山东冠一餐饮技术研发有限公司，于2014年7月7日成立。经营范围：餐饮服务；餐饮技术的研发、推广及技术转让；酒店管理及信息的咨询；餐饮服务技术的咨询；食品机械、炊具机械、餐具、陶瓷制品、服装的销售。
山东冠一餐饮技术研发有限公司总部位于山东省济南市章丘区，注册资金：6000万，于2018年更名为
山东冠一餐饮集团有限公司。
投资管理部、售后服务部、市场部、
人力资源部、网络部、培训基地、研发中心、物流中心、项目孵化中心
山东冠一餐饮集团有限公司旗下拥有产业项目：
龙潮美式炭火烤鱼、
初客牛排、鱻煮艺、锅得缸坛子焖肉、辣么拽、半城山色、双侠记、古色传香、嘻哈鸡、华客多、走秀鸡排、洁巧家政、月满馨、壹锅蒸能量蒸汽石锅、榴莲裙、摩择茶语、煎饼密码。