山东大学海洋生物技术研究中心位于百年山大的中心校区，依托山东大学生命科学学院和微生物技术国家重点实验室，是山东大学的直属研究机构。

中心主任（P. I.）现为泰山学者特聘教授、国家杰出青年基金获得者、博士生导师张玉忠教授。近年来，中心主持承担了国家863、国家自然科学基金等多项国家级科研课题，取得了一系列具有重要影响的研究成果，多篇论文发表在PNAS、ISME Journal、JBC、PLoS ONE、BMC Genomics、AEM等生物化学和微生物学领域的国际主流杂志上，授权多项国家发明专利。