山椒泡菜
以莲白、胡萝卜等为主料的菜品
山椒泡菜是一款家常类菜品,制作原料主要有莲白、胡萝卜、白萝卜等。
主要食材
莲白、胡萝卜、白萝卜、瓶装泡野山椒花椒、味精盐。
制作方法
莲白切成梭子块。白萝卜、红萝卜切成一字条。
莲白、白萝卜、红萝卜入盒内,下适量盐、花椒、味精、拌匀,腌渍2小时,然后将瓶装野山椒倒入盒内,加冷开水调味拌匀,进冰箱,放置半天即可。
食用时,可根据爱好加入些调料。
参考资料
最新修订时间:2023-07-13 08:55
目录
概述
主要食材
制作方法
参考资料