奶油玉米
以牛奶、玉米为主料的食品
奶油玉米是一道家常菜,主要食材是牛奶和玉米。
所需食材
玉米两根:最好选汁水比较多的玉米,奶油一罐,黄油25克;砂糖适量。
配料:
麦片
、水果适量。
制作方法
做法一
1,
玉米
切成两三厘米厚的小段。
2,锅里放入黄油,加热融化。
3,倒入
奶油
、白砂糖,放入玉米。
4,用中小火煮大约20至30分钟到玉米熟。然后关火,盖盖子闷大约40分钟,让玉米更入味。
5,捞出玉米即食。
做法二
1、把材料准备好。
2、玉米洗净去须,切成三段。
3、把切好的玉米和黄油放进锅中。
4、加入白砂糖。
5、注入清水,加入的清水要没过玉米。
6、盖上锅盖,大火把水煮开;
7、水开后,用筷子把玉米翻一翻面,转中小火继续煮;
8、煮至快收汁的时候(约30分钟左右),用筷子不断地翻面,这样可以使玉米入味的更加均匀。
小帖士
剩下的汤汁可以加少许水略微稀释后,用来煮麦片。
煮好的麦片盛入碗中,把各种你喜欢的水果切成粒放入其中,即成营养美味的
麦片粥
食用须知
玉米对治疗食欲不振、水肿、
尿道感染
、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。
脾胃气虚
、
气血不足
、
营养不良
、
动脉硬化
、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、
习惯性便秘
、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有
干燥综合症
、糖尿病、
更年期综合症
且属
阴虚火旺
之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
参考资料
奶油玉米
.豆果.
最新修订时间:2024-02-23 20:42
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概述
所需食材
制作方法
参考资料
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