安康职业技术学院（Ankang Vocational Technical College）是经教育部备案、陕西省人民政府批准、由安康市人民政府举办的一所全日制公办高等职业院校。

1905年，陕西省立第七师范学校创建。1934年，陕西省立第七师范学校更名陕西省立兴安师范学校。

1950年，陕西省立兴安师范学校更名陕西省安康师范学校，陕西省安康师范学校更名安康地区师范学校。

2000年，安康地区师范学校更名陕西省安康师范学校。

1985年，石泉师范学校创建。1986年，石泉师范学校更名为安康第二师范学校。

2000年，安康地区第二师范学校更名安康第二师范学校。

1960年，安康地区卫生学校创建。1986年，开始与西安医科大学（西安交通大学医学院）联合办学，开办了西安医科大学安康校外班。

1989年，正式成立西安医科大学安康分校。1997年，成立了“西安医科大学社区医学院安康分院”和西安医科大学成人教育学院安康函授部。

2000年，安康地区卫生学校更名安康卫生学校。

2004年6月 ，安康卫生学校、安康第二师范学校、安康师范学校、合并升格为安康职业技术学院。

2013年10月国家级“重点职业中专”安康职业中等专业学校（兴安职中）整体并入学院。安康市考试管理中心、市教研室、市电教馆三个单位统一迁入安康职业技术学院高新区校区办公，陕西省广播电视大学安康分校、安康技术学院、安康技师学院（安康市劳动就业培训中心）、安康市技工学校、安康工业学校迁入安康职业技术学院高新区校区，实行机构独立，资源共享。

2015年9月学院联合汉滨区职业教育中心、旬阳县职业中等专业学校、石泉县职业教育中心3所国省级示范校“三二分段”办学规模。

2016年9月，学院一次性实质性整合安康技师学院、安康市技工学校、陕西省广播电视大学安康分校、安康工业学校、安康市供销培训学校、安康市劳动就业培训中心、安康市军转培训中心，市直7所职业教育院校，实行集中统一办学，真正成为一所融中等职业教育与高等职业教育于一体、职业教育与技能培训并举、全日制学历教育与成人继续教育兼顾的具有综合办学功能的高等职业院校。

2020年6月，发起成立万达开川渝统筹发展示范区高校联盟并当选副理事长单位。

截至2024年1月，学校有教职工676人，专任教师491人，其中：正高职称19人、副高职称137人；硕士学位201人，“双师型”教师222人。国家级技能大师工作室2个，全国技术能手2人，省级技能大师工作室2个，三秦工匠1人，省级首席技师2人，省级优秀教师1人，省级教学名师3人，省级师德标兵2人，有市级康养专家工作站、市级烹饪餐饮产业专家服务基地，市级突出贡献专家7人，金州工匠4人。

截至2024年1月，学校设有6个二级学院，开设44个高职专业。

截至2024年1月，学校有国家级骨干专业1个、国家级生产性实训基地1个，2个专业为省级一流专业，2个专业群入围省级“双高计划”建设名单，有1+X证书试点项目9个。

截至2024年1月，近年来教师获得省级及以上教育教学奖励50多项，省政府教学成果二等奖2项。

截至2013年底，安康职业技术学院已完成省级科研立项20余项，市级科研立项30余项，院级科研立项100余项；在省市各级获科研成果奖14项，获得纵向资金支持的科研课题20余个。发表各级各类论文共计600余篇，其中核心期刊76篇，被三大检索收录的论文40余篇。出版专著19部，由学院教师主编参编的教材共计33部，总计300余万字，参加各类学术会议研讨交流论文32篇。

安康职业技术学院学报有综合性学术刊物《安康职业技术学院学报》，主要刊登全市中小学教师（基础教育版）及其它行业各类专业技术人员（综合版）从事专业工作所形成的论文和研究成果。截至2013年底共出刊20期，发表各类论文1450余篇，共计260余万字。

馆藏资源

截至2024年1月，学校馆藏图书50余万册。

安康职业技术学院拥有2所附属医院（安康市中心医院附属医院、安康市人民医院第二附属医院）。

2016年6月23日，安康职业技术学院护理系与杭州浙江大学旭日科技开发公司联合制作教学资源库和《社区护理》、《基础护理学》、《健康评估》、《外科护理学》四门精品资源共享课程建设项目。

2016年1月12日，安康职业技术学院与纬创资通（成都）有限公司、二汽集团、天坤国际控股集团达成了校企合作及联合办学。

“建名校、创名师”实施方案已经出台，确定的20项重点任务，已细化到院系各相关部门。远景目标是：通过3到5年努力，建成一所理念先进、管理精细、质量一流、环境优美、人民满意的职业技术学院，培养一批业务精良、学科领头的优秀教师，输出一批德才兼备、一专多能的技能人才，进入省级、国家级示范性高等职业学校行列，努力实现专升本。

1、院徽。院徽是学校整体形象的浓缩，是传播学校文化、塑造学校品牌的重要基础。其构图要求寓意深刻，庄重典雅，构思新颖，美观大方，凸显学院特征。

2、三风一训。“三风”是指校风、教风、学风。“一训”为院训 校风。校风是学校办学指导思想的集中体现，是提倡师生在日常生活和学习中应该保持的作风。 教风。教风是指老师的教学作风和学术作风，它直接反映教师的职业道德、敬业精神、专业素质和业务水平 学风。学风是学生在学习过程中所表现的精神风貌、治学态度。 校训。校训是高度体现一所学校精神风貌的训词，是学校教育精神的浓缩。

1.该设计以“安康”两个首字母“A”和“K” 的形态组合为主要设计元素。整体色彩为绿色，体现绿色安康的地域文化特色，寓意为学院办学和发展前景生机勃勃、充满希望。

2.将安康山水园林城市的理念与设计元素紧密结合,上半部分形似山的形态,下半部分表征水的韵律。整体形态又形如一面正在前进的风帆，象征着莘莘学子在知识的海洋里扬帆远行。

3、设计元素的上半部分由左右两边相互支撑而矗立起来的,代表着学院理论知识与技术实践并重的办学理念。下半部分三水合一的形象体现了学院坚持素质、知识、能力三结合的人才培养方式；同时也体现了学院三校合一的历史渊源，多专业多层次办学凝聚起来的办学实力；又象征着人生的道路,寓意着学子们将满载着专业知识与精湛技能踏上人生的旅程。

厚德强能 知行合一“厚德”取“厚德以修身”之意，旨在训诫学院师生德才兼备、笃学力行、学以致用。强能指强化能力。“知行合一”取自明朝思想家王守仁《传习录》，意在教导学院师生认知与实行相统一。

校风: 严谨求实 文明安康

教风: 崇德敬业 善导力行

学风: 勤奋自信 乐学笃行

2010年6月14日下午，安康职业技术学院护理系全体学生会、团总支学生干部在南校区多功能报告厅举办了学生社团干部换届经验交流会暨08级下点实习学生欢送会。

2011年5月25日，安康职业技术学院工程学院机电系摄影协会举行了活动掠影——摄影理论知识学习交流活动。

2016年6月3日，安康职业技术学院校友助学协会，原九二级一班的七位校友代表返回母校开展爱心助学活动，将校友助学协会捐助的第一笔8000元善款资助给学院10名品学兼优而家庭困难的学生。