太窝乡，隶属江西省赣州市南康区，位于南康区中部，东邻三江乡、潭口镇，西接朱坊乡，南与镜坝镇毗邻，北与唐江镇接壤。全乡总面积35平方千米，下辖9个行政村。2020年末，太窝乡辖区有户籍人口24633人。

1949年11月，设太和区，下辖太窝乡，洋江乡，朱坊乡，佑朝乡。1956年，撤区设太和乡。1958年，太和乡更为太和公社，同年与三江公社合并改称为高峰公社。1959年，高峰公社与三江公社分开重设太和公社。1968年，太和公社并入平田公社。1972年3月，太和公社从平田公社分出重设。1984年，太和公社更名太窝乡。

截至2021年10月，太窝乡下辖9个行政村：元岭村、石龙村、傲塘村、太窝村、龙潭村、范塘村、高山村、洋田村、中边村。太窝乡政府驻元岭村1号。

太窝乡位于南康区中部，东邻三江乡、潭口镇，南与镜坝镇毗邻，西接朱坊乡，北与唐江镇接壤。全乡总面积35平方千米。

太窝乡地处南康区中部低丘陵地区，地势西高东低，西部多紫色页岩小山，东部多红壤坂坡，是南康区中部六个乡镇中地势最高乡。境内最高点坑尾栋位于元岭村盆形组，海拔163米；最低点位于石龙村兰坑口，海拔120米。

太窝乡属亚热带湿润季风气候，其特点是四季分明，秋季凉爽干燥，冬季寒冷少雪，夏季炎热多雷电，春季时有倒春寒；上半年雨量充沛，下半年多干旱少雨。年平均气温19℃。1月平均气温7.8℃，最低气温-4.6℃，7月均温29.1℃，最高气温39℃。无霜期约286天（2月中旬至11月下旬）。年降水量1443.2毫米，多集中在4—6月，8、9月间雨量较少。

太窝乡境内无地下矿藏，拥有脐橙、甜柚、水果面积6100亩，可养鱼山塘水面2457亩。

太窝乡主要自然灾害有干旱、雷电、倒春寒等。

2011年末，太窝乡辖区总人口21332人，其中城镇常住人口1060人，城镇化率5%；另有流动人口3103人。总人口中，男性10736人，占50.33%；女性10596人，占49.67%；14岁以下4794人，占22.47%；15—64岁14561人，占68.26%；65岁以上1977人，占9.27%。总人口中，以汉族为主，达21127人，占99%。2011年，太窝乡人口出生率12.81‰，人口死亡率4.59‰，人口自然增长率8.22‰。

2017年末，太窝乡辖区有常住人口19772人。

2018年末，太窝乡辖区有户籍人口24333人。

2019年末，太窝乡辖区有户籍人口24533人。

2020年末，太窝乡辖区有户籍人口24633人。

2011年，太窝乡完成财政总收入268.66万元，比2010年增长12.21%；其中地方财政收入84.6万元，比2010年增长18.3%；从各主要税种看，完成营业税35万元，增值税160万元，个人所得税11.2万元，分别比2010年增长12.6%、13.8%、11.3%。

2017年末，太窝乡有企业203个，企业从业人员3968人。

2011年，太窝乡粮食种植面积9322亩，生产粮食3682吨；花生种植面积3983亩，产量749吨；蔬菜种植面积9782亩，产量9782吨；水果种植面积6100亩，产量1万吨，其中脐橙、甜柚9000吨。生猪饲养量5.3万头，出栏4万头，年末存栏1.3万头；家禽饲养量2.5万羽，上市家禽2万羽。

2017年末，太窝乡有工业企业95个，其中规模以上工业企业17个。

2018年末，太窝乡有工业企业192个，其中规模以上工业企业33个。

2019年末，太窝乡有工业企业192个，其中规模以上工业企业33个。

2020年末，太窝乡有工业企业202个，其中规模以上工业企业36个。

2011年末，太窝乡各类存款余额7185万元，比2010年增长21%；各项贷款余额1405万元，比2010年增长18%。

2018年末，太窝乡营业面积50平方米以上的综合商店或超市有29个。

2019年末，太窝乡营业面积50平方米以上的综合商店或超市有37个。

2020年末，太窝乡营业面积50平方米以上的综合商店或超市有45个。

2011年末，太窝乡境内有幼儿园8所，在园幼儿690人，专任教职员工18人；小学9所，其中完小8所，教学点1个，在校学生2217人，教职员工101人；小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校学生1019人，教职员工64人，初中适龄人口入学率100%；九年义务教育覆盖率达100%。

2011年末，太窝乡有文化站1个，建筑面积120平方米；图书室3个，建筑面积210平方米；文化活动中心1个，建筑面积220平方米；老年文化活动室7个，建筑面积1130平方米。

2011年末，太窝乡有学校体育场10个，有7个村建有老年体育活动室，有3个村安装了健身器材，经常参加体育活动人员占常住人口的3%。

2011年末，太窝乡有医疗卫生机构24个；病床40张，每千人拥有医疗床位0.2张，固定资产总值420万元。专业卫生人员58人，其中执业医师4人，执业助理医师6人，注册护士15人。

2011年，太窝乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗3.6万人次，住院手术23台次，出院病人1223人次。

2011年，太窝乡法定报告传染病发病率50/10万；农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率68%，新型农村合作医疗参合率98.25%。

2011年，太窝乡最低生活保障户数516户，人数973人，支出160万元；农村五保集中供养人员16人，支出8万元；农村五保户分散供养94人，支出23万元；农村医疗救助796人次，支出120万元；农村临时救济115人次，支出5.5万元；自然灾害受灾人口3200人，救灾支出35万元。国家补助各类优抚对象82人。抚恤事业费支出38万元，敬老院1家，床位66张，收养农村五保人员16人。参加新型农村养老保险9265人，参保率80.3%。

赣粤高速公路贯穿太窝乡中边、高山、范塘3个行政村，境内长4.5千米；康唐公路贯穿境内5千米。

因乡政府原驻地位于自然村“太窝里”（地处较大的山窝里），故名。

陈独清（1909—1990年），太窝乡太窝村人，江西省天主教反帝爱国运动及其爱国组织的发起人和创始人之一，也是江西省天主教独立自主自办教会自选自圣最早的一位天主教徒。

2022年3月，太窝乡入选拟命名2021年度江西省级卫生乡镇名单。