大羊茅（Festuca gigantea (L.) Vill.）是禾本科、羊茅属多年生
植物。秆直立，平滑，具3-4节，基部常宿存浅褐色的枯叶鞘。叶鞘平滑，稀糙涩；叶舌截平，无毛；叶片扁平，宽线形，中脉明显，暗绿色，基部具披针形弯曲的叶耳。圆锥花序疏松开展，分枝边缘粗糙；小穗淡绿色，含3-5小花；颖片披针形，顶端渐尖，边缘宽膜质；花药淡黄色，长2.8-4毫米；子房顶端无毛。花果期7-8月。
多年生。须根稠密。秆直立，平滑，高50-140厘米，具3-4节，基部常宿存浅褐色的枯叶鞘。
叶鞘平滑，稀糙涩；叶舌长约1毫米，截平，无毛；叶片扁平，宽线形，长20-60厘米，宽5-12毫米，
中脉明显，暗绿色，基部具披针形弯曲的叶耳，叶横切面具维管束13-29（33），具泡状细胞，厚壁组织成束。
圆锥花序疏松开展，长20-30厘米，分枝2-4（5）枚，边缘粗糙，长6-13厘米，1/3以下裸露，上部着生多数小穗；小穗淡绿色，长12-14毫米，含3-5小花；
颖片披针形，顶端渐尖，边缘宽膜质，第一颖长2.5-3毫米，具1脉，第二颖长4-5毫米，具3脉；
外稃背上部微粗糙，具5脉，边缘膜质，顶端具芒，芒长8-18毫米，直立或微弯，第一外稃长6-8毫米；
内稃近等长于外稃，两脊平滑或1/3以上稍粗糙；花药淡黄色，长2.8-4毫米；子房顶端无毛。
昆明羊茅（Festuca mazzettiana E. B. Alexeev）与大羊茅的区别：圆锥花序直立，疏散较窄，长10-20厘米；第一颖长4.5-5毫米，第二颖长5-6毫米；第一外稃长0.8-1厘米，内稃先端微2裂。分布于中国四川及云南，生于海拔2600-2800米林缘或山地草坡。
在中国新疆，大羊茅是一种中生疏丛型上繁禾草，山地草甸草场的伴生种。生于海拔1000-2400米的云杉林缘、林间草地、灌丛中、山谷阔叶林下及高海拔的宽阔河谷地。喜温凉、湿润的环境，并且具有一定的耐阴性，适宜土壤为腐殖质较厚的褐色森林土和山地草甸土。在新疆伊犁地区常以伴生种地位参与到由
鸭茅、
林地早熟禾、
大看麦娘、酸模（Rumex sp.）、
大叶橐吾（Ligularia macrophylla）、
裂叶独活、短尖藁本等植物组成的山地草甸草场型中；在阔叶林区则常参与由鸭茅、
长芒大穗鹅观草、
偃麦草、
红车轴草、
野豌豆等植物组成的草场中。该类型的草场，草质优良，产草量高，常作为割草场利用，亦有刈牧兼用者。
世界：分布于欧洲、亚洲、北美。在欧洲，从西部的爱尔兰和西班牙西北部到东部的俄罗斯中部，南部到达意大利中部和巴尔干半岛北部，在最北部没有。北美有引入，加拿大（安大略省）、美国东北部（密歇根州、纽约州）有分布。亚洲分布于中国。
大羊茅通常于5月初返青，6月抽穗，7月开花，8月结实。大羊茅没有可自由分散的无性系生长器官，只能通过表生根茎进行无性系生长。无性系生长可进行3.5年，生长的分枝为双环或多环枝条盛行的共生分枝。
大羊茅植株高大，不耐践踏，叶量较丰富，经测定茎叶比为1∶1.86，干草率为21%，属刈割型牧草，马、牛喜食，羊乐食，割制成干草各类家畜均喜食，营养价值较高，属优等牧草，也是具有栽培前途的牧草。