姚奇胤（？—1646年），字有仆，浙江钱塘人，明末抗清官员。
崇祯十六年（1643年）进士，历任广东南海知县、
兵部主事、
监察御史。
隆武帝时，授兵部主事。没过多久，改监察御史监赣州军，分守北门。城破，向南方再拜，出袜系命仆助缢。仆哭泣不从，奇胤曰：此犹良死，何不尽力？临绝但云：死得草草。仆人把墙壁推倒盖住了奇胤的身体再离去。
同死者监军御史陈荩、编修万发祥、主事周湖、于斯昌、王其宖、柳昂霄、钱谦亨、
曾嗣宗、林琳（一作琦）、中书舍人来从谔、刘孟、刘应泗、同知王明汲、推官吴国球、通判胡纯、郭宁登、知县林逢春。周湖大骂被杀，死得非常壮烈。总兵
刘天驷、汪起龙都被抓到南昌杀害。乡绅
卢观象员外及举人刘曰佺，先驱其妻子入水，然后自沉。参将陈烈，他的弟弟在清军，而陈烈守城特别卖力，大家都在怀疑他，直到陈烈被俘虏，其弟来劝降，被陈烈斥责而去；对着一同被俘虏的赣州人说：直到今天才知道我没有贰心吧。骂不绝口死。清军遂屠赣州城（赣州之屠）。