树是樟树。樟树作为贺州市的乡土树种，在贺州市三县两区分布广泛，贺州人把樟树看成是景观树、风水树，同时也寓意避邪、长寿、吉祥如意。

贺州旅游资源丰富，古代的旅游景点很多，大量散见于官僚绅士的诗文。贺州主要生态自然旅游景区（点）有姑婆山、十八水原生态景区、大桂山国家森林公园、玉石林景区、钟山水墨田园、昭平大脑山茶场等，主要温泉有贺州温泉（路花温泉）、南乡西溪森林温泉、天沐温泉、里松温泉、昭平黄花山温泉等。主要人文文化旅游景点有贺街古镇、黄姚古镇、秀水村、福溪村、深坡村、英家等国家级、自治区级历史文化名村名镇，以及国家级传统村落、自治区级传统村落30多处；客家建筑有八步区莲塘客家围屋、昭平樟木林石城。

2022年7月15日，国家文化和旅游部正式公布贺州市黄姚古镇为国家AAAAA级旅游景区。黄姚古镇发祥于宋朝年间，有着近1000年历史。自然景观有八大景二十四小景，古镇明清古建筑保存有三百多幢，面积达1.6万平方米，完整保存8条石板街，亭台楼阁十多处，寺观庙祠二十多座，特色桥梁11座，楹联匾额上百副。著名的景点有广西省工委旧址、古戏台、郭家祠、带龙桥等。2007年，黄姚古镇被列为第三批“中国历史文化名镇”。2009年，黄姚古镇获评国家AAAA景区，2022年7月，黄姚古镇获评国家AAAAA景区。

姑婆山国家森林公园位于广西壮族自治区东北部，在湘、桂、粤三省交界处的萌诸岭南端的广西贺州市境内。距贺州市城区（八步）中心仅26千米。它地处香港—广州一贺州一桂林黄金旅游线中间站上。姑婆山国家森林公园前身是姑婆山林场。1982年，姑婆山林场定为自治区级水源林自然保护区，1992年12月，广西壮族自治区林业厅评为自治区级森林公园。1995年6月，被国家林业部批准为国家级森林公园。公园总面积约8000公顷，园内山高平均海拔达800米，其中主峰姑婆山海拔1731米，最高峰天堂顶海拔1844米。公园年平均气温18.20℃，相对湿度在80%以上，气候宜人。园内植物达160多个科1040多个品种，有鸟兽130多种。

贺州大桂山国家森林公园位于贺州市区东南面，距贺州市城区约40千米；距离桂林市城区东面约230千米；距离广州市城区西面约240千米。它位于广州一桂林黄金旅游线中轴位置上。大桂山国家森林公园占地约3000公顷，前身为广西壮族自治区国营大桂山林场。1993年，大桂山国家森林公园被国家林业部定为国家级森林公园。它是广西第一家被国家林业部批准的国家森林公园，是贺州一桂林旅游线上拥有成片原始森林，聚旅游、度假为一体的胜地。

临贺故城位于贺州市城区东面20千米的贺街镇。临贺故城是一座始于汉代，历时二千多年的一座故城。它是广西四大古城中保存较为完好的一座历史古城，临贺县始置于西汉元鼎六年（公元前111年），临贺郡置于吴黄武五年（226年）。考古发现贺街镇共有三个旧城城址：大鸭村城址，该城尚有西汉时期的东南西北四道城墙和东南两道城门，及北、南护城河；洲尾城址，位于长利村境内的临贺两江交汇处的三角洲地带（古代临贺郡故址，见郦道元《水经注》卷三十六），该城址纵横约三千米，由于历年洪水、淤泥堆积，现仅有南城墙露出地面300余米；河西故城（河西临贺故城）。临贺故城曾经是临贺县、贺县的治所所在地，作为县治有二千二百多年的历史。

贺州客家围屋位于贺州市八步区莲塘镇仁冲村，距贺州市城区约11千米。围屋由江姓人建于洁光绪年间，又称江氏大围龙屋。贺州客家围屋景区2003年开发，是贺州保存完整、规模巨大、历史悠久的客家古建筑之一。客家围屋是建造在一片湖洋塘沼泽地中的规模宏大建筑物，整个围屋占地30多亩。据考究，其基底下未用一砖一石，全部都是用千年不朽的松木纵横堆叠，然后用沙石、黄泥土、石灰混合土夯实作为基脚的。围屋整座地面先用齐人高的三合土夯筑而成墙体。墙体的上部砌普通泥砖，墙顶和屋檐才用青砖进行密实镶边构成墙壁。贺州客家围屋经历一百多年后，今这些墙体未见下沉，很少出现裂纹现象。客家围屋分北、南两座，相距300米。北座四横六纵，有天井18处，厅堂9个，厢房99间。南座三六纵，有天井16处，厅堂8个，厢房94间。围屋四周有3米高的围墙与外界相隔，围屋里屋间、厅堂、天井布局四通八达，错落有致。

贺州市玉石林景区是国家AAAA级旅游景区，汉白玉地质公园，位于平桂区黄田镇，距市区18千米，与姑婆山国家森林公园、贺州温泉同在一条旅游线上，景区面积45公顷，总游览路程约13千米，观赏景点一百余处。贺州玉石林是一片罕见的由汉白玉石柱、石笋组成的“玉石林”，它形成于一亿多年前的侏罗纪时期，由于燕山期地质的断裂隆升和长期的岩溶渗蚀及局部受高温影响，加上自宋朝以来1000多年的锡矿开采业，使区域内地层峰从间石芽裸露、奇峰突兀，石笋石柱、地槽漏斗、狭缝密布，形成了“千年骆驼”“空中走廊”“一线天”等奇异自然景观。