太华乡（已撤销），隶属于四川省南充市南部县，地处南部县中部，东连寒坡乡，南界四龙乡，西邻三官镇、大王镇，北与定水镇接壤，距南部县城22千米处；区域总面积16.58平方千米。截至2018年末，太华乡户籍人口为8864人。

民国时期，属大王乡、寒坡乡2乡。

1950年11月，大王乡、寒坡乡2乡析置太华乡。

2019年，撤销太华乡，划归大王镇管辖。

截至2011年末，太华乡下辖春坪垭、桃树湾、庙嘴子等13个行政村。

截至2018年10月31日，太华乡下辖13个行政村：春坪垭村、桃树湾村、庙嘴子村、六房坪村、板桥寺村、李家垭村、五房嘴村、油房湾村、枷担湾村、南阳庙村、宋家庙村、坛神庙村、老屋山村，乡人民政府驻老屋山村。

太华乡地处南部县中部，东连寒坡乡，南界四龙乡，西邻三官镇、大王镇，北与定水镇接壤，距南部县城22千米处；区域总面积16.58平方千米。

太华乡地势南高北低；境内最高点位于蚕子山主峰，海拔518米；最低点位于蒲家湾，海拔335.5米。

太华乡属亚热带季风气候，其特点是四季分明，气候温和，雨量充沛，日照偏少；春旱，干旱少雨；夏热，雨量集中；秋短，绵雨显著；冬干，气候温暖；多年平均气温17.2℃；无霜期年平均288天；年平均日照时数1354.9小时；年平均降水量1000毫米。

太华乡境内有3条宽不足5米的小溪沟。

太华乡主要自然灾害有冰雹、旱灾、涝灾、风灾、低温、霜冻、雷击等。

太华乡境内有地下盐卤、石油、天然气和煤炭资源。2011年，太华乡有耕地6441.4亩。

截至2011年末，太华乡总人口有9734人，其中城镇常住人口2370人。总人口中，男性4975人，占51.1%；女性4759人，占48.9%。2011年，太华乡人口出生率7.27‰，人口死亡率5.36‰，人口自然增长率1.91‰，人口密度为每平方千米616人。

截至2017年末，太华乡常住人口为8655人。

截至2018年末，太华乡户籍人口为8864人。

2004年，太华乡劳务收入1324万元，其中外出务工2350人，创收1142万元。

2006年，太华乡生猪年出栏7918头，圈存7700头；引进DLY三杂肉猪1500头，LY母猪200头；引进西河山羊种350只；引进龙竹栽植550亩，分布在春坪垭、桃树湾、庙嘴子、坛神庙村；种植水稻2714亩、玉米1500亩、红苕2500亩、花生2000亩、大豆1500亩。

太华乡农业以种植小麦、玉米、稻谷、蔬菜为主。2011年，太华乡生产小麦1662吨，水稻1355吨，蔬菜3873吨，水果152吨。太华乡畜牧业以饲养生猪、牛为主。2011年，太华乡生猪出栏9600头，年末存栏8290头；牛年末存栏134头。2011年，太华乡桑树面积1200亩，养蚕620张，产茧21.5吨。2011年，太华乡财政收入320万元，人均财政收入328.75元。

2012年，太华乡农业总产值4700万元，粮食总产9500吨；农民人均纯收入达到4500元。

截至2018年末，太华乡有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

截至2011年末，太华乡有小学1所，在校生600人，专任教师40余人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生330人；初中适龄人口入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2012年，太华乡有乡小学一所、村基点校2所、私立校2所。

截至2011年末，太华乡有文化站1个，村文化活动中心10个；有各类图书室11个，藏书10万余册。截至2011年末，太华乡有线电视用户数为2500户，入户率95.6%。

截至2011年末，太华乡有卫生院1个；设病床12张；有专业卫生员25人，其中执业医师14人。

2012年，太华乡有乡卫生院一所、村级医疗点10个。

2007年下半年，太华乡投资20余万元，将太华乡五房嘴村闲置小学改建为乡敬老院；敬老院占地面积近1000平方米，建筑面积600平方米，可供养五保人员30人。

2011年，太华乡城镇最低生活保障户数为11户，人数25人，月人均130元；农村最低生活保障户数577户，人数684人；供养农村五保175人；国家抚恤、补助各类优抚对象142人；有敬老院1家，收养农村五保22人。

截至2007年底，太华乡建有移动、联通基站3座。

截至2011年末，太华乡有邮政代办所1处，报纸、期刊累计发行300余份（册）；有电信企业1家，移动基塔1处；有固定电话用户1000户，移动电话用户3000户。

2004年，太华乡从国道212线大王镇通子垭处将“太四”公路拓宽为5.5米，沥清油化到太华场进口共3千米，从太华场出口拓宽5米到南阳庙村马家垭共6千米；桃树湾、庙嘴子村社公路已修通到户。太华乡有广南高速公路过境。

截至2011年末，太华乡有县级文物保护单位3处，分别为板桥寺（板桥寺村）、宋家庙（宋家庙村）、清代古墓群（五房嘴村）。