小麻花_以面粉、白砂糖为主要原料制作的食品

小麻花

以面粉、白砂糖为主要原料制作的食品

小麻花是一道古老的传统小吃。主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。

简介

喜欢上做菜，就像喜欢上了一个人那样，会每天的想着，怎么去变换口味，让他吃的更开心。所以，喜欢上做菜，不就是因为喜欢上了某人么。

制作步骤

1、面粉鸡蛋；

2、面粉加鸡蛋，加点盐橄榄油；

3、揉搓成团，面团醒1个小时；

4、将面团分成小面团，然后揉搓成椭圆长型；

5、将剂子搓成细长条；

6、将面条的两端提起，面条自动会卷成图中的形状；

7、同样的办法，再做一次，则卷成麻花的生面胚；

8、卷成这样；

9、热油下锅；

10、中火慢炸，4-5分钟之后，翻面，直至表面全部金黄为止。

小贴士

小心热油

参考资料

最新修订时间：2024-07-22 20:15

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