安徽省亳州市盐业有限公司（原
安徽省盐业总公司亳州市公司），下辖涡阳、蒙城、利辛三县公司，隶属于安徽省盐业总公司，担负着全市人民食用碘盐、食品加工用盐、工农业用盐、多品种盐的供应及盐政管理工作。公司（本部）内设经营管理科、财务审计科和办公室等职能部门，现有在职职工216名，离退休人员65名，资产总额875万余元，年平均购进食盐6000余吨，年平均销售食盐5800余吨，年平均食盐库存1200余吨，年平均利润总额30万余元，年平均税金100万余元。
安徽省亳州市盐业有限公司为省属国有食盐批发企业，主要从事各类盐调拨、批发，小包装食盐分装，多品种盐生产开发，承担着全市食盐和小工业盐的计划调拨和供应任务，隶属于
安徽省盐业总公司。
亳州市盐务管理局是市人民政府的盐业行政主管部门，负责亳州市盐业市场管理、食盐专营和盐政执法工作，隶属于
安徽省盐务管理局。 局司职能分开、机构分设、两块牌子、合署办公。
局司现有在职职工216名，离退休人员65名，资产总额875万余元，年平均购进食盐6000余吨，年平均销售食盐5800余吨，年平均食盐库存1200余吨，年平均利润总额30万余元，年平均税金100万余元。公司连年被评为：“创佳、创优”先进单位，“国家食盐批发AA级企业”，“创建文明行业”先进单位，“十佳文明企业”等荣誉称号。
安徽省亳州市盐业有限公司将在省盐业总公司的坚强领导下，牢记使命、高举旗帜、文明经营、依法盐政，强化食盐营销网络，拓宽非盐商品经营，努力打造体制先进、机制灵活、运转高效、适应市场竞争要求的商贸流通企业，为安徽盐业又好又快发展做出新贡献。